Sušené oříšky s kondenzovaným mlékem. Recept a dekorace

Sladké pečivo měl vždy a bude mít své obdivovatele. Bez slavnostního dortu, rohlíku, koláče nebo sušenky se nedá dělat ani ve všední dny, ani v svátcích. Bezlepkový dezert není jen potravina. Kolik fantazie, kreativní energie, lásky a dovedností investuje paní do svých produktů! Není to jen pečivo a složité figurky zvířat nebo lodí nebo chat zdobí stůl pro potěšení děti i dospělé. Dort v podobě zelené vánoční strom pro nový rok nebo koláč košík s krémově zbarvené den rozhdeniyahellip- Ano, existuje stále málo příkladů kulinářského umění lze vidět na stolech dobré hospodyňky!

Sušenky s náplní ve formě ořechů jsou známé mnoha. Je velmi chutná a originální ve formě, takže je již dlouho oblíbená. Pro jeho výrobu vyrábí průmysl speciální lahůdky z lískových ořechů, které lze snadno zakoupit v obchodě. Pokud máte nějaký, můžete vařit cookies "Nuts" s kondenzovaným mlékem. Receptura není vůbec komplikovaná a nevyžaduje žádné speciální produkty. Péct cukroví „ořechy“ v podobě, musíte mít tři šálky mouky, balíček másla nebo margarínu, půl šálku práškového cukru nebo cukr, dvě vejce, citronovou šťávou (lžičkou), sůl, soda a slazeného kondenzovaného mléka pro plnění.

Takže připravujeme cookies "Nuts" s kondenzovaným mlékem. Recept na test.

Změkčte máslo nebo margarín na mletí cukrem (nebo práškovým cukrem). Oddělíme vaječné bílé z žloutků a žloutku do oleje a pokračujeme v hnětení, dokud se nedosáhne homogenní hmoty. Pak přidejte sůl a sódu na špičku čajové lžičky, citrónovou šťávu. Proteiny samostatně porazí až do vzniku pěny a vylévají do výsledné hmoty. Když je vše dobře smícháno, přidejte mouku a za míchání jej pomalu nalijte. Důkladně promíchejte, abyste vytvořili homogenní, elastické těsto. Teď musíme vytvořit cookie "Nuts" s kondenzovaným mlékem. Recept doporučuje, aby bylo snadnější pracovat s těsto, mělo by být uchováno v chladničce na chvíli. Chladené těsto je rozděleno na malé kousky a vloženo do buněk smaženého panvici. Každá buňka musí být vyplněna o dvě třetiny, protože když se pánev pokryta speciální kryt s knoflíky, těsto se vytlačeny z buňky. Stlačené přebytečné těsto by mělo být odstraněno nožem a pánev umístěte na oheň. Po dokončení pečení musí být matice pečlivě odstraněny nožem z pánve a ochlazeny. Byla získána polovina ořechu a skořápek. Měl by být naplněn sladkou náplní a vložen do ořechů.

Plnění může být libovolné: silné džemy, krém nebo kondenzované mléko. Vařit cookies "Nuts" s kondenzovaným mlékem doporučuje recept vroucí kondenzované mléko až do dosažení hnědé barvy. To se děje po dlouhou dobu, po dobu dvou až tří hodin ve vodní lázni. Když mléko zhnědne, musí být chlazeno. Chcete-li dát zvláštní ořechovou vkusu do mléka by měl dát semena ořechu. Tuto náplň rozmícháme a vložíme do polovin pečených skořápek. Posledním krokem tohoto tvůrčího procesu je spojování polovin do celých ořechů. Díky lepivému kondenzovanému mléku se dobře drží. Nyní mohou být hotové ořechy umístěny na talíři tak, aby zůstala v nich zmrzlá. Nádherné, lahodné a krásné cookies "Nuts" jsou připraveny. Chcete-li dále přidat krásu k výzdobě ošetření, doporučujeme vám, abyste vložili matice do koše. Můžete si vzít obyčejný, proutěný koš, nebo si trochu vydělávat, abyste si nakrájeli košík. Můžete to udělat, například, jejich křupavé tyčinky, které se prodávají v jakémkoli obchodě. Tyčinky jsou rozloženy na čtvercovém čtverci jako dřevěná srub. Na místě jejich spojení (vazba) jsou tyčinky mazány stejným kondenzovaným mlékem. Výsledkem je košík, jehož dno je nádobí. V tom dáváme ořechy. Ukázalo se, že je velmi krásná, což samozřejmě potěší všechny vaše hosty.