Složení rajčatové pasty "Tomato". Recepty na rajčatovou pastu "Tomato"

Rajská pasta "Pomidorka" je oblíbený produkt, který se často používá v kuchyni. Je umístěn jak v prvních pokojích, tak ve druhém. Pasta se přidá, aby získala zvláštní chuť a barvu rajčete. Díky ní se získávají úžasné, krásné a originální pokrmy.

Z článku se dozvíte, že část rajčatového protlaku „Pomidorka“, které přezkoumává o něm ze strany spotřebitelů a jak se připravit na zimu doma. Koneckonců, výrobek vyrobený vlastními rukama je vždy chutnější než koupeno.

Trochu o značce "Pomidorka"

Tento vysoce kvalitní a široce známý výrobek v Rusku vyrábí společnost s názvem "Desan". Od roku 1996 dováží produkty z ovoce a zeleniny. Značka "Pomidorka" se rychle stala známou mnoha zákazníky za vysokou kvalitu.

Vyrobte ji na jihu Ruska ve městě Maikop. Nejen samotný produkt vynikající jakosti, ale také obaly pro přepravu zboží. Proto je rajčatová pasta "Pomidorka" dodávána do kteréhokoli rohu Ruska v celém balení bez jakýchkoliv škod. Jsou-li tuky, jsou zanedbatelné.

Společnost "Desan" je hrdá na značku "Pomidorka", kde je vůdcem rajčatová pasta. Již několik let zaujímala první místo v oblasti prodeje. Dokonce vedla "slepou ochutnávku", aby pochopila chuť koncových spotřebitelů. A přesto, rajčatová pasta obsadila první místo.

Distributoři tvrdí, že každý manažer společnosti TM "Pomidorka" nachází individuální přístup ke svým zákazníkům.

Složení rajčatové pasty "Pomidorka"

Je zřejmé, že recept je vyvíjen, především na základě zájmů zákazníků a teprve tehdy kvůli penězům. Samozřejmě, nemůžeme říci, že rajčatová pasta je velmi levné, ale nemusíte se bát spotřebitelů. Koneckonců se skládá z přírodních složek.

Rajčatová pasta "Pomidorka" neobsahuje různé konzervační látky a umělé přísady. Nevkládá barviva, zahušťovadla a další chemikálie. Je připravena výhradně z loupaných rajčat. Veškerá vlhkost se odpaří a silná, krásná, červená rajčatová pasta se ukáže.

Ve výrobcích začíná přísná kontrola kvality se sběrem rajčat a končí ve fázi konzervování, když je produkt plně zabalen do nádoby a dodáván. Výrobci proto nemají strach, protože jsou si jisti, že vyrábějí rajčatovou pastu 100%.

Některé ženy v domácnosti nevědí, proč se výrobek nazývá "rajčatová pasta 25". Výrobce uvedl, že kompozice obsahuje 25% suchých rajčatových látek, díky nimž jsou produkty vyšší kvality a splňují normy GOST.

Když byl průzkum provedený mezi obyčejnými lidmi, kteří si koupili rajský protlak „Pomidorka“ mnoho mluvil jen na pozitivní straně. Některé hostesky si myslí, že je to velmi výhodné, když existuje jiné balení. Můžete si koupit malou a velkou nádobu.

Jiní jako přirozenost barvy. Proto jsme si jisti, že složení rajčatové pasty "Pomidorka" nezahrnuje barviva a chemikálie.

Ačkoli jsou spotřebitelé, kteří nerozumějí, jak můžete produkt zachovat bez octu, cukru a chemikálií, může zůstat na dlouhou dobu a nezkazit. Takže zůstává záhadou. Někteří spotřebitelé jsou stále v rozpacích, že banka není napsána o nedostatku GMO.

Ale někteří lidé tvrdili, že rajčata jsou opravdu tak silná tepelná úprava, ze které se produkty nezhoršují. Samozřejmě, že není možné vyrobit takovou rajčatovou pastu doma. Ale každá milenka se k této chuti může přiblížit.

