Snadný recept na jahodový džem

Kdo nemá rád zimní večery, aby si užíval horký čaj a letní bobule shromážděné? Příprava zaseknutí je skvělý způsob, jak ukládat užitečné vitamíny. Produkt může být stejně jednoduché jíst lžící a šíří jim krajíc čerstvě upečeného chleba s máslem, přidejte do koláčů a zalijeme palačinky. Dále uvažujeme o vynikající recept na jahodový džem. Tato pochoutka nenechá nikoho lhostejně, který se o to alespoň jednou pokoušel.

Klasický recept na jahodový džem

Chcete-li připravit léčbu, musíte připravit bobuloviny a granulovaný cukr v poměru 1: 1. Pokud jsou jahody zakoupeny, musí být rychle promyty studenou vodou a vyčištěny z letáků a větviček. Pokud jsou bobule domácí, čisté, pak je můžete a nechcete je umýt. Dejte vše do hluboké nádoby a zakryjte cukrem. Odjíždíme na noc, aby bylo přiděleno co nejvíce šťávy, protože nepřidáváme vodu. Druhý den vložte celou hmota do hrnce a vložte ji do ohně. Vařte pět minut, důkladně promíchejte dřevěnou nebo silikonovou špachtlí. Poté jsou bobule vkládány do misky pomocí hluku a výsledný sirup je ponechán na ohni dalších pět minut. Po uplynutí času vrátíme jahody na místo a vaříme dalších pět minut a vyjmeme lžíci, která se objeví. Tento postup s bobulemi se opakuje několikrát. Jedná se o hlavní recept na džem - jahody nebo jahody. Sklenice se sterilizují, buď zapálené vroucí vodou nebo mikrovlnnou troubou nebo multivarkou. Vyplňte je vařený jahodový džem. Recepty, jak vidíte, jsou poměrně jednoduché.

Vaření s multivarkem

Pokud máte tento jemný kuchyňský spotřebič, šetříte čas a energii, pak jej použijte při uvíznutí a uvíznutí. Připravené bobule převádíme do misky multivark a zhora zaspíme s cukrovým pískem. Uzavřete víko a přibližně 1 hodinu zapněte. V tomto procesu není potřeba otevřít víko a míchat hmotu. Penka také není nutné vyčistit, protože se vůbec netvoří. Jak můžete vidět, tento recept na jahodový džem je zjednodušená verze klasiky, protože vynaložíte minimální úsilí a získáte vynikající výsledek. Nejdůležitější věcí není příliš dlouhé plody, protože se mohou vařit a dostanete beztvarou kaši. Za den můžete již ochutnat jahodový džem. Fotografie tohoto mistrovského díla jsou uvedeny níže.

Sterilizace plechovek

Je velmi důležité nalévat džem na čisté, sterilizované sklenice. Poté jsou umístěny ve velkém hrnci. Naplňte vodou tak, aby horní úroveň dosáhla úzké části plechovek. Dáváme silný oheň a varíme 10-20 minut, v závislosti na objemu nádoby. Na konci sterilizačního procesu utáhněte kryty. Připravené uvíznutí se ochladí na pokojovou teplotu a přemístíme do skladování v tmavé chladné místnosti. Za to, šatna je perfektní. Přál bych si, abyste připravili lahodnou džem, která bude pro celou vaši rodinu podvod.