Změna diety: výhody a nevýhody

Jaká je střídavá strava? Proč se v posledních letech stala tak populární nejen mezi sportovci, ale i obyčejnými lidmi? Teď na to přijdeme. Střídání diety - tento systém výživy, který je rozdělen do několika etap. V důsledku toho dochází k postupnému střídání spotřeby živin. V tomto článku budeme zvažovat různé typy takových diet. Popište také nejčastější recepty, které nepoškodí tělo.

Vkládání sacharidů

Takže, co je strava uhlohydrátové prokládání? Teď na to přijdeme. Střídavá strava se dnes stává velmi populární nejen mezi sportovci. Všichni víme, že když jsme dlouho seděli na jednom jídelním systému, naše svaly se stávají pomalé. Protože nepřítomnost sacharidů je zbavuje pružnosti. Ačkoliv tyto stopové prvky potřebují naše tělo stejným způsobem jako ostatní, ale jen s omezenou schopností. A pokud vyloučíme všechny tuky z stravy, naše tělo oslabí a nebude schopné vydržet fyzickou námahu. Také to povede k křehkosti vlasů, ochablé kůže.

Mezi jinými, dieta s nízkým obsahem sacharidů nepřináší potěšení. Výsledkem je, že ztratíte váhu. Vaše tělo už nebude vypadat napnuto a pokožka je zdravá. Nezapomeňte, že stravy s nízkým obsahem sacharidů jsou kontraindikovány u tuků, protože v těle produkují velké množství inzulínu.

Dieta. Střídání dnů (bílkoviny a sacharidy). Základní principy

Napájecí systém dostal své jméno kvůli tomu, že se manipuluje se sacharidovými výrobky. Dieta je rozdělena do několika cyklů. Jeden může trvat čtyři dny nebo déle. Během cyklu je třeba přísně regulovat množství jídla, které jíte. V prvních 2 dnech by měl být příjem sacharidů na polovinu obvyklým. Na třetí den může být množství sacharidů zvýšeno až třikrát. Je však nutné snížit množství proteinů. Po dobu 4 dnů by se měl příjem bílkovin a sacharidů vrátit zpět do normálu. Nyní je třeba je užívat ve stejných dávkách.

V prvních dvou dnech vaše tělo přestane přijímat glykogen a jeho zásoby jsou vyčerpány. Současně začne intenzivně utrácet již nahromaděné tuky. A do konce druhého dne přišli k plnému rozvoji stanoveném období. Ale nezapomeňte, že v žádném případě nemůžete tuto dietu zneužít. V opačném případě může dojít k vyčerpání. Může se také stát, že tělo začíná stresovat. Pak se zbývající tuky hromadí "v rezervě". V tomto případě telo stráví svou svalovou hmotu na náklady svých aktivit. Výsledkem je, že tělo může ztratit svou křehkost.

Proto na třetí den cyklu dosahuje příjem sacharidů maximum. Je třeba je akumulovat v těle. Je však nemožné doplnit množství ztraceného glykogenu v jeden den. Proto na čtvrtý den množství sacharidů, i když klesá, ale přesto zůstává mírné.

Cvičení během střídání stravy

Díky dietě se metabolické procesy zvyšují a tělo nemá čas si zvyknout na jakýkoli kalorický systém. Také díky tomuto principu můžete povolit fyzickou aktivitu. Tím se výrazně zvýší tón těla. Ale měli byste si vybrat správný den, kdy budete potřebovat tvrdý trénink. Mnozí odborníci se domnívají, že jsou třetí. Takový přístup je však zásadně špatný. Vzhledem k tomu, že v tomto období právě začínáte nasávat tělo sacharidy po dvoudenním půstu. Za účelem posílení výcviku je nejlepší začít koncem čtvrtého dne. Během tohoto období je tělo nasyceno sacharidy a může je bezpečně utrácet a přeměňovat se na svalovou hmotu. Pokud máte zájem o reliéfní vzorek, pak potřebujete příjem sacharidů. Při výcviku to umožní, abyste neztráceli svalovou hmotu, ale naopak ji zvýšit tím, že utratíte tuky.

Menu pro první dva dny

Nyní zvažte alternativní dietu v menu. Zpočátku by měla být jídla nejméně šest denně. Ráno můžete jíst zeleninový salát, který neobsahuje škrob, přidáním jedné lžíce oleje.

S tímto místem musíte jíst tři žloutenky a čtyři veverky. Během druhé recepce můžete vypít bílý koktejl. Vařte pouze na nízkokalorické mléko. Ve třetím jídle jíst kuřecí prsa. Používejte také jeden grapefruit. Na čtvrtém způsobu vaříme fazole a kus hovězího masa. Na páté jídlo jíst salát, stejně jako jste připravovali na ráno. Přidejte také bílé rybí filé. A už po šesté, vypijte stejný proteinový koktejl. Pro ty, kteří nevědí, jak to vařit, teď vám to řekneme.

