Jak pečené kaše připravit správně

Když jsem byl malý, nemohl jsem zůstat pyshenka. A kdybych doma, pod hrozivým pohledem matky, musel jsem jíst, jak se mi zdálo v té době, nechutné a vůbec ne užitečná kaše, pak jsem ve škole vyhlásil bojkot (samozřejmě tajemství) a snažil se rychle zbavit talíře malou pšenicí. V té době jsem vůbec neměl zájem mluvit o výhodách kaše a samozřejmě mě netušila, jak správně vařit kaštanovou kaši.

Mezitím jsem s překvapením poznamenal, že kaše z prosa byla často podávána ke snídani nejen ve škole, ale také v táboře a v nemocnici. K mému rozhořčení nebylo žádné omezení: dělají dospívající tety a strýci, aby nás přeměnili na kuřata?

Vzpomínám si na své dětské víry, nedobrovolně se usmívám a lituji, že v dětství jsem nerozuměl, jak důležitá je tato kasha, což mimochodem není marné krmení kuřat. Kromě toho má dcera, která rozhořčeně pohltí rty při pohledu na proso, musí jít stejným způsobem ve vztahu k ní, kterou jsem jednou sledoval.

Teď to vím proso kaše by měl být přítomen ve stravě, protože obsahuje spoustu minerálů, vitamínů a vláken - co je nezbytné pro normální provoz žaludku. Ale upřímně řečeno, ne vždycky uvařil mě kashka se ukázal jako vynikající, tak jednoho dne jsem se ptala, jak správně vařit kaše kaše.

Abych získal odpověď na otázku, která mě znepokojovala, jsem si prošla kuchařkami mé matky a četla články z internetu. Zajímala jsem se o následující body: od toho, co ve skutečnosti můžete připravit lahodnou a zdravou kaši (tj. Součásti nádobí), v jakém poměru byste měli užívat přísady a kolik vaříme kaše.

Po chvíli jsem se věnoval znalostem o správné přípravě kaše z prosí, bylo možné je použít pouze v praxi. Takže se mi to podařilo zjistit.

Nezbytné součásti. Pro přípravu cereálních cereálií budeme potřebovat proso smetanu, vodu, mléko, cukr, sůl a máslo.

Užitečné informace: Před přípravou kaše je důležité vybrat správnou obilovinu, zastavte pozornost na kůži žluté nasycené barvy. Před procesem vaření musíte vyřešit potřebné množství pšenice (odstranit veškerý přebytek) a opakovaně je opláchnout a poté vylévat vroucí vodu.

Během vaření se pšenice zvýší pětkrát, takže neházejte příliš mnoho obilovin.

Vařte kaštanovou kaši pomalu (to je třeba!) Požár.

Po vaření můžete ovesnou kaši opláchnout horkou vodou.

Při vaření pokrmu se projíždí bezolovnatá jídla.

Poměr součástí a recept proso kaše.

Mléko - 4 šálky,

Wheatgrass - frac14- čajová lžička,

Cukr (nebo med) - lžíce,

Sůl - frac14- čajová lžička,

máslo - podle chuti.

Vařte mléko na nízké teplotě. Do pánve nalijte mlékem umyté proso a při neustálém míchání vaříme ovocnou kaši na nízké teplotě po dobu půl hodiny. Na konci vaření přidáme cukr (med), později přidáme máslo.

Jak správně vařit jáhly mush: nuance

Můžete vařit ovocnou kaši na mléko a používat vodu pouze na umývání kaše, ale můžete jednat jinak. Osobně se mi líbí tato volba je mnohem roztomilejší. Umyté meruňky umyjte vodou (dvěma skleničkami) a vařte je až do poloviny připravené, poté opláchněte tekoucí vodou.

V samostatné hrnce vařte mléko a přidávejte do něj sůl a cukr. Nalijte do uvařeného mléka a míchat smaženou. Vařte až do konce. Když je kaše připravena, přidejte máslo, zakryjte nádobu víkem a vyjměte z desky. Po patnácti minutách může být na stůl podáván kaše.

Fanoušci tekutých obilovin by měli mít na sklenici prosa 4-5 sklenic vody nebo mléka.

A samozřejmě mléko nelze přidávat pouze pomocí vody.

Takže vyzbrojení znalostmi o tom, jak správně vařit kaštanovou kaši, jsem připravil lahodnou (a užitečnou!) Mísu, kterou moji matka ráda jíst pro obě tváře.