Recepty na "ořechy" - jak vařit neobvyklé cookies?

Receptura "ořechů" vám umožňuje velmi dobře vařit lahodné cookies pro děti. Potřebují zvláštní formy.

Recept "Nuts" a zařízení pro pečení

Formy jsou speciální panvice s drážkami ve formě matic. V takových úpravách pečivo pečeme na otevřeném ohni. Receptura "Nut" někdy znamená pečení v troubě v malých kovových skořápkách. Těsto v nich je stisknuto prsty. Jsou pečené v troubě po dobu čtyřiceti kusů.

Recept na "ořech": sušenky s neobvyklým krémem

Tradičně je tento cookie rozmazaný s vařeným kondenzovaným mlékem. Udělejme si lahodnější a neobvyklý smetanový karamel. Toto recept Tyčinky z těsta mohou být velmi jemné a drobivé. Nejprve připravte krém. Koupit sto padesát gramů duhovky "Zlatý klíč" a skládat všechny bonbóny v hrnci nebo hrnci. Pak přidejte sto dvacet pět gramů másla a pár lžící plnotučné mléko. Dát to všechno na velmi malém ohni a rozpustit za stálého míchání lžičkou z času na čas. Když je směs kapaliny a homogenní, odstranit z tepla. Chladné, nezastavujte míchání. Brousit padesát gramů másla s polévkovou lžící cukru, aby nedošlo k jeho roztavení. Přidejte dvě polévkové lžíce majonézy a půl lžičky jedlé sody, octa uhašen. Potom, jedno vejce, špetka soli, sáček vanilkového cukru, lžíce bramborového škrobu a jeden šálek mouky. To vše zamíchat a uhněteme těsto. Potřebuje dvacet minut k vychladnutí v mrazáku. Těsto udržujte v rovnoměrném stavu. Naplňte zkouška kovové formy pomocí lžičky a péct v peci, která se zahřeje na teplotu maximálně asi patnácti minut. Tato norma výrobky potrvá čtyřicet polovin, z nichž se ukáže, dvacet cookies. Nosit rukavice, aby nedošlo k popálení při práci s horkým čerstvě upečené těsto. Vezměte každou polovinu, vyjměte z formy a nakrájíme na půli cesty, a dokonce oříznout okraje, aby bylo možné je tvarovat do jednoho cookie bez problémů. Poté, co se těsto ochlazení, se bude tvrdší práci, takže nejsou zpoždění. Po odstranění seredinok nechat sušenky vychladnout. Zbytky brousí pomocí váleček na drobky stavu. Míchejte v krému fondán, míchejte do hladka. V každé půl dát plátek ořechu, a pak naplňte krémem a tlačí poloviny spolu.

Druhá možnost

Možná nemáte speciální kovové skořápky. To neznamená, že recept "Oreshek" ve formuláři není pro vás. Stačí jen trochu změnit technologii. Těsto by mělo být rozmístěno v tenké vrstvě na plechu a pečeno. Pak ochlaďte a loupte s válcem (několik kusů - rozemlejte na velké drobky). Smíchejte s toffeeovým krémem a vytvořte kulaté předměty. V každém z nich vložte kus ořechu. Přetočte na talíř ve velkých omrzlinách a podržte ochlazené. Můžete vytvořit cookie se smetanou nebo olejový krém.