Nejprve vezměte 200 gramů tvarovaného tvarohu, 200 mililitrů mléka, několik ovesných vloček a přidejte své oblíbené ovoce. Na přání můžete také přidat koření, jako je skořice. Ale to není nutné. Všechny ingredience smíchejte v mixéru, dokud nejsou hladké. To je vše, koktejl je připraven. Tak, jak bylo popsáno výše, stojí za to jíst první dva dny.

Menu posledních dvou dnů

Třetí den diety je vysoký obsah sacharidů. Počet jídel je omezen na pět. Proto ráno můžete jíst kaše s třemi veverkami. Na druhém recepci si můžete vařit talíř z každé rýže s kuřecím luskem. Plus kus hrubého broušení. Během třetího jídla jíst pevné těstoviny. Na čtvrtém místě opět hrst vařené rýže a polévého kuřecího filé. Pro večer připravte několik kusů chleba a bílé rybí filety.

Na pátý den by měly být sacharidy spotřebovány v malých dávkách. Příjem jídla bude také ne více než pět. Ráno připravte ovesné vločky s rozinkami a třemi veverkami. Dalším jídlem je bílkovinný koktejl se třemi plátky chleba. Pak vařená rýže, kuřecí řízek a zeleninový salát. Během předposlední recepce můžete jíst zeleninový salát, rybí filé a tři plátky chleba. Pro tento druh je vhodný pouze proteinový koktejl.

Výhody a nevýhody

Čtyři dny střídavé stravy nejsou absolutním dogmatem. Počet dnů si můžete vybrat sám pro sebe. Mnoho atletů trvá pět dní bílkovin a za poslední dva dny naplní tělo sacharidy. Můžete to udělat jinak.

Střídavá strava má další nepochybnou výhodu. Spočívá v tom, že při takovém systému výživy zůstává mentální stav normální. Mnozí z těch, kteří byli na nízkotučných dietě, vědí, že se musí vzdát svých oblíbených jídel. Což, samozřejmě, velmi depresivní. A při střídání sacharidů budete muset trpět jen pár dní. Pak si můžete dovolit své oblíbené sladkosti, ale, samozřejmě, s moderací.

No, a co je nejdůležitější - je, že dieta funguje, a to nejen pro sportovce.

Pokud hovoříme o nedostatcích, pak takové jídlo může způsobit bolesti hlavy a nevolnost. Také potravinový systém BUCH může vyvolat vývoj různých onemocnění, například diabetes nebo onemocnění srdce, ledviny.

Proteinový systém

Strava-střídání proteinových produktů funguje na principu sacharidů. Pouze důraz je kladen na potraviny s vysokým obsahem bílkovin. V těchto potravinách obsahuje velké množství aminokyselin.

Pomáhají rozkládat uložené tuky. Díky takové stravě se svaly stávají pružnějšími a odolnějšími. Je však třeba připomenout, že velké množství bílkovinných potravin obsahuje hodně tuku. Proto musíte zvolit produkty s minimálním obsahem.

Mezi ně patří kuřecí bílé maso, nízkokalorický sýr, Nízkotučné mléko, kuřecí bílkoviny, mořské rybí filé. Taková strava je vhodná pro mladé lidi, kteří vedou živý životní styl. Milovníci masa se u takového potravinového systému budou cítit dobře.

Duplexní zdroj napájení

Ducanova strava je potravinářský systém, ve kterém lze menu samostatně přemýšlet. Každý si může vybírat pokrmy individuálně pro sebe. Nezapomeňte však, jakou dietu si vyberete, množství čisté vody spotřebované denně by mělo být nejméně dva litry. Druhá fáze stravy Ducane se nazývá střídání. Spočívá v alternativním přijetí bílkovin a protein-zeleniny. Schéma střídání může být vybráno pro sebe, v závislosti na charakteristikách těla. Jeden den může být proteinová strava, druhá - proteinová zelenina. Můžete střídat dva ze dvou. Recepty na Duckanovu "střídavou" dietu jsou jednoduché (některé se budeme zabývat níže).

Během této fáze byste neměli jíst potraviny, které obsahují škrob. Zakazují se všechny obiloviny, těstoviny, brambory, všechny fazole. Můžeš jíst okurky, rajčata, salát, zeleninu, mrkev a řepu, ale jen v malých množstvích kvůli vysokému obsahu cukru v jejich složení. Můžete také jíst cuketa, lilek. Saláty se doporučují naplnit olivovým olejem nebo omáčkami s nízkým obsahem tuku. Když vaříte jídlo, použijte náhražky cukru. K pokrmům je povoleno přidávat koření.

