Kaviár squash recept

Letní čas je vždy plný čerstvé zeleniny a ovoce. A samozřejmě, že je čas na squash, mnozí zahrádkáři často vznikají stisknutím otázku: Obvykle každý rozhodne, které vznikly v jejich vlastních problémů, ale nejčastější a rozšířený způsob, jak ven - je to domov kaviár squash recept vaření „kde se mohou dát to?“ tam je téměř každá rodina. Toto zeleninový kaviár ve vaření je poměrně jednoduchý a nevyžaduje téměř žádné dovednosti a speciální speciality.

Kobachkovaya kaviár recept je nejvíce obyčejný nejen pro denní studené občerstvení, ale také pro polotovary na zimu. Pro jeho výrobu je třeba vzít asi 600 gramů (to je asi dva nebo tři střední cuketa), tři sladké papriky, 300-400 gramů (asi pět nebo šest střední rajčata). Také je třeba přidat jednu středně cibuli, tři až čtyři stroužky česneku a spoustu petrželky. Chcete-li přidat chuť, přidejte asi dvě čajové lžičky octa, pepře (červené nebo černé mletí) a soli.

Domácí kaviár recept má následující: je třeba umýt cukety a řezat je ostrým nožem podél cesty, takže dostanete tři plátky stejné tloušťky. Pak musíte nakrájet sladké papriky, rajčata a cibuli a smažit vše na grilu, můžete a ve smažce asi 20 minut. Zelenina během smažení by měla být pravidelně převrácena tak, aby byla rovnoměrně smažena ze všech stran.

Pak smažené cukety, rajčata, sladké Bulharský pepř a cibule musí být oloupána a přenesena do misky. Všechny připravené zeleniny v takovým způsobem, pak se budete muset brousit v kuchyňském robotu pro tento účel, v nouzi, můžete také použít mlýnek na maso. All výsledná hmota se opět dal do mísy a přidejte k němu pevně v chesnokodavilke česneku, najemno nasekanou petrželkou, podle chuti osolíme a opepříme a důkladně promíchejte dohladka.

Pokud je požadováno domů dýně recept kaviár uchovávání pro dlouhodobé skladování nebo polotovarů na zimu, je nutné přidat k ní trochu octa - v množství asi dvě čajové lžičky na litr rostlinného výsledné hmoty. Stále je kaviár jehož recept vám umožňuje vařit s téměř stejnou chutí, stejně jako v kaviáru, který se stal oblíbeným u každého. Pro jeho přípravu se nejlépe hodí cukety (mladé zeleninové dřeně), pokud se pěstují na vlastní zeleninové zahradě, pak je nelze dokonce oloupat, stačí je umýt dobře.

Cukety a cibule by měly být nakrájeny na kostky, roštěn mrkev na velkém strouhaní a čerstvě rozdrcené čerstvé bylinky. Všechny výsledné zeleniny a zeleniny by měly být smaženy v pánvi na smažení v rostlinném oleji, po ochlazení je třeba mletí v mixéru. Pak byste měli dát pánvi se silným dnem, posunout výslednou zeleninovou hmotu do ní, přidat do ní rajčatovou pastu, sůl, cukr a koření. Vařte v hrnci na nízké teplotě po dobu 20-25 minut pod víkem, občas míchat.

Poté, co je kaviár připraven, měl by být bez chlazení přenesen na předem sterilizované skleněné nádoby. Takový kaviár squash recept je ideální pro dlouhodobé uchovávání a polotovarů na zimu. Teď je tu obrovské množství možných receptů pro squash kaviár: s přidáním majonézy, rajčatový protlak nebo čerstvá rajčata. Vejce lze vařit pikantní nebo tak není, nicméně, s různými složkami, v podstatě způsob jeho přípravy je téměř vždy stejný: máte usmažit všechny ingredience na otevřeném ohni, nebo v každém rostlinný olej, brousit v mixéru nebo prostřednictvím mlýnek na maso a odpaří se výsledné hmoty na střední hustoty.