Koláče s `Nutella`. Různé recepty a způsoby přípravy

Koláče s "Nutella" je zvláštní druh pečení, když je známo čokoládová pasta. To na jedné straně zjednodušuje práci, a na druhé straně - dává přednost fantaziím cukráře.

Možnost s pískem těsta

Pie je možná jedním z nejrůznějších typů pečení. Existuje mnoho možností pro jeho přípravu. V závislosti na druhu základních polotovarů (těsto) se jedná o: kvasnice, bafky, písek, sušenky, strouhané a jiné. Prostřednictvím registrace mohou být rozděleny do dvou typů:

1. Zavřeno. Stává se to, když je náplň uvnitř.
2. Otevřít. K tomu dochází v případě, že leží na povrchu.

Zvláště chutné koláče s "Nutella" z krátkého pečiva jsou získány. Například můžete vyzkoušet jeden z těchto receptů.

Jako počáteční součásti budou vyžadovány následující produkty:

175 g pšeničné mouky, 5 lžic práškového cukru, vajec, 75 g másla, čtvrtina lžička soli, 350 g těstovin, „Nutella“ a třetina lžičky prášku do pečiva.

Celý proces se skládá z několika postupných kroků:

1. Všechny produkty (s výjimkou těstovin), shromáždit do jedné nádoby a opatrně promíchejte je, převést ji do homogenní elastické těsto. Výrobek by měl mírně doznat. K tomu je třeba umístit do chladničky po dobu 30 minut.
2. Těstoviny se musí roztavit. Chcete-li to udělat, je lepší používat mikrovlnnou troubu, zapnout jej při plném výkonu a nastavit časovač na 60 sekund.
3. Připravené těsto do formy.
4. Nalijte těstoviny nahoře.
5. Pokud je to žádoucí, polotovar může být ozdoben malými kusy těsta.
6. Vložte troubu na 180 stupňů po dobu 25 minut.

Takové koláče s „Nutella“ může být skvělá volba dezert nebo nedělní rodinné jídlo „ve spěchu“ splnit hostům.

Ovoce pochoutka

Existuje ještě jedna ne zcela obvyklá cesta, díky které je možné připravit zajímavé koláče s "Nutella". Pro takový recept budete potřebovat:

3 vejce, kilogram čerstvé hrušky, 120 g mouky, 300 ml mléka, 200 g cukru a těstoviny, stejně jako malá práškový cukr.

Není to těžké to udělat:

1. Za prvé, vejce musí být rozdělena do samostatné nádoby a intenzivně tam smíchána.
2. Pak přidejte cukr a pokračujte v bičování, až se vytvoří pevná pěna.
3. Bez zastavení procesu přidejte mouku do dílů.
4. Jemně vjistěte mléko a pokračujte mírným mícháním.
5. Přidejte čokoládovou pastu a nakonec obraťte hmotu na homogenní polokvapalnou směs.
6. Promyšlenou hrušku umyjte a poté vyjměte jádro.
7. Kusy, které se dávají na dno formy, olejované a lehce posypané moukou.
8. Nalijte je připravenou směsí.
9. Formulář je odeslán do trouby po dobu 45 minut při 180 stupních.

Hotový výrobek by měl být po ochlazení práškem nechán vychladnout.

Originální mix

Velmi zajímavý je koláč s "Nutella", když těsto a náplň jsou chaoticky promíchány. Vypadá to velmi působivě. Ano, a je mnohem snadnější se připravit.

Pro pohodlí je lepší měřit součásti pomocí šálku o objemu 100 mililitrů a čajové lžičky. To velmi usnadní přípravný proces. Pro práci budete potřebovat:

Nyní můžete začít s vařením:

1. Předehřejte troubu na 160 stupňů.
2. Pečeme trochu oleje a posypeme moukou.
3. Vejce porazily vanilkou.
4. Smíchejte mouku, sódu a sůl zvlášť.
5. V další nádobě porazíte máslo cukrem.
6. Postupně vkládejte hmotu vajec.
7. Pak přidáme suché složky ve třech krocích.
8. Vložte do formy 1/3 a zakryjte ho libovolným množstvím těstovin.
9. Opakujte stejné kroky znovu.

10. Zavřete vše se zbývajícím těsto a vše promíchejte nožem.

11. Pečte po dobu 75 minut a pak ponechte hotový výrobek v troubě dalších 15 minut.

Před jídlem by měl koláč nechat zcela vychladnout. Bude to trvat několik hodin.

Originální bafetové pečivo

Velmi impozantní není běžný květinový koláč s "Nutella". Je pravda, že to trvá nejméně tři a půl hodiny, než to připravíme, ale stojí to za to.

První věc, kterou potřebujete k zásobě na správných součástech:

600 g mouky, sklenice teplého mléka, 200 g těstovin, „Nutella“, 2 vejce, 15 g čerstvého droždí, 100 g cukru, špetka soli, 125 g měkčeného másla a lžičku vanilkového cukru.

Tento proces musí být pečlivě sledován:

1. Nejdříve musí být kvasinky rozpuštěny v mléce a přidány do něj cukr.
2. Vysekávejte mouku a pak vylijte do hluboké nádoby a promícháme se solí.
3. Tam střídavě vkládejte zbité vejce, připravené kvasnice a máslo. Ze všech těchto produktů hněte těsto.
4. Rozdělte jej na čtyři části, roli ve formě kuliček a nechte hodinu a půl. Během této doby by těsto mělo mírně stoupat.
5. Pak míče míč v podobě tenkých vrstev.
6. Položte je na plech na pečení, pokrytý pergamenem, ve formě stohu, kašírovaný kašírovanou čokoládovou pastou.
7. Použijte nůž, abyste vytvořili čisté řezy a rozdělte výsledný kruh do 16 stejných částí. Střed musí zůstat nedotčený.
8. Sousední okvětní lístky se otočí směrem k sobě, úhledně spojují okraje. Totéž, co dělat ve dvojicích se zbytkem kusů. Konstrukce by měla stát v této formě nejméně hodinu na stole.
9. Poté ho můžete odeslat do trouby po dobu 40 minut při teplotě 170 stupňů.

Povrch výrobku může být zdoben dekorativním práškem nebo jinou vhodnou metodou.