Citrusové plody mohou být konzumovány v jakémkoliv množství. Je zakázáno jíst hrozny, banány, avokádo a jiné vysoce kalorické ovoce. Můžete pít čaj, kávu, ale pouze bez cukru. Je přísně zakázáno jíst jakékoliv sušené ovoce. Sójovou omáčku můžete přidat do salátů.

Během druhé fáze stravy můžete zvýšit množství otrub nebo pohanky (kdo miluje) na dvě polévkové lžíce denně. Pohanka může být vařena na mléko, na vodu nebo prostě na páru. Pokud během jídelníčku máte pocit, že začíná zácpa, zkuste jednou denně jíst lžíci otrub.

S dietou je povoleno používání mléčných výrobků. Ale nemůžete s nimi trpět, takže stagnace v těle nezačíná. Z toho důvodu stačí ne více než jeden kilogram denně. Ujistěte se, že do každodenní rutiny zahrnujte denní chůzi po dobu nejméně půl hodiny.

Pokud jste si vybrali tuto dietu, pak buďte připraveni na to, že budete pomalu zhubnout. Málokdo ví, že konzumace zeleniny vede ke zpoždění vlhkosti v těle. A proteinové jídlo, naopak dobře odstraňuje vodu z těla. Může dojít k mírné pauze ve ztrátě hmotnosti, ale nebojte se. Vzhledem k tomu, že proteinové dny urychlí proces.

Dukan. Dieta "Alternativa": recepty

Za prvé, mluvte o tom, jak jsou vařené bílé ryby v Taso omáčce. Pro vaření budete potřebovat:

• koření pro ryby;
• 0,5 kg bílých ryb;
• Art. lžíci Taso omáčky a sójové omáčky;
• lžíce citronové šťávy;
• 0,5 lžičky náhražky cukru.

Příprava:

1. Ryby nakrájené, nakrájíme na kusy.
2. Připravte marinádu. Smíchejte omáčky a džus. Přidejte náhražku cukru.
3. Naplňte ryby marinádou. Dejte ho na chladné místo po dobu 60 minut.
4. Pak posypeme kořením. Pečeme v troubě po dobu 30 minut.

Nyní zvažte další recept. Řekněte vám, jak připravit kastr. Chcete-li vytvořit takové jídlo, budete potřebovat:

• dva st. lžíce ovesných otrub;
• pět vajec;
• 400 gramů tukového tvarohu;
• 100 ml mléka;
• kokosové hobliny pro dekoraci,
• 2-3 čajové lžičky přírodního sladidla.

Příprava:

1. Oddělte bílkoviny od žloutků. Ty nebudou potřebné.
2. Náhražka cukru se rozpustí v teplém mléce.
3. Pak výslednou směs a tvaroh mícháme mixérem. Bite bílé až do vrcholků.
4. Po jemném vkládání do celkové hmotnosti.
5. Naplňte formu hmotou. Pošlete jej do trouby po dobu padesáti minut.
6. Ozdobte hotový výrobek hoblinami.

Řepky z růžového lososa

Pokračování popisu recepty Dukan strava "Alternation", pojďme mluvit o rohlíky z růžového lososa. Pro vaření budete potřebovat:

• 150 g uzeného kuřete;
• jeden může růžového lososa;
• jedno vejce;
• Art. lžíci sójové omáčky;
• koření pro ryby;
• 125 gramů tofu.

Příprava:

1. Smíchejte všechny přísady do mixéru.
2. Z přijaté hmotnosti uděláte míče.
3. Vařte v mikrovlnné troubě po dobu pěti minut.
4. Podáváme sójovou omáčkou.

Tipy

Co je dobré vědět pro ty, kteří mají zájem o Dukan, dieta "Alternation" (menu bude popsáno níže)?

Během stravy, jak jsme již zjistili, bude muset konzumovat velké množství zeleniny. Jak víme, jsou užitečné látky v syrových potravinách. Ale na ně nebudete dlouho. Proto je dovoleno podrobit zeleninu jakémukoli tepelnému zpracování, než je smažení.

A obecně, během stravy se nedoporučuje smažit žádné jiné produkty. Můžete pouze vařit, vařit nebo vařit pro pár. Samozřejmě, že je žádoucí nakládat tělo s povoláním v tělocvičně. V opačném případě dochází ke ztrátě hmotnosti mnohem pomaleji, než bychom chtěli. Pokud nemáte čas navštívit hala, můžete dát čas fyzickému stresu doma. To také pomáhá zhubnout intenzivněji.

Při dietě Ducane neexistují žádné omezení počtu jídel denně. Dietician a zakladatel stravy jsou si jisti, že existuje tolikrát, kolik bude tělo potřebovat. Ale nemůžete přejíždět. Jinak nebudete zhubnout, ale koupíte.

Nabídka