První recept na rajčatovou pastu "Pomidorka"

Obecně platí, že mnoho hospodyně se připravují na zimu. Totéž platí pro rajčatovou pastu. Koneckonců, chci, aby bylo zachování vždycky po ruce. Můžete vařit doma a rajčatovou pastu "Pomidorka". Chuť se ukáže jako shodná a cena je levnější. Nicméně, domácí konzervování ještě třeba přidat ocot. Pak to bude trvat dlouho.

Jak je připravena zimní rajčatová pasta "Pomidorka"? Budeme zvažovat dva recepty. Pro první variantu vařte 5 kg rajčat a 0,5 kg cibule. To jsou hlavní přísady.

Vezměte všechny rajčata ve vroucí vodě na dvě minuty a budou snadno odloupány. Případně je nakrájejte, vložte do hrnce a vložte je do ohně. Když jsou rajčata vařená, nakrájejte cibuli a namočte je na rajčata. Zelenina se nechá džusit a má asi 30 minut vařit. Nadbytečná kapalina musí být vařena.

Když to bylo 30 minut, rajčata a cibule se staly velmi měkkými. Vypněte varnou desku, nechte zeleninu vychladnout a potom ji rozmíchněte pomocí mixéru. Nyní ho znovu postavte do ohně.

Míchejte často tak, aby pasta nespála. Jakmile se masa vaří, přidejte 50 g octa (vhodné jablko nebo stůl), 0,5 lžíce. l. sůl a 100 gramů cukru. Po 10 minutách vaření vypněte varnou desku, nalijte sklenice a nalijte je.

Druhý recept

Pro něj jsou potřebné stejné produkty jako v první verzi. Pouze v tomto receptu je přidáno dalších 0,5 kg jablek. Musí být oloupané, ocasy a jádra. Jablka spolu s cibulí ponořte do rajčat.

Pouze v tomto případě je třeba přísady vařit déle než v první variantě, jablka jsou tužší. Když se stanou velmi měkkými, pak můžete bič s mixérem. Někdy jablka nejsou oloupaná. Můžete je jednoduše nakrájet a dát do misky na vaření.

Získáte velmi chutný rajčatový protlak „Pomidorka“ na zimu, která má nezapomenutelnou chuť a nádobí jsou úžasné.

A nezáleží na tom, co vaříte, boršujete nebo dusíte. Jídla jsou nejen vynikající, ale i jasná.

Tipy

Kuchaři často improvizují a fantazírují, aby nádobí byly originálnější. Přidejte papriku na rajčatovou pastu "Pomidorka". Může to být vůně nebo směs.

Stačí ji na začátku vaření. Pak se rajčatová pasta stane více vonná a lehce pikantní. To dokonale harmonizuje se všemi pokrmy.

Pokud je pepř na konci vaření, pak by měl být chycen z pánve, což není příliš výhodné. Navíc, rajčatová pasta nebude mít požadovaný účinek a chuť. Můžete přidat trochu horké pepře. Vše závisí na vaší touze.

Jablka, cibule a rajčata lze libovolně řezat. Nezapomeňte, že ještě potřebují brousit. Tloušťka zeleniny však závisí na vaření. Čím tenčí jsou řezané, tím rychleji budou připraveny. A to znamená, že více vitaminů zůstane v ochraně.

Závěr

Z článku jste se dozvěděli, co je v rajčatové pasty "Pomidorka", dva recepty, recenze spotřebitelů a rady od zkušených kuchařů. Jak se ukázalo, výrobce připravuje výrobky výhradně z přírodních produktů a nepřidává žádné barviva, zahušťovadla a chemikálie.

Přesto je lepší se naučit rajčatovou pastu vařit doma, kde budete mít 100% jistotu o kvalitě produktů. Ať už to bylo cokoliv, ale jeho práce byla vždycky a zůstane nejlepší.

Experimentujte, vytvořte si vlastní jedinečné recepty a prosím své blízké s novými, originálními vkusy.