Želé z černého rybízu

Existuje mnoho dezertů, které mají dospělí a děti, a jedna z nich je želé. V naší rodině už dlouho miluje různé pokrmy rybíz. Rybíz je už dlouho známo muži a chutná ho s jeho chutí, ale jeho vitamínová kompozice byla objevena nedávno.

Pravděpodobně mnozí z vás vědí, že želé a jiné pokrmy z černého rybízu jsou velmi chutné a hlavně užitečné. Takováto vitaminová pochoutka se dá vařit alespoň po celý rok. V létě je tato jídlo z čerstvých bobulí, dobře, v chladných sezónách zmrazených předlisků. Želé z černého rybízu bude dokonale zdobit snídani, bude nabíjet energií a dobrou náladou po celý den.

Pokud chcete udělat takové želé, budete muset trochu trochu, ale výsledek stojí za to. Existuje mnoho možností vaření, stačí zvolit pro vás optimální poměr rybízu a cukru. Někdo miluje víc, ale sladkosti dávají přednost více cukru. Na slavnostním stole můžete sloužit velmi krásné dvojtónové želé z červeného a černého rybízu a naplněné vrstvami na sebe. Kromě toho želé z rybízu je dietní dezert. Můžete si vychutnat jedinečnou chuť s malým nebo žádným poškozením postavy.

Připravte toto želé z černého rybízu není obtížné, ale to bude trvat nějaký čas. Nejprve nechte želatinu v chladné vodě po dobu čtyřiceti až padesáti minut, aby se zvětšila. Po nějaké době vypustíme přebytečnou vodu. Bobule (od sto do sto padesát gramů) by měly být odděleny od listů a větviček a vařit asi pět minut. Dále je třeba definovat, zda chcete, aby v želé byly celé plody. V opačném případě by měl být bobulí po varení vyměněn do kaše. V opačném případě by měly být celé nebo zčásti celé. Dále vylijeme cukr (100 gramů) a vložíme jej zpět do sporáku a přivedeme ho k varu. Poté výslednou směs promíchejte želatinou a odešlete ji zpět do sporáku. Vařte směs nedává, ale míchat nepřetržitě, aby se zabránilo želatinové hrudky a dosáhnout hladkého v budoucnu hotového pokrmu. Po úplném smíchání směsi vyjměte z desky. Pak by se měl ochladit a nalít do forem, umístěných v chladničce po dobu asi šesti hodin (můžete trochu víc, ale ne méně). Pak můžete vyzkoušet své vytvoření. Takéto želé je také možné připravit z černého rybízu založeného na červeného vína.

Zde je další recept na vaření tohoto pokrmu.

Složky se změnily, nyní se jedná pouze o cukr a rybízu ve vztahu k jednomu. Chcete-li začít, uděláme šťávu z rybízu. Nejdříve je nutné všechny jahody opláchnout vodou. Poté, rybíz, musí být zahřívána buď v peci nebo v cedníku, které do nádoby s vařící vodou nebo v mikrovlnné troubě. Druhá možnost je nejsnadnější a nejrychlejší a také nejdůležitější pro moderní ženy v domácnosti. Pět minut a můžete pokračovat do další fáze. Konkrétně stlačte džus. Jak to udělat, rozhodněte se sami. Rybíz může být prošel sítem nebo odšťavovačem, ale při výběru je třeba vzít v úvahu. Přes síto přijde jasná šťáva, takže dostanete jasné želé. No, pokud použijete odšťavňovač, želé bude zakalené.

Smíchejte šťávu s cukrem a nechte vařit. Nalijte do pánve a vložte do ohně, míchání, až se cukr úplně rozpustí. Bude to rychle, v oblasti dvou nebo tří minut. Po smíchání je směs nalita do nádob nebo do jiných nádob (v závislosti na tom, jakou formu chcete dát a jak je podávat). Jako víko je lepší použít pergamenový papír a řetězce. Abyste to udělali, měl by být navlhčen a tvarován jako víko. Tím je zabráněno kondenzování. Po ochlazení může být podáván ke stolu. Zde je vaše druhý jednoduchý recept na výrobu želé z černého rybízu.
Každý má příjemnou chuť!