Čokoládová pasta: jak to udělat?

Vzhledem k realitě našeho života byste si možná mysleli, že mladá matka má v hlavě "mini-počítač", který ukládá hodně odpovědí na milion otázek. Kolik podrobností je v transformátoru? Kam jít léto? Kde žije Santa Claus? Kdy můžete jíst meloun na dítě? Proč lidé neletí? Jak udělat čokoládu Těstoviny? To je jen malá část toho, co potřebujete vědět a pamatujte si na ženu, když má děti.

Začneme s malou a porozumíme čokoládové pasty, protože děti ji jen zbožňují. Můžete si být jisti, že rodina ocení vaše úsilí. Samozřejmě, čokoládová pasta vyrobená doma není vůbec dietní jídlo, ale je mnohem užitečnější než nákupní jídlo, protože obsahuje pouze přírodní produkty. A budete si jisti, že neexistují žádné příchutě, konzervační látky, zahušťovadla a všechny druhy barviv. Získáte skutečný a chutný dezert. Taková pochoutka, jako je čokoládová pasta, může být připravena podle tradičního receptu, stejně jako s různými přísadami: lískové ořechy, vlašské ořechy, marcipán, rozinky a tak dále - vše závisí na vaší představivosti. Ořechy by měly být nejdřív broušeny a opatrně, takže plášť není přesně uloven. To je případ, když připravujete dezert "ořechy v čokoládě". Stejně tak můžete vařit kukuřičné tyčinky nebo soubory cookie. Kromě toho je čokoládová pasta skvělá pro použití jako glazura na různé koláče nebo pečivo. Chleňte děti s velmi lahodnou domácí pochoutkou. Dobrým bonusem pro vaše úsilí bude výrazná úspora nákladů. Koneckonců, čokoláda těstoviny vařené osobně - je to velmi rozpočtová možnost. Mimo jiné je to docela příjemný a poměrně snadný proces, jehož výsledkem bude vaši rodina, že bude jíst oběma tvářími.

Přísady potřebné pro přípravu dezertů: půl litru mléka, dvě stě gramů mouky, čtyři sta gramů cukru, pět polévkových lžic kakaa, dvě stě gramů másla, doplňky jsou záležitostí vkusu každého.

Recept na domácí čokoládovou těstovinu znamená přítomnost určitých potřebných potřeb pro práci: třílitrový pán, pánvice, sklenice, mixér (nejlépe mixér).

Mouka musí být předem vyprážena, dokud nebude bledá káva, nepřetržitě míchat. Olej musí být měkký, proto musí být z chladničky předem vytažen. Pokud přidáte matice nebo semena, musí být nejprve rozdrceny.

Proces vaření

Na malém ohni dejte hrnce s mlékem, přidejte do něj cukr, dříve pečlivě smíchejte s kakaem. Neustále míchat, dokud se písek nerozpustí. Nevystavujte varu. Pak velmi pomalu zavádíme mouku, takže se nebudou vytvářet žádné hrudky. Poté musíte míchadlo porazit s výslednou hmotností. Přidejte olej na konec. Po něm jen speciální přísady.

Pak přemístíme pastu do dobře připraveného nádobí a vložíme jej do chladničky. Na stole jsme sloužili již v chladné podobě. Při použití jako glazurový produkt je třeba nalít s teplou pastou a teprve pak je nechat zmrazit.

Bon appetit! Chutná čajová párty!