Recepty na čokoládovou klobásu.

Neexistuje nic chutnějšího než něco dobrého, připraveného vlastními rukama. Mnoho dětí si jistě pamatuje tento kouzelný, rychle se vynořující ze země, nazvaný "čokoládová klobása".

Čokoládová klobása z cookies tak rychle a jednoduše připravené, že i když se vaši přátelé zavolali a řekli, že budou za hodinu, vždy je můžete překvapit neobvyklou pochoutkou (samozřejmě za předpokladu, že všechny potřebné ingredience jsou doma nebo v nejbližším obchodě).

Dnes vám chci říci více receptů na "čokoládovou klobásu" pro dospělé, což nejenom připomene chuť dětského věku, ale také zlepší náladu.

Čokoládový recept klobásy.

Takže ingredience, které potřebujeme:

- 500 gramů (2 balení) běžných cookie, je žádoucí, aby se dobře rozpadlo;

- 200 gramů másla;

- sklenici cukru (lze nahradit kondenzovaným mlékem - pro sladký zub!);

- 4 polévková lžíce. l. kakaový prášek;

- Ořechy jsou všechny, které jsou k dispozici (vlašské ořechy, mandle, arašídy atd.)

- jedno vejce;

- 50 gramů brandy, whisky nebo koňaku (vrchol našeho programu).

Jak si vařit čokoládu?

Začneme roztavit máslo na nízké teplotě, přidat cukr a přidat k cukru, dokud se cukr zcela nerozpustí a nezmění se v homogenní hmotu. Potom přidáme vejce a kakaový prášek, vše také důkladně promícháme a ujistěte se, že v něm nejsou žádné kakaové kuličky. Po těchto produktech přidáme 50 gramů alkoholu k výsledné hmotnosti, výsledkem je hnědá, homogenní a aromatická směs připomínající kapalnou čokoládu. Odstraníme ji z ohně.

Mezitím musí být ořechy také smažené a jemně nakrájeny, nebo smetány v mixéru. Můžete také použít ořechovou směs, která se změní na zvláštní chuť.

Zde hlavním úkolem je ukázat představivost. Toto jídlo je velmi kreativní a na jaké náladě budete mít při vaření, závisí chuť klobásy.

Do čokoládové směsi se přidávají hotové mleté ​​ořechy. Příliš je nutné udělat a cookies. Jeden balíček sušenek musí být drcený nebo mletý v mísiči téměř k mouce a hnět v čokoládě. Směs se postupně stává silná. Druhé balení musí být rozdrceno už tak jemně, že v salámu jsou bílé kousky, které připomínají částice tuku v salámu. Když je těsto dostatečně husté a ochlazené, můžete z něj simulovat klobásy. Abyste to udělali, položili jsme potravinářský film na stůl (můžete použít obyčejné celofánové sáčky, řezané podélně), pečlivě umístit čokoládovou hmotu na film jako klobása, zabalit a vytvořit kruhový podlouhlý tvar. Dále položíme hotové klobásy na tácku a vložíme do lednice dvě až tři hodiny (pokud jsou hosté již na cestě, pak je můžete dát do mrazáku a klobása bude připravena k jejich příchodu).

Čokoládová klobása nebo, jak se také nazývá, čokoládový salám, ve své zmrzlé podobě skutečně připomíná skutečnou klobásu. Je nakrájen na plátky a podává se pro čaj a další nápoje. Pokud jste udělali všechno v pořádku, hosté budou potěšeni a uvažujete, že váš večer byl úspěšný.

Samozřejmě, že tento recept je vhodný pro pití dospělých čajů, ale pokud jsou mezi hosty děti, důrazně doporučuji, abyste vynechali složku, která je 50 g.

Děti bláznivé milují tuto lahůdku, přitahují svojí neobvyklou chutí. Dobře, dospělí obvykle přitahují nenáročné recept na čokoládovou klobásu.

Samozřejmě, nemůžeme tu hovořit o ztrátě váhy. Takže pokud máte dietu, je lepší odložit stravu až do následujícího dne, protože dnes najdete vynikající, nekonečně sladké a vysoce kalorické jídlo.

Jak můžete vidět, recept na čokoládovou klobásu je velmi jednoduché a nevyžaduje mnoho dovedností a dovedností, a co je nejdůležitější, je to vaše touha milovat milované.

Bon appetit!