Recept na pastilky z jablek: vaříme lahodné lahůdky doma

Domácí sladkosti jsou milovány každým, bez výjimky. Není to jen lahodná lahůdka, ale také užitečná. Ty naprosto přesně víte, co a jakým množstvím dáváte v dezertu. Bez konzervačních látek, barviv a základních výrobků. Co by mohlo být lepší?

Domácí pastilky jsou milovány nejen dětmi, ale také všemi dospělými. Taková sladkost může být plně připravena nejen na další 1-2 dny. Recept Apple pastely zajišťuje i dlouhodobé skladování bez poškození chuti nádobí. Současně takový dezert rychle a jednoduše s minimální sadou komponent.

Ovoce pastilky, jehož recept bude popsán níže, je velmi odlišný od toho, který se prodává v obchodech a supermarketech. Ale je to nejlepší. Tento dezert bude nízkokalorický. Domácí těstoviny mohou být konzumovány i těmi, kteří neustále sledují jejich váhu. Kromě toho je tato pochoutka aktuální v příspěvku.

Podívejme se tedy na recept na domácí pastilky. Budete potřebovat asi 800 gramů cukru, 1 pohár čisté vody a samozřejmě hlavní složku - jablka. Musí vzít 1 kilogram.

Plody by měly být důkladně omyty, nakrájeny na 2 poloviny a odstraněny z nich s akutním nožem uprostřed. Tuhé mezivrstvy a semena v našem pastelu jsou zjevně zbytečné. Pokud máte dostatek volného času, můžete postupovat následovně. Připravené jablka se umístí do pece, předehřáté na 100 stupňů, asi 1 hodinu. Tento recept na pastilky však nabízí také možnost těm, kteří se ve spěchu připravují tento nádherný dezert. Můžete jednoduše zvýšit teplotu trouby nebo vařit ovoce v hrnci za nízké teploty. Ve druhém případě nezapomeňte jablka rozmíchat, jinak budou spálit.

Jakmile ovoce změkne, je nutné je otřít sítem, aby se získaly homogenní jemné brambory. Nezapomeňte jablka předem ochladit, aby nebyly příliš horké. Pak přidejte cukr. Tento recept pastilka z jablek se stále dostává do jídelníčku, a to i v případě, že se používá taková vysoce kalorická složka. Takže se nebojte, aby byl výrobek příliš sladký. Ovocné pyré znovu zapálili. Musí být vařeno za stálého míchání, dokud jablka ztmavnou. Chcete-li těstoviny měkčí, je třeba je okamžitě položit na mastnou plech. Nezapomeňte na vrstvu speciálního pečícího papíru. Tento recept pastilky specifikuje, že budoucí dezert by měl být rozložen rovnoměrně, a nikoli v jednotlivých částech.

Pečte v troubě pochoutku asi hodinu. Teplotu lze nastavit nejvýše 50-60 stupňů. Vaření s lehce otevřenými dveřmi. Jakmile pastilka začíná snadno oddělovat od papíru, může být odstraněna. Pokud je vrstva tlustá, potřebuje trochu více času k pečení. Chcete-li uschnout spodní část pastilky, můžete ji nakrájet na malé kousky a obrátit na další vaření. Veškerá přebytečná kapalina se musí odpařit.

Jakmile se to stalo, vyndáme pastilku a nakrájíme na kusy. Aby se neležely dohromady, mohou být posypány práškovým cukrem.