Lahodné sušenky v vaflovém železe: recept na vaření (krok za krokem)

Cookie ve vaflovém žehličce, jehož recept se uvažuje v prezentovaném článku, je pečený velmi rychle a snadno, ale je neuvěřitelně něžný a chutný. Dnes vám řekneme, jak udělat takovou lahůdku dvěma různými způsoby.

Krok za krokem recepty na elektrický oplatek

Pokud se stanete šťastným vlastníkem zařízení, doporučujeme testovat jeho schopnosti právě teď.

Mělo by být poznamenáno, že moderní elektrofilter je navržen tak, aby v něm byly cookies měkké, jemné a doslova se tavily v ústech. Chcete-li se o tom přesvědčit o vašich zkušenostech, nabízíme podrobný recept na toto lahodné pečení. Pro ni potřebujeme:

• vejce čerstvé kuře - 3 velké kusy;
• margarín pro pečení (by měl mít to nejlepší) - asi 200 g;
• soda jídelna - malá špetka;
• mouka prošla vysoce kvalitní - asi 10 velkých lžic;
• cukrový písek není velký - aplikujte na chuť;
• bramborový škrob - asi 7 velkých lžiček (přidat podle uvážení).

Příprava těsta

Prakticky všechny recepty na elektrické plátky používají kulinární tuky. Můžete si koupit přírodní máslo. Rozhodli jsme se však použít dobrý margarín, který je určen speciálně pro pečení. Díky tomu budou vaše cookies mnohem překrásnější.

Tak získané kulinární tuk by se měl tavit na parní lázni a pak do něj přidat cukr a dobře promíchat. Dále v olejové hmotě, je nutné rozbít čerstvé vejce, a pak přidat stůl soda, bramborový škrob a prosíváme mouku. Po míchání homogenního a mírně tekutého těsta je nutné okamžitě začít pečení.

Tepelné zpracování

Cookie ve vaflovém žehličce, jehož recept poskytuje elektrickou formu, se připravuje poměrně rychle. K tomu je třeba umístit odlehčený povrch letáků mastnotou (zeleninou) a následně dát smíšený podklad. Uzavřete vaflovou žehličku, její obsah musí být vařený, dokud nejsou obě strany cookie rovnoměrně hnědé.

Správně sloužil ke stolu

Jak mám přenést vařené sušenky do vafle do domácnosti? Recept na tento způsob je odstranit z formy a umístit ji na oddělené talíře. Výrobek mírně ochladí, doporučuje se nalít nějaký sirup a pak se podstoupí do stolu s jakýmkoli nesladeným nápojem (například s černým čajem). Bon appetit!

Cookies ve vaflovém žehličce: recept na vaření

Pokud nemáte takové moderní zařízení jako elektrická oplatka, doporučujeme vám s pomocí sovětské formy připravit lahodné a jemné pečivo. Jistě máte toto zařízení, ale nechápete, jak by měly být používány. Řekneme o tom právě teď.

Takže, abychom si vyrobili cookie ve vafle na železo, je třeba připravit:

• mouka prošitá vysokým stupněm - cca 400 g;
• vejce čerstvé kuře - asi 4 ks;
• margarín pro pečení - 125 g;
• cukrový písek - velký - asi 200 g;
• Vanilinový cukr - velký špetka;
• mléčná kráva rustikální - 250 ml;
• prášek do pečiva - malá lžíce.

Vytváříme základ

Cesto pro tuto domácí delikatesu je připraveno jednoduše a snadno jako ve výše uvedeném receptu. Chcete-li to provést, roztřepejte olej na nízkém teple nebo parní lázni a přidávejte cukr a dobře promíchejte. Zatímco se sladký produkt rozpouští v teplém margarínu, měli byste porazit čerstvé vejce šlehačkou a nasypat kravské mléko.

Připravte obě části těsta, je třeba je kombinovat do jedné nádoby, a pak nalévejte vanilkový cukr, prášek do pečiva a prosíváme mouku. V důsledku dlouhého míchání součástí byste měli mít viskózní základnu. Její konzistence by měla připomínat těsto, které používáme, abychom vyrobili pěkné placky.

Pečeme dezert na talíři

Waffle cookies v vafle-maker vaří trochu déle na sporáku než dezert, recept které jsme popsali výše. Chuť této pochoutky však není horší než ta první.

Při pečení sušenek musí být čistý a suchý vaflový železa kladen na silný oheň a velmi silně ohříván. Poté by měly být reliéfní formy mírně namazány mastnotou (zeleninou) a potom položte na jeden z letáků pár velkých lžiček základny. Po uzavření zařízení je nutné ho udržet v ohni, dokud se vafle nehne. Současně by se zařízení mělo pravidelně převrátit, aby obě části cookie byly stejně dobře červené.

Správně sloužili členům rodiny

Po vypékání zákusek musí být klapky na vaflovou ocel otevřeny a veškerý jejich obsah vytřepán na desce. Částečně chladící sušenky, musí být umístěny v mělké misce a pak předloženy do domácnosti s horkou čokoládou nebo jiným nápojem. Je třeba poznamenat, že takový domácí vafle jsou nejen velmi lahodné a voňavé, ale také docela uspokojivé.