Recepty na každý den: jak vařit kaštanovou kašičku v multivariátu

Pravděpodobně neexistuje žádná taková osoba, která nikdy nejela kaštanovou kaši. Koneckonců, toto jídlo je zahrnuto v povinném menu jídelny pro mateřské školy a školy. A to samozřejmě není náhodné. Výživný a chutný, dokonale sýtuje rostoucí organismus vitamíny a mikroelementy. Zde jenom vařit hrachová kaše doma - jeden problém. Není to jen vařeno na dlouhou dobu, je dokonce nemožné dokonce jít pryč dokonce na minutu: buď to bude spálit nebo uteče. Je to úplně jiná věc - přípravu hrachové kaše v multivarkách. Tento zázračný asistent se snadno vyrovná s takovým rozmarným jídlem.

Samozřejmě, mnozí věří tomu, než se učí jak vařit hrách kaše v multi- musíte se naučit, jak vybrat obiloviny. Ale v tomto případě má jeho kvalita malý vliv na hotovou misku. Hlavní věc je, že hrach není zkažený. A jinak můžete vařit všechny: nakrájené a celé, žluté a zelené. To je, jak říkají, věc chuti. Ale připravte krupici na vaření stejně, jak potřebujete. Za tímto účelem je hrach namočen po dobu 6-8 hodin ve vodě, poté se umyje. Někdy se doporučuje přidat trochu sódy na pečení, abyste zlepšili chuť.

Recepty na vaření

A nyní můžete použít již zvolený způsob, jak vařit kaštanovou kaši v multivarku. Nejčastěji se k jeho přípravě doporučuje režim "Chladnutí", protože naznačuje slabé varu. A to je to, co potřebujete při vaření hrachu. Nalijte ji do multivark a přidejte vodu. Na sklenici obilovin to bude mít dvě brýle. V nabídce vyberte režim "Chladnutí", 2 hodiny. Přidání soli do hrachové kaše není nutné, zabraňuje varu. Jakmile zazní signál, hotová jídlo na slanou a nakrájené kousky másla. Míchat, zavřít víko a nechat na "Topení" dalších 5-10 minut. Během této doby kaše ztratí o něco více.

Někdy se můžete setkat a taková rada, jak vařit kaštanovou kaši v multivarku - použijte režimy "Varka" nebo "Kasha". Tato možnost však není vhodná pro všechny modely, protože často dochází k vaření krupice a hrozí nebezpečí, že hrášek unikne ventilem. A jak nepříjemné umýt nalévané nádobí, všichni ví. Proto než se uchýlíte k takovým způsobům přípravy, stojí za to pečlivě prostudovat instrukce k multivarktu. Nejvhodnější teplota pro vaření této kaše je 90-95 stupňů.

Ale hrachová kaše v multivarku "Polaris" lze svařovat i při použití jednoho režimu. Jedná se o funkci "Multi-Cook", protože umožňuje vybrat teplotu a dobu vaření. Samozřejmě, stejně jako v předcházejícím receptu, musíte nalijte hrášek na noc, pak vylijte do multivark a přidejte vodu tak, aby pokryl všechny krupice. V režimu "Multi-Cook" zvolte teplotu 90 stupňů a čas je 2 hodiny. A až po signálu připravenosti na sůl, sezamujte s máslem a promícháme.

Poté, co se ženy v domácnosti dozvědějí o tom, jak vařit kaštanovou kaši v multivarku, je nejen častěji podáváno na oběd nebo večeři. Mnozí rozhodují o pokusech a při přípravě přidávají kouřovou slaninu, šunku a kuře. Výsledkem toho je, že místo chutného přídavného jídla získávají ne méně chutný, plnohodnotný druhý kurz. A hlavní věc je, že hostitelka sama potřebuje minimální úsilí a čas.