Čokoládová klobása: hýčkat se sami a dětmi

Čokoládová klobása je oblíbeným dítětem. Mnoho mladých kuchařských odborníků začne chápat kulinářské základy z tohoto pokrmu. Ale mnoho dospělých také nevadí jíst toto jídlo a trvá to jen půl hodiny, než je připravit.

K přípravě šest porcí, je třeba vzít tři sta gramů obyčejné cookie-unce paketů másla, tři lžíce kakaového prášku, bez skluzavky, hrnek cukru a šálek vlašských ořechů. Polovina dávky sušenek by měla být rozbitá rukama na velké kusy a druhá polovina rozdrcena v mixéru. Na vodní lázni roztavíme máslo a přidáme cukr a kakaový prášek. Všechny ingredience by měly být dobře smíchány a posypány nakrájenými vlašskými ořechy a sušenkami.

Těsto se důkladně promíchá, vloží do celofánních sáčků nebo do papíru a vykročí. Všechno, čokoládová klobása je připravená! Je třeba pouze dbát na to, aby těsto nebylo tak drobivé, a proto je nutné nasytit cookies ne všechny najednou a po částech. Z tohoto počtu produktů lze vyrábět dvě nebo tři klobásy. Před tím, než podáváte tento pokrm na stole, musíte v mrazničce držet klobásu asi dvě hodiny. Během této doby získá potřebnou konzistenci a může být snadno rozřezána do kruhů. Ořechy, které je třeba vzít, nemusí být nutně vlašské ořechy, můžete si vzít jiné, podle vašeho vkusu.

Čokoládová klobása z cookie, jejíž recept byl popsán výše, lze připravit přidáním sušených meruněk, švestek, rozinky nebo slunečnicových semen. Toto jídlo je dobré, protože nevyžaduje hodně energie a času nebo nějaké speciální produkty k jeho vytvoření. Existuje několik receptů na výrobu čokoládových klobás.

Řekněte vám, jak dělat čokoládu salámu jiným způsobem. Bude to mít jednu sklenici cukru, 600 gramů sušenek, tři sta gramů másla, tři lžíce kakaového prášku, šest polévkových lžic mléka a jednoho vejce. Ořechy se přidávají v případě potřeby. Můžete udělat vše, ale lepší než Řeka - deset až patnáct.

Nejprve musíte připravit ořechy: je třeba je vyčistit a zabít do drobných omrvin. Cookie by měly být rozdrceny, ale ne moc, ale takovým způsobem, že malé kusy zůstanou. V hluboké misce se nasekané ořechy a sušenky vylijí a důkladně promíchají. Teď pro pár musíte maslo roztavit. Kakaový prášek je důkladně promíchán s cukrem a mlékem a kombinován s olejem.

Směs by měla být přivedena k varu za stálého míchání, poté okamžitě odstraněna z tepla a ochlazena. Mezitím je třeba připravit vejce, a proto je musíte nalít do samostatného šálku a trochu se protřepat, a pak, neustále se míchat, nalijete do čokoládové hmoty. V hotovém krému vylijte šálek s koláčky a ořechy a vše dobře promíchejte. Pak vložíme hmotu do celofánu a tvoříme v klobásách. Aby se miska nerozpadala, těsto by mělo být co nejtěsněji stlačeno, aby mohl uniknout vzduch.

Čokoládová klobása podle tohoto receptu může být připravena bez mléka. Připravená nádoba, před tím, než ji položíte na stůl, stárne dvě hodiny nebo tři hodiny v mrazáku, nakrájíme na kusy a podáváme s čajem nebo mlékem.

A zde je další velmi jednoduchý recept na tuto sladkou misku. Tato čokoládová klobása se připravuje s s kondenzovaným mlékem. Poloviční plátky kondenzovaného mléka by měly být odebrány dvěma balíčky cookie o hmotnosti 200 gramů a tři polévkové lžíce kakaového prášku. Nemůžete si užít běžného kondenzovaného mléka, ale vařeného nebo vařeného krému. Cookies jsou rozdrceny, stejně jako v předchozích recepturách, můžete pouze roztrhnout tolstalk.

Do šálku vložte změkčené máslo, kondenzované mléko, kakaový prášek a vše promíchejte, aby se vytvořila viskózní světle hnědá hmota. Poté se sušenky vlijí do přijaté hmotnosti a vše se důkladně promíchá. Poté se těsto formuje umístěním do sáček s celofánem a dvě hodiny se vloží do mrazničky. Před podáváním je klobása nakrájena na plátky.

Připravte toto jídlo, hýčkat se sami nebo se svými rodinnými příslušníky.