Jak smažit knedlíky v pánvi všemi prostředky

Unaveni z obyčejných knedlíků? Hosté nečekaně přišli? Jen chcete experimentovat s původním ruským produktem? Níže uvádíme několik receptů, jak připravovat lahodné knedlíky netradičním způsobem. Po tom všem, takže známe od dětství až do masa polštářky mohou nejen vařit a podáváme s kysanou smetanou nebo vývarem, ale smažení, pečení v troubě vařit v hrnci, a dokonce jim dort.

Jak může fritovací knedlíky v pánvi, určitě zná každý student, který strávil roky v koleji. Ale nepředpokládejte, že jídlo se ukáže být bez chuti, a že bude schopen strávit jen mladý, zdravý a hlavně hladový žaludek školáka. Nicméně ochucené masové knedlíky jsou velmi tvrdé a téměř nepoživatelné, takže se musíte pokoušet rozdrtit celou porci najednou. Takže položte panvu na oheň, nalijte rostlinný olej a počkejte, až ho spálí. Dostáváme z mrazáku balíček ravioli a bez čekání na zahřátí a běh jim pošleme na olej. Dejte je na misku jeden po druhém a tak, aby se navzájem nedotýkali, jinak by se mohli držet dohromady. Pro tento způsob smažení jsou ravioli s kuřecím masem ideální - náplň hovězího nebo vepřového masa nemusí být vyprážena.

Zatímco my připravíme knedlíky (na něž se vztahuje s víkem, soustružení občas vidličkou), asi 10 minut na každé straně, dejte nám omáčku. Můžete podávat jednoduchou sóju, majonézu nebo zakysanou smetanou - pro váš vkus. To se nejlépe hodí pro tento pokrm alioli česnek (jemně nasekaný česnek, smíchat s trochou fenyklu, kaše lžící olivového oleje a přidejte majonézu).

Někdy se stává, že z včerejší večeře už byly vařené pelmenky. Musí být vyhozeni? Nehazujte tohle dobro. Ravioli najde druhý život ve formě roztomilých a rudých polštářků. Jak se v tomto případě smažou knedlíky do pánve? Ujistěte se, že na výrobku není žádná voda, jinak dojde k spláchnutí. Maso roztát. Na Ukrajině chtějí použít praskliny, ale lze úspěšně ošetřit slunečnicový nebo kukuřičný olej, margarín nebo kulinární tuk.

Před smažením knedlíků ve smažce je třeba se ujistit, že tuk je dobře pražený, jinak se vařené kusy pevně drží na dně. Také je třeba vyzkoušet, že ravioli se navzájem nedotýkají. Smažte až získáte hladkou zlatou barvu. Nakonec zapálíme oheň na troubě, posypeme pokrmy strouhaným sýrem, zavřete víko a počkáme dalších pět minut.

Nyní, když jste se již naučil, jak smažit knedlíky na pánvi, můžete také experimentovat. Například, k posunu smaženého produktu v hrnci, přidejte vrchol dušené cibule a hub, zalijeme vývarem a smetanou tak, že kapalina se vztahuje na všechny složky. Pečicí troubu umístit na 200 ° C a pečeme po dobu půl hodiny. Stejně jako v předcházejícím receptu, 5 minut před plnou připraveností, udělejte trik s koláčem růžového sýra. Tady je další jednoduchý recept na ráno: na smažené noky, přidáme trochu kečupu, opatrně vrátit je tam a vyplnit omletnoy směs. Umístěte pod víko a vařte, dokud se omeleta neztuhne. Podávejte tento pokrm koprem.