Nejchutnější a jednodušší recept: maso v troubě s rajčaty a sýrem

Každá hostitelka má pravděpodobně několik "značkových" receptů na pokrmy, které mohou být připraveny na slavnostní stůl a sloužily k rodinné večeři. Ale to nemůže být z jednoho roku na přípravu stejné jídlo, všichni chceme změnu, takže pokud hledáte nové, chutné a zároveň snadno připravit jídlo, pak nezapomeňte vzít na vědomí našeho receptu. Maso v troubě

Jak vařit maso v peci s rajčaty a sýrem

Pro několik porcí budete potřebovat:

• 400 g hovězího masa;
• 2 velké zralé rajčata;
• 2-3 lžíce. l. majonéza;
• 200 g strouhaného sýra;
• sůl a koření.

Nejprve připravte hovězí maso: mělo by se rozmrazit, pokud bylo zmrzlé, nakrájeno na dostatečně velké kusy - od 400 g byste měli dostat 4-5 kusů a bojovat. Takže to bude měkčí. Každá deska masa musí být pepřena a posypána kořením na chuť, ale ne solí. Pekáče musí být dobře naolejovaný a pak dal všechny kousky, a pak v horní části předem nakrájená rajčata (kruhy), malá skvrna majonézu - takže jídlo dopadne šťavnatější a posypeme strouhaným sýrem. Nebojte se druhého, než parmezán nebo čedar bude více, tím víc chutná a chutnější bude kůra stát. Dále by naše maso s rajčaty a sýrem mělo být posláno do trouby, ohřáté na 160-180 stupňů a připraveno na 40 minut. V důsledku toho získáte velmi krásné a chutné pokrmy. Dá se podávat s vařenými brambory nebo zeleninovým salátem. Jak můžete vidět, proces vaření (s výjimkou pečení, který nevyžaduje vaši přímou účast) trvá ne více než 10-15 minut. A takovou večeři ocení všichni členové vaší rodiny. Maso v peci s rajčaty a sýrem lze připravit a použít vepřové maso, ale v tomto případě by měla být miska v peci po dobu 1 hodiny. Mějte také na paměti, že tento typ masa obsahuje více tuku než hovězího masa. A pokud dáváte přednost možnosti stravování, můžete se pokusit vařit tento pokrm pomocí kuřecích prsou. Nebude to horší a kalorický obsah vašeho oběda či večeře se výrazně sníží.

Maso s rajčaty a sýrem - možnost výživy s kuřecími prsíčky

Pro vaření vyndejte z chladničky:

• 3-4 kuřecí prsa -
• 3 čerstvé rajčata;
• 2 cibulové žárovky;
• 200 g strouhaného sýra;
• koření, rostlinný olej a sůl.

Kuřecí prsa k mytí a sušení, pro jemnost je možné lehce vyrazit kladivo, sůl a posypat na obou stranách kořením na chuť. Nakrájejte rajčata na kroužky a cibuli na poloviční kroužky. Načež na pečení, mastnoty, dal první kuře, cibuli a rajčata pak správně sypané strouhaným sýrem a pečeme 30 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů. Poznámka: v tomto receptu neexistuje žádná majonéza, která dále snižuje jeho obsah kalorií. Maso v troubě s rajčaty a sýrem se rozhodně stane vaším oblíbeným jídlem a jeho recept bude mít své místo v knize vaření.