Recepty na sušenky s margarínem. Jak vařit cookies na margarínu a zakysané smetaně

Jak můžete někdy jíst sušenky. Koneckonců je to takový zákusek, který má zvláštní chuť a vůni, což jsou poměrně vzácné v hotových obchodních produktech. A tato skutečnost souvisí se skutečností, že mnoho moderních výrobců přidává na sušenkové těsto různé náhražky a zahušťovadla. Právě tyto prášky způsobují, že sladké výrobky jsou nejen nepoškozené, ale také nebezpečné pro zdraví.

Cookies na margarínu - to je nejoblíbenější a nejlevnější dezert, který dělá mnoho hospodyňek pro lahodné rodinné čaje. Použití předložené kulinární tuk v domácích pečivech je způsobeno skutečností, že ve srovnání s dobrým máslem je mnohem levnější. Pokud jste ochotni udělat dezert sami, ale finanční prostředky vám neumožňují koupit dražší produkt, pak Vám rádi představíme několik receptů, jak udělat rychlé soubory cookie na margarínu. Mimochodem, můžete na základě těchto produktů přidat úplně jiné složky. Z toho se změní nejen chuť dezertů, ale i jejich vzhled, konzistence atd.

Krok za krokem recept na sušenky cookie s margarínem

Chcete-li těsto hněte za tak jednoduchý, ale velmi chutný dezert, musíte si zakoupit:

• vejce malé kuře - 1 kus;
• bílá mouka proseta - 1,5 šálků;
• pískový cukr - frac12-sklo;
• hrozny bez jamek - frac12-sklo;
• soda jídelna, ocel uhasená - dezertní lžíce;
• margarín na pečení - 130 g.

Příprava těsta

Jak můžete vidět, jednoduché soubory cookie na margarínu nevyžaduje mnoho dalších přísad. Při přípravě takového testu je nutné předem vyndat olej z chladničky a po jeho maximálním rozmrazení - bič s ručním mícháním spolu s granulovaný cukr. Poté je potřeba vyřešit mouku z bílého pšenice, položit na ni kuřecí vejce, zapečené hrozny bez jám, ošouchnutý stůl na pečení a sladkou hmotu margarínu. Po dlouhém rozrušení byste měli vytvořit poměrně husté a jednotné těsto.

Tvoření a tepelné zpracování

Stojí za zmínku, že všechny cookie na margarínu se tvoří a pečou v troubě poměrně snadno a rychle. Na domácí koláče se ukázalo hladké a krásné, je třeba špetka off kus ze základny ve výši poloviny dezertní lžíce, a pak se vrátit míč mimo něj a položila ji na plech s pečícím papírem lemovanou. Poté, co je celý list naplněn polotovarem, musí být umístěn v předehřáté troubě a držen, dokud se dezert nehnevá. Obvykle to trvá 17-25 minut.

Správné podávání tabulky

Kromě bezsemenných hrozien může recept na sušenky s margarínem obsahovat jakékoliv ořechy. S nimi bude dezert více lahodný, vydatný a voňavý. Podáváme rychlý domácí koláč ke stolu s horkým čajem nebo jiným ne příliš sladkým nápojem.

Vaříme cookies na margarínu a zakysané smetaně

Na rozdíl od předchozího dezertu jsou prezentované produkty svěží a měkčí. Taková konzistence cookie je dosažena díky skutečnosti, že do základny je přidáno nejen levné těsto, ale také zakysaná smetana. Pro přípravu chutných a jemných sušenek tedy budeme potřebovat:

• pšeničná mouka proseta - 2 plné sklenice;
• margarín, určený k pečení - 200 g;
• zakysaná smetana hustý tuk - 180 g;
• soda - dezertní lžička;
• práškový cukr - 120 g;
• kakaový prášek - 3 velké lžíce;
• vanilín - špetka.

Míchání substrátu

Před přípravou sušenek na margarínu a zakysanou smetanu je nutné elastické a těstové těsto dobře promíchat. Za tímto účelem musí být plně rozmrazený kuchyňský olej šlehaný šlehnutím po přidání tlustého mléčného výrobku, stejně jako vanilin a práškový cukr. Vedle výsledné olejové hmoty je zapotřebí nalít stůl soda a prosívanou pšeničnou mouku. Po dlouhém míchání by měla být připravená báze rozdělena na dvě stejné části, z nichž jedna je nutná pro přidání několika lžiček kakaového prášku. V důsledku toho byste měli dostat pár koloboků stejné konzistence, ale odlišných květiny (čokoláda a světlo). Měli by být odděleně vloženy do plastového sáčku a poslány do chladničky po dobu půl hodiny.

Formování výrobků a jejich pečení

Prezentované cookies domácí na margarínu je nejen velmi chutné, svěží a měkké, ale také docela krásné. Pro vytvoření aktivního dezert, posypat málo světla takto buchta těsta z pšeničné mouky, a pak se slupky v obdélníkové formace (až 5 milimetrů). Stejně tak je třeba udělat druhou část základny. Poté by měla čokoládová tabulka umístit na světlo a těsně zabalit do role. Výsledná klobása by měla být nakrájena na kruhové polotovary o tloušťce 1 cm a uložena na plechu mazanou olejem.

Nakonec by neobvykle tvarované pečivo na margarínu a zakysané smetaně mělo být umístěno v peci a pečeno při teplotě 195 stupňů po dobu 22-25 minut.

