"Nutella" doma: recept s fotkou

Pravděpodobně každý se alespoň jednou pokusil o lahodnou čokoládovou pastu s názvem "Nutella". Název této lákavé léčby se stal názvem domácnosti a samotný produkt je oblíbeným pro miliony lidí. Tento ztuhlý čokoládová pasta

V obchodech je však tato slavná pochoutka poměrně drahá. Kromě toho existuje mnoho důvodů, které mohou pochybovat o kvalitě tohoto produktu. Po pečlivém čtení složení čokoládové pasty zjistíte, že obsahuje hodně škodlivých stabilizátorů, činidel zvyšujících chuť, barviv a konzervačních látek. To znamená, že takovou léčbu dávám malému nezaměstnanému rozhodně nestojí za to.

Ale co když dítě chce snášet nákupní delikatesu? Je osud dítěte, jehož dieta by měla být užitečná, přísnou dietou. Samozřejmě že ne! Zbavte dítě a popřete se, že dobroty nejsou nutné, ale můžete se naučit, jak snadno vařit "Nutellu" doma.

Několik slov o pochoutce

Domácí těstoviny jsou ideální pro vaření vonný výživnou snídani a doplnění různých dezertů. Přidejte to může být, například, vafle, palačinky, palačinky, toasty, vdolky, koláče a pečivo a použijí jako primární zachází s plátky ovoce a bobulovin.

Recept na "Nutella" doma se velmi snadno reprodukuje ručně. Kromě toho tato pasta získá mnohem chutnější, užitečnější a úspornější obchod. A co je nejdůležitější - v domácí pochoutce není žádný karcinogenní palmový olej, různé barviva a konzervační látky. Takový produkt může být bezpečně dán i těm nejmenším rodinným příslušníkům. Není to nic doma připravené "Nutella" je považováno za potěšení bez poškození zdraví.

Vlastnosti

Ořechová pasta může být použita k vytvoření vydatné snídaně - běžného chleba nebo toasty s tenkou vrstvou "Nutelly" neuvěřitelně jako děti. Kromě toho je skvělé pro mazání koláčů - s takovým krémem bude dort neuvěřitelně chutný, voňavý a šťavnatý.

Dnes je mnoho domů (s fotografiemi) recepty "Nutella", z nichž každá vám pomůže připravit lahodnou čokoládovou pastu. Základem ošetření jsou ořechy, máslo, sušené mléko a čokoláda v různých formách. Začněte se seznámit s touto léčbou je nejlepší z klasického receptu "Nutelly" doma.

Výběr složek

Tradiční těstoviny se skládají z kakaového prášku, který jí dává bohatou chuť čokolády, mléka, což činí masovou nabídku. Kromě klasické "Nutelly" obsahuje mouku, cukr a olej - všechny tyto složky dávají husté, husté konzistenci dezert, stejně jako ořechy, které dělají léčbu opravdu výživnou. Obecně se tato kombinace přísady ukazuje jako vyvážená a chutná.

Nicméně s přípravou "Nutella" doma můžete experimentovat podle vlastního uvážení, například doplnit je vajíčkami nebo odstranit ořechy. Můžete také přidat vanilkový cukr nebo jiné příchutě podle vašeho vkusu. Kromě toho si můžete vychutnat různé druhy ořechů, které hrají s příznivými příchutí.

Nutné složky

Pro přípravu těstovin "Nutella" doma pod tradičním receptorem budete potřebovat:

• 4 šálky čerstvého mléka;
• stejné množství cukru;
• 4 lžíce mouky;
• stejný počet ořechů;
• 250 g másla;
• 0,5 čajové lžičky soli;
• 6 polévkových lžic kakaového prášku.

Poslední složka se snaží najít kvalitní, protože je v mnoha ohledech a bude záviset na konečném vkusu vařené pochoutky. Kakaový prášek pro výrobu čokoládové pasty by neměl být hořký. Přitom stále věnujte pozornost množství přírodních složek produktu - mělo by to být alespoň 70%.

Jak udělat "Nutella" doma

Pasta, vařená podle klasického receptu, bude co nejblíže vaší chuti a vůni na původní výrobky.

Nejprve připravte a měřte potřebné množství ingrediencí. Všechny produkty musí mít jednu teplotu, nejlépe pokojovou teplotu. Ořechy se brousí v maltě, nůž nebo co nejjemněji pomocí mixéru, takže konzistence pasty je jednotná.

V poměrně velkém kastrolu nebo kastanu smíchejte suché přísady: prosíváme mouku, kakaový prášek a cukr. Pak v malých porcích naléváme mléko a mícháme hmotu miskem nebo obyčejnou vidličkou tak, aby v něm nezůstaly žádné hrudky. Přestože je nejvhodnější a mnohem snazší manipulovat se směsí s mixérem, který skutečně mísí ingredience za pár minut. Je však mnohem těžší pracovat s ručními zařízeními, ale je to také docela realistické.

Konečná fáze

Po dosažení homogenity masy položte pánvi na oheň a přivedete k varu. Směs neustále míchat, aby se mléko nelepilo na povrch hrnce. Po ohřátí přidejte drcené ořechy, sůl a roztavené máslo. Snižte spotřebu energie a opeřte dalších 20 minut. Velmi brzy zjistíte, že se zvětší. Uvařte hmotu s konzistencí, kterou potřebujete. Po ochlazení vložíme do chladničky.

V tomto domě vaření "Nutella" je u konce. Jak můžete vidět, v procesu není absolutně nic super komplikovaného. Tak hýčkat svou rodinu s takovou lahodnou, jemnou a výživnou pastou, kterou můžete alespoň každý den. Koneckonců, takový čokoládový zázvor, který je zcela analogický s výrobkem v obchodě, neobsahuje žádné škodlivé přísady a takové ošetření může být dětem dětem bez strachu o jejich zdraví.

Těstoviny ze sušeného mléka

Taková delikatesa bude mimořádně jemná a voňavá. Pro vaření budete potřebovat:

• 100 g sušeného mléka;
• lžíce cukru;
• pol poháru pražených lískových oříšků;
• 150 g černé a mléčné čokolády;
• 250 ml čerstvého mléka;
• špetku soli.

Postup přípravy jídel krok za krokem

V hluboké pánvi nejprve spojte všechny suché přísady, jmenovitě cukr, sůl a sušené mléko. Ihned je třeba říci, že pro další práci je nejlepší připravit mixér nebo mixér. V suché směsi vylijte teplé mléko a mírně ho protřepejte, aby v hromadě nezůstaly žádné hrudky.

Sutou panvu položte na malý oheň. Neustálé míchání směsi, přivedení k varu, pak vyjměte z desky.

Ošlehané ořechy by měly být mleté ​​směšovačem nebo válečkem, aby se získala mouka. Mějte na paměti, že oleje mohou být uvolněny z lískových ořechů, ale není nic co starat. Poté nakrájejte uzemněné matice do připravené směsi. Zde v horké hmotě přidejte čokoládu rozřezanou na kusy. Počkejte, až se úplně roztaví.

Samozřejmě, že musíte dát čokoládu do horké kapaliny, nejlépe, když je právě vyjmuta ze sporáku. Pokud jste náhodou vynechali tuto chvíli, trochu zahřejte mléko. Ale při sledování teploty - by neměla být příliš vysoká, aby se čokoláda nehoupala.

Nakonec vylijte vařená těstovina přes skleněné nádoby a nechte vychladnout nejprve při pokojové teplotě a pak v chladničce. Takto se "Nutella" připravuje doma, jejíž fotka může vzbudit představivost opravdového sladkého zubu.