Jak vařit kaštanovou kaši?

Jáhly skvrny je získané proso, které se při vaření používá ve formě obilovin. Proso má měkkou chuť, dobře upravenou korením. Toto zrno je populární v Africe, Číně a Indii, kde se často používá k výrobě plochých koláčů.

Proso kaše je tradičním jídlem v ruské a německé kuchyni. V Rusku jíst sladkou kaši (s mlékem a cukrem, přidává se na konci procesu vaření) nebo přílohu s masem nebo zeleninou. V Číně jíst bez mléka a cukru, často s fazolemi, sladké brambory, dýně, polévky s prostem vstupte do stravy kojících matek, abyste zvýšili množství mateřského mléka a zesílili se po porodu. V Německu také jedí sladkou kaši (vařená na vodě s jablky, přidejte med). Kromě toho se krupice používá jako výživná příloha, může být přidána do polévek, omáček a salátů.

Jak vařit proso kaše? Krupičky (odstraňte veškerou nečistotu a zrnku s neoddělitelným plevelem), umyjte a vařte na mléko nebo vodu s olejem nebo bez oleje. Chcete-li zlepšit chuť, pokrmy proudu jsou lehce smažené až do zlacení. Proso kaše je dobré s ovocem nebo bobule na snídani. Na obed se může stát, že obloha se stane alternativou k bramborám nebo rýži a můžete přidat polévku do polévky.

Recept 1

Toto jídlo lze vařit na snídani. Podrobněji popíšeme, jak vařit kaštanovou kaši a jaké produkty jsou pro ni nezbytné:

• 1/3 šálku prosa, umyté a oholil;
• frac34 - sklenici vody;
• frac12-glass odstředěné mléko nebo frac12-glass sójové mléko;
• frac14- lžíce čajové smetany (užitečné pro osoby trpící hypertenzí);
• frac12 lžíce čajového vanilkového cukru;
• 1 špetka soli;
• 2 lžíce rozinkami (nebo více, podle chuti);
• javorový sirup nebo med dle chuti.

V malém hrnečku, naléváme vodu a mléko, nalijeme prosa, skořici, vanilku, sůl a rozinky. Míchat a přivést k varu. Snižte teplotu na minimum, zakryjte víkem a vařte po dobu 25 minut bez míchání. Pokud kapalina není úplně absorbována krupou, pokračujte v vaření dalších 5 minut nebo déle. Odstraňte z ohně, napojený na javorový sirup nebo med. Ukazuje se to velmi chutná kaše z kaše!

Recept 2

Tento recept popisuje, jak vařit kaštanovou kaši pouze z obilovin a vody. Zelenina lze vařit samostatně. Ovesná kaše je vhodná pro večeři nebo večeři. Složení:

• Frac14 - sklenice prosa, před vařením krupice jsou vychystány a vyprané ve dvou vodách;
• 1 frac12 - sklenici filtrované vody.

Jak připravit kaštanovou kaši dietní večeře? Neexistují žádné komplikace. Nalijte vodu do pánve, nalijte zub. Při vysoké teplotě přivést k varu, míchat. Kuchař pro velmi slabý požár asi hodinu a půl nebo dva, v důsledku, zrna se měkkou a velmi chutné. Kaše je hotová!

Recept 3

Pro děti je nutná jemná, krémová, voňavá snídaně. Jak vařit chutné obiloviny? Musíte si vybrat kvalitní obiloviny a dobré kravské mléko. Všechna zrna prosa by měla být velká, rovná, bez poškození a jejich barva - žlutá. Nepoužívejte bledě žluté nebo béžové proso. Skutečné mléko je bohaté (netransparentní!) Bílá a někdy dokonce mírně krémově zbarvená. Produkty pro 4 porce kaše mají následující poměr:

• 1 šálek prosa;
• 1 šálek mléka;
• 1 sklo filtrované vody;
• sůl.

Ve středně velké pánvi vylejte mléko a vodu, promíchejte a nalijte krupici, přidejte sůl. Přiveďte směs do varu. Kuchař po dobu 20 minut, občas míchat. Před podáváním je pokrm ochucen na chuť: posypeme sušeným ovocem, přidáme med nebo olivový olej.

Recept 4

Tímto způsobem můžete připravit lahodnou a výživnou přílohu pro oběd nebo snídaňové cereálie. Budete potřebovat produkty:

• frac12 - sklenice prosa;
• 1 frac12 - sklenka vývaru.

Bujón se nalije do hrnce, připravená krupice se vylije. Přivede se k varu, které s víkem a bublal 25 minut podává horké maso, ryby, nebo jako samostatný pokrm.