Užitečné rady

Pokud v průběhu přípravy tohoto dezertu jste se obrátil zakysanou smetanou na straně, to může snadno nahradit obvyklý majonézu. V tomto případě budou výrobky měkčí a mastné.

Chutný dezert na bázi kefír a margarínu

Je potěšením vařit takové cookie. Koneckonců se to dělá poměrně rychle, ale je to neuvěřitelně chutné a delikátní.

Abychom vytvořili prezentovaný dezert, potřebujeme:

• kefír o jakémkoli obsahu tuku - 200 ml;
• margarín pro pečení (můžete probyesti "Pyshka" nebo "žena v domácnosti") - 70 g;
• práškový cukr - 120 g;
• mouka, prosetá, bílá - od 300 g;
• soda jídelna - plná malá lžíce;
• čokoládové tmavé hořké dlaždice

Jak vyrobit těsto?

Lahodné cookies na margarínu a jogurtu je třeba začít s mletím tmavé čokolády. Nejlepší je, aby byl takový produkt na roštu jemný. Nicméně, mnoho žen v domácnosti dává přednost tomu, aby se rozetřilo s mixérem. Po čokoládové lupínky je připraven, je nutné přidat změkčené margarín, práškový cukr, žádný tuk jogurt a metla důkladně vše za pomoci mixéru. Vedle výsledné hmoty je třeba nalít stůl soda a prosívanou pšeničnou mouku. V důsledku těchto akcí byste měli mít pevné a elastické těsto s viditelnými inkluzemi horké čokolády.

Formování a pečení v troubě

Pokud se budete řídit pravidly pro přípravu takového dezertu, určitě si zažijete lahodnou a jemnou cookie (recepty s margarínem, které jsou uvedeny v tomto článku), od kterých budou potěšeni dospělí a děti.

Pro vytvoření krásných produktů je třeba čokoládově-kefírovou základnu vyvalit na desku v kruhové vrstvě (tloušťce 1-1,5 cm) a potom ji rozřezat na kusy pomocí speciálních nožů různých tvarů. Pak by měly být vyražené polotovary vystaveny na pečícím plechu vyloženém pergamenovým papírem a vloženy do pece po dobu 25-27 minut. Během tepelného zpracování se čokoládové lupínky v těstě postupně roztaví, čímž dezert je chutnější, chutnější a jemnější.

Neobvyklé tvarohové těsto s přidáním margarínu

Chcete-li připravit takový originální dezert, budete muset koupit následující složky:

• tvaroh hrubozrnné nekyselé - 200 g;
• vejce malé kuře - 2 kusy;
• matice jakýkoli nasekaný 1/2 šálku;
• Soda-dezert - neúplná dezertní lžíce;
• margarín na pečení - 190 g;
• mouka, proseté, světlo - od 350 g;
• práškový cukr - 3 velké lžíce;
• pískový cukr - 120 g.

Příprava základů

Kuchařka na margarínu s plnkou ořechů je spíše neobvyklá, ale velmi chutná. Chcete-li připravit tento dezert, musíte vzít vaječné žloutky a promíchat je s hrubozrnným, nekyselým tvarohem, změkčovaným margarínem, stejně jako granulovaným cukrem a sójovou pečicí. Po získání homogenní konzistence přísad je nutné položit prosetou pšeničnou mouku a míchat těsto. Aby bylo zajištěno, že je dobře rozvinuté, je žádoucí dočasně umístit do potravinového filmu a nechat ho v chladničce po dobu 30 minut.

Plnění pro dezert

Jako plnivo pro takovéto sušenky byste měli užívat chlazené vejce a důkladně je porazit práškovým cukrem pomocí ruční metličky. Vedle svěží hmoty je třeba přidat sekané a mírně pražené ořechy. Plnění je připraveno!

Proces tvorby a pečení

Poté, co je pěna s matice připravena, je nutné ji vytáhnout tvarohové pečivo z chladicí komory a přetočte ji do tenké vrstvy, trochu kropte s pšeničnou moukou. Dále na povrchu základny je požadováno rovnoměrné rozložení svěží bílkovinné hmoty, aniž by dosáhl okrajů 2-3 centimetrů. Na závěr se má těsto srolovat do válce a nakrájet na kousky o tloušťce 1,7-2 cm. Připravené polotovary by měly být umístěny na mastěnou desku a okamžitě odeslány do trouby. Pečte takový neobvyklý dezert s výhodou při teplotě 195 stupňů po dobu 18-23 minut.

Jak správně přinést domácí koláče na stůl?

Ready sušenka v margarínech, jogurt, tvaroh nebo zakysanou smetanou mohou být dodány do čaje ihned po pečení v troubě, a je možné ji ozdobíme saténovým tenké stuhy a motýlů, přidávání poznámek krásně zdobené laskavé přání. Je obzvláště pozoruhodné, že tyto produkty jsou ideální pro tématických stran nebo na sváteční stůl u kterého shromáždit svou rodinu a domorodce (Nový rok, výročí, narozeniny, atd.).

Užitečné rady

Nádivka pro tento tvarohový koláč koláčky mohou být nejen nádherné pusinky s praženými ořechy, ale hustý džem, kondenzované mléko, čokoládová pomazánka „Nutella“ a tak dále. D.