Podrobný recept na vafle oplatky od sovětského, nebo Jak udělat lahodné vídeňské cookies

Waffle Recipe pro vaflovou žehličku sovětské zahrnuje jednoduché a cenově dostupné suroviny. Dnes budeme podrobně zvažovat, jak udělat chutné, měkké a něžné Vídeňské sušenky, které jsme v dětství velmi milovali.

Krok za krokem vaflový recept pro vaflovou žehličku sovětského

Základní složky pro základnu:

• pískový cukr - 110 g;
• pšeničná mouka proseta - 350 g;
• mléko s maximálním obsahem tuku čerstvé - 1 šálek;
• vejce velké kuře - 3 kusy;
• čerstvé máslo - 220 g;
• Čerstvě vymačkaná citronová šťáva - 1 velká lžička;
• soda jídelna - dezertní lžíce se sklíčkem;
• rostlinný olej bez zápachu - 45 ml (pro mazání formy).

Míchání substrátu

Recept na oplatky pro sovětské výrobce vafle vyžaduje použití pouze másla. Koneckonců, pokud děláte těsto na takový zákusek z margarínu, pak může mít nepříjemnou chuť a vůni. Proto je třeba, aby čerstvý olej byl vložen do velké misky a roztavil se při velmi nízkém teple. Poté musí být produkt mírně ochlazen a do něj vložen cukr. Pokud chcete sladké jídlo, pak tuto přísadu lze přidat o něco víc, než je uvedeno výše.

Také recept na test na waffle-iron wafer zahrnuje kuřecí vejce. Před přidáním do roztaveného másla musí být vejce šlehačkou nebo mixérem. Dále v přijaté směsi je nutné uhasit stolní sódu čerstvě vymačkanou citronovou šťávu a nalijte pšeničnou mouku. V důsledku toho byste měli získat základnu s konzistencí husté smetany. Pokud děláte toto těsto strmější, pak oplatky budou tvrdé a ne chutné.

Příprava kuchyňských spotřebičů

Stojí za zmínku, že recept na oplatky pro sovětského výrobce vafle je relevantní pouze pro ty hospodyňky, kteří mají takové zařízení na sklade. Toto zařízení by mělo být vystaveno silnému ohni a poté by mělo být namazáno malým množstvím oleje (slunečnice). Pokud tento postup neprovedete, pak sušenka při pečení jednoduše přilepí na povrch nádobí, než zničit celý váš dezert.

Tepelné zpracování

Poté, co se těsto je připraven, jak rozžhavené rozžhavené vafle železa, je na svém spodním křídla je nutné položit poloviny lžíci aromatické báze, a pak uzavřít zařízení a držet ji na mírném ohni po dobu 4 minut na každé straně. V tomto krátkém čase Vídeňské vafle být svěží, měkké a velmi krásné. Poté musí být hotové výrobky vyjmuty ze zařízení, protřepejte je přes desku nebo velkou desku. V případě, že játra jsou špatné odchyluje od jídla, může to vypáčit zástrčku a pak re-promazanou vaflovač a dát novou dávku rámec.

Jak podávat dezert

Jak můžete vidět, recept na vafle pro sovětskou oplatek neobsahuje drahé přísady, ale výrobek se stále ukazuje jako velmi chutný a krásný. Je žádoucí, aby byl v horkém nebo studeném stolku prezentován horkým čajem. Zhora Vídeňské sušenky Doporučuje se nalít sladký sirup, med nebo celé kondenzované mléko.