Oblíbený letní recept. Okroshka na majonéze

V létě chcete něco chladného, ​​snadného a rychle připravit. Obzvlášť populární je pokrm nazvaný Okroshka. Každá osoba jej připravuje podle vlastního receptu a dodržuje základní pravidla. Kdokoli může najít v kuchařkách určitou možnost a zjistit, jak vařit okroshka na majonéze.

Ve skutečnosti existuje spousta způsobů, je pouze nutné vybrat jednu a nejkrásnější. V horké sezóně mise může zdobit libovolný stůl a být podáván na různých akcích. Zároveň je příjemně osvěžující a rychle nasycené, jeho součásti jsou užitečné pro naše tělo.

Nejpopulárnější a nejjednodušší je recept "Okroska na majonézu". Pro přípravu potřebujeme: vařené klobása nebo párky v rohlíku (v množství asi 300 g), okurky, vejce, brambory, zelenina (všechny výše uvedené přísady jsou přijímána podle chuti, přibližně 300 gramů salámu - 2 nebo 3 věci, každý). Také potřebujeme 250 g majonézy, soli, minerální vody a kefír (každý jeden litr). Recept na "Okroshka na majonézu" je ve skutečnosti velmi lehký. Pro přípravu, že je třeba na kostičky nakrájené okurky (někdy rub na struhadle, ale je volitelný Cook), vařené brambory, a sekat pažitka, kopr, a výsledná směs se nalije kefír, premix dobře. Další krok: míchat majonézu s minerální vodou a vařit vajíčka. V závěrečné fázi zbývajících složek je třeba nakrájet na kostky a přidat do okroshky. Vše naplňte minerální vodou s majonézou. Nezapomeňte sůl smažit, bez soli to může vypadat bez chuti.

Existuje další recept na "Okroshka na majonézu". Bude také potřebovat brambory, vejce, okurky, vařené maso (500 g), zeleninu, majonézu a citron. Příprava pokrmu netrvá dlouho, ale pokrmy potěší svou neobvyklou chutí. V tomto případě je lepší pečeme brambory v troubě (10-15 minut). Okroshka může být vyrobena z masa, klobásy, klobásy, tedy všech masných výrobků. Takže brambory, vejce, okurky, maso nakrájené na kostky, vše promícháme a přidáme drcené zeleniny. Pak je třeba dát do produktů majonézy (200-300 g) a dobře promíchat. Do misky můžete přidat trochu studené vody (na požadovanou konzistenci). V poslední fázi vytlačte šťávu citronu do okroshky. Nejprve se pokuste vydělat polovinu, pokud kyselina není dost, pak přidejte zbytek, hlavní věcí není přehánět. Ve skutečnosti je vše připraveno k použití. Ve skutečnosti je recept „okroshka majonéza“ je velmi jednoduché, a bude schopen realizovat jakékoliv začátečník nebo zkušený kuchař. Také je nutné spoléhat na vlastní chuť (pokud jde o sůl, citronovou šťávu, zeleninu, konzistenci a další detaily).

Nyní každý ví, jak udělat okroshka na majonéze. Kromě toho se může každý pokusit připravit další možnosti pro toto pokrm. Například velmi chutné okroshka na ovocné vývar, a také na pivo, s ředkvičky nebo s houbami. Existuje spousta jídel, jen malá fantazie a vaše oblíbené ingredience budou kombinovány do jednoho.