Vaříme sladkosti, známé od dětství: recept na klobásy z cookies

Sladkosti, které jsme jedli v dětství, velmi často a zůstanou nejoblíbenějším po celý život. Ořechy z kondenzovaného mléka vám připomínají, dort "Ryzhik" nebo nafouknuté slámy se smetanou a čokoládová klobása z cookies. Poslední dezert byl v období sovětského původu velmi oblíbený, protože použité složky jsou velmi cenově dostupné produkty, které by mohly být zakoupeny v době celkového deficitu. A její příprava netrvá dlouho, zejména proto, že se dá sladit pro budoucí použití a poté se dlouho skladovat v mrazáku. Recept na klobásy z cookies, článek uvedený v tomto článku vám připomene vaše dětství a pověří vám podrobně, jak udělat své oblíbené sladce. Určitě potěší vaše děti, ačkoli trochu pokazená dávka pečiva a hotových cukrovinek, které lze nyní koupit v obchodech i v nejmenším městě. Ale po tom, co se samo-vařené dezerty nemohou nahradit nic. Chcete-li, prosím, sdružovat ve všední dny nebo diverzifikovat sváteční stůl, vzali na vědomí recept na klobásy z cookies. Mimochodem, na hlavní složku - kuchařka na kousky, můžete ušetřit koupě takzvaného "šrotu" v obchodě - rozdrceného nebo rozbitého produktu. Zbytek složek je také poměrně levný.

Klasický recept na kuchařské klobásy

Chcete-li připravit tuto slavnou lahůdku, budete potřebovat:

- půl kilogramu sušenky cookie;
- 200 g kvalitního másla (věnujte pozornost obsahu tuku - měl by být vyšší než 74%);
- 1 polévková lžíce. granulovaný cukr;
- 2 polévková lžíce. l. přírodní kakaový prášek;
- pol poháru mléka s normálním obsahem tuku;
- vlašské ořechy (volitelně).

Cookie musí být rozdrceny na drobky nebo, což je rychlejší, brousit míchačkou nebo mixérem. V samostatné misce míchat máslo, kakao, cukr a mléko. Pak vše položte na pomalé oheň a teplo, dokud se směs nestane homogenní, ale nevarte. Poté ho nalijte do drobky sušenek a dobře promíchejte, až do konzistence hlíny. Téměř připraven - jen rozdělte hmotu na několik částí, vytvořte klobásy, které je třeba zabalit do potravinového filmu, pergamenový papír nebo fólii a umístěte do mrazničky na dobu minimálně několika hodin, aby zmrazili. Připravený dezert je možné skladovat po dlouhou dobu. A pokaždé, když si můžete dát šálek klobásy, nakrájejte je v kulatých kusech a vychutnejte si delikatesu známou od dětství.

Recept Klobása suchar může být také nepatrně doplněna přidáním hotový, ale ještě zmrazená hmota ořechů - vlašských ořechů nebo lískových ořechů a rozinek, sušených meruněk, kousky čokolády a tak dále. Samozřejmě, že se zvýší energetickou hodnotu potravin, které je již bohaté na kalorie - asi 350 kalorií na 100 gramů výrobku, ale jeden nebo jinou možnost, můžete vyzkoušet pro změnu.

Mimochodem, pokud chcete vyzkoušet něco nového, můžete použít recept smetanové klobásy z cookies. Připravuje se stejným způsobem jako obvykle čokoládová klobása, ale bez přídavku kakaového prášku a namísto mléka si vezměte třetinu sklenice krému a polovinu plechovky pravidelného kondenzovaného mléka. Mimochodem, pochoutka se ukáže úžasně lahodná a pomůže vám vytvořit skvělý sladký stůl na dovolenou nebo vás a děti potěší ve všední dny.