Jak rychle a chutně vařit sumci v troubě

Zajímá vás, jak vařit sumci v troubě? Pak Vám naše recepty pomohou rozhodnout se na večeři, včetně slavnostních!Takže pečený sumec. Jedná se o recept na zdravé jídlo, kromě toho, že vaření pomáhá zachovat vůni ryb a textury jeho masa. Budete potřebovat 4 kusy filetů sumce, 1 sklenici mletých strouhanců, pol poháru roztaveného másla a 2 polévkové lžičky citrónové šťávy.

Před tím, jak vařit sumci v troubě musí být zapnuto a ohříváno. V pánvi nebo misce smíchejte roztavené máslo a citronová šťáva, v jiné misce nebo talíři naplňte zemní strouhanky. Pak se sumec filé a střídavě ponořte jej do strouhanky, citrónovou, olejové směsi, pokud kusy nejsou vstupují do jakési srsti. Na plechu na pečení položte fólii nebo naolejovaný pergamen, opatrně položte připravený filet a vložte do trouby. Pečte po dobu 15-25 minut, dokud se chléb nepoklesne za filé, jakmile se ho dotknete vidličkou. Dávejte pozor, aby vaše ryba neztmavla, může vést k jejímu nadměrnému vysychání.

Další tip na vaření ryby. Soma pro tento recept, se kilo, 3 lžíce lžíce sójové omáčky, rostlinné (olivový nebo slunečnicový), oleje a citronové šťávy, 1 šálek strouhané mrkve a tolik plátky cuketa (lepší cuketa), trochu brokolice, květák, houby nebo jiných hub, 2 střední rajčata, 2 cibulové cibule, 3 lžíce škrobu, sůl a pepř.

Před vařením sumce v troubě jej nakrájejte na pásy o tloušťce asi 3 centimetry. Smaženou omáčkou smícháme s citrónovou šťávou, marinujeme rybu po dobu půl hodiny. Předehřejte hlubokou pánvi a osušte ho, přidejte mrkev a usaďte asi dvě minuty. Přidejte nakrájenou zeleninu a houby a nechte dalších pět minut. Odstraňte ryby z marinády a ponořte se do vroucí vody, vařte, až se sumec změní na bílou. Pak vyjměte hluk a přidejte do pánve se zeleninou. Nalijte do vody, nalijte škrob, sůl, pepř. Vložte do trouby ryby se zeleninou jak vypustit. Servírujte hotovou misku s rýží na boční misku.

Nemusíte hádat o tom, jak správně vařit sumci. Existuje spousta zajímavých, jednoduchých nebo vynikajících receptů. Zde je další z nich, nazvaný "Nugget". Je velmi oblíbený, budete ho milovat. Miska se změní na křupavou a šťavnatou, budete ji chtít znovu a znovu užívat. Chcete-li přípravu 4 plátky sumec filety, tvrdý sýr (200 gramů), půl sklenice strouhankou, česnek, citrónovou šťávou a olivový olej, a směsi různých druhů pepře a soli.

Předehřejte troubu na 200 stupňů. Zakryjte misku olejem. V hluboké misce kombinujte strouhanku, strouhaný sýr, česnek a pepř a míchat. V jiné nádobě smíchejte citrónovou šťávu s olivovým olejem. Alternativně umírajte filety sumců v obou směsích, na konci pepře. Umístěte na pergamen a pečte 15-25 minut, dokud se neobjeví zlatá kůra. Takto uděláte sumu v troubě. Můžete podávat chutné a zdravé jídlo na stůl bez velkého úsilí.