Jak připravit stonku celeru pro štíhlou postavu a dobré zdraví?

Zdravá výživa s převahou přírodních produktů bohatých na vitamíny se každým rokem stává stále oblíbenější. Můžeme říci, že správná výživa je zvláštní módní trend, ale vidíte, že tato móda je velmi užitečná a chvályhodná. Mezi "zdravé" produkty patří zelený a šťavnatý celer. Tato zelenina získala zvláštní místo jak v vyvážené stravě, tak ve stravě. Jak vařit stonka celeru, což je častěji kořen a listy používané při vaření?

Celer - zásobník vitamínů v talíři

Nejužitečnějším místem bude ten, ve kterém je čerstvý celer, po tom všem udržuje maximum vitamínů a minerálů. A tam je hodně z nich: A, B, C, PP, K, a také železo, draslík, fosfor, karoten, kyselina listová a další. A charakteristickou vlastností celeru leží v organickém sodíku, který je v něm obsažen, který bude adekvátně nahrazovat sůl ve vašem zdravém jídelním lístku.

Saláty s celerem - kombinace chuti a přínosu

Takže, co lze připravit ze stonků celeru bez jejich tepelného ošetření? Samozřejmě, všechny druhy salátů. Například zde je takový jednoduchý recept: nakrájená nakrájená okurka a stonka celeru, trochu vařená mrkev a vařené vejce. Naplňte směs přírodním jogurtem - lahodnou a dietní salát připraven.

Variant s masem

Pro ty, kteří nemohou bez masa, můžete navrhnout další recept: stonka celeru, zelené jablko, kuřecí filet, pekařské zelí se řezou deskami. Všechny složky jsou smíchány a ochuceny olivovým olejem s citrónovou šťávou nebo nízkotučným jogurtem. Nahoře položil vajíčko. Ukáže se jako zdravá alternativa k oblíbeným salátům "Caesar".

Seznamte se: slavnou dietní polévku

Jak vařit stopka celeru na první nebo druhé? Stejně jako ostatní druhy zeleniny můžete vařit, pečeme, smažit a smažit, ačkoli druhá je méně užitečná. Zastavíme se při vaření a připravíme dietu polévka ze stonků celeru. On je velmi populární u těch, kteří zhubnout. Potřebujete malou vidličku zelí, sladké pepře, dvě stonky celeru a rajčat a několik malých žárovek. Je to velmi jednoduché: čistíme a mletíme zeleninu, naléváme vodu (2,5-3 litrů) a vaříme, dokud nebudou přísady měkké. Pak vše ochladíme a mlícíme pomocí mixéru. Chcete-li ochutnat, můžete přidat nějaké koření. Taková inteligentní polévka bude potěšena i těmi, kteří nekouří láskou k užitečným nízkokalorickým pokrmům.

Neobvyklé rozdíly v tématu celeru

A teď se podíváme, jak připravit stroužku celeru, aby byla uspokojivá a chutná. Můžete například smažit v těstíčku. K tomu je třeba, aby každý stonka byla nakrájena na kusy dlouhé asi 5 cm. Použijte těsto podle svého vkusu. Každé plátky namočíme do těsta a vložíme na pánvi s olivovým olejem, smažíme až do zlaté kůry a vyndáme ji na ubrousek (aby se absorboval přebytek oleje). Tento předkrm se bude líbit jak dospělým, tak dětem.

Původní myšlenka pro dospělé

Už víte, jak vařit stroužku celeru. Snaž se z toho pít. V populárním koktejlu "Bloody Mary" přidejte sůl celeru a použijte stonku, když sloužíte jako trubice. To bude revitalizovat a zkrášlit slavný nápoj.

Na závěr

Vychutnejte si výhody a chuť šťavnatých stonků z celeru, podívejte se na nové zajímavé nápady pro jeho přípravu a sdílejte s ostatními!