Lahodné a sladké sušenky `Nutlet`: recept

Sladký suchar "Oreshek", jehož recept je uveden níže, lze provést pouze tehdy, pokud máte speciální pečení formy na plynovém sporáku. Toto zařízení je dvojitá miska, ve které je několik výkopů ve tvaru skořápky. Toto zařízení bylo velmi populární v sovětských dobách, ale nyní ho lze vždy najít v obchodech s hardwarem.

Lahodné sušenky "Nutlet": recept

Požadované produkty na těsto:

• čerstvý margarínový krém - 220 g;
• pšeničná mouka vysekávaná - ze dvou sklenic (přidat k hustotě);
• práškový cukr - 1 plný fázové sklo;
• kuřecí vejce obvyklé velikosti - 3 ks;
• slané moře jemné - 1/3 část malé lžíce;
• rostlinný olej - 75 ml (pro mazání formy);
• soda bez předchozího vyprázdnění - frac12 - malé lžíce;
• Vanilkový cukr - 10 g nebo 2 sáčky.

Proces hnětení základny

Cookies „Matice“ je recept, který zahrnuje použití speciálního vybavení, by měl začít dělat s přípravou měkké, ale husté základny. Chcete-li to udělat, musíte porazit kuřecí vejce s cukrovým práškem, a pak nalít do mořské soli, pečící sódy a nalít roztavený (lehce ochlazený) smetanový margarín. Poté musí být směs přidána s pšeničnou moukou a hnětena s elastickým těstím, které padá z dlaní rukou.

Proces pečení "ořechů"

Předtím, než budete vařit sušenky „Nuts“, část testu, který chcete nasadit menší kruhy o průměru 1,5-2 cm. Dále je nutné ohřívat pečící přístroj a namazat s rostlinným (slunečnicovým) olejem. Poté je v každé dutině položena jedna kulička a klapky okamžitě tlačeny. V případě, že tepelné zpracování bází mimo kovové formy, je nutné snížit množství těsta je stanoven.

Při pečení sladké "skořápky" nezapomeňte, že je třeba přístroj pravidelně otáčet. Když je cookie na všech stranách nahnědlá, je třeba ji vyjmout z nádobí a protřepat ji přes řezací desku.

Příprava plnění

Soubor cookie "Nuts" ve formě také umožňuje použití sladkých kondenzovaných výplní. K jeho přípravě budeme potřebovat:

• vařené kondenzované mléko - 2 standardní nádoby;
• drcené pečené arašídy - 1 sklo.

Oba pojmenované složky by měly být smíchány a potom vyplněny výslednou hmotností 2 "ořechů" a spojeny je. Analogicky je vyhotoven celý zbývající dezert. Aby to nebylo příliš těžké, doporučuje se to vložit polyethylenová taška a držte několik hodin.

Jak správně sloužit tabulku

Jak můžete vidět, cookies "Oreshek", jejichž recept jsme přezkoumali, nevyžadují použití drahých a neobvyklých produktů. Je však třeba poznamenat, že pečení a formování tohoto dezertu trvá značné množství času. Měl byste servírovat hotový sladký výrobek s čajem nebo nesladenou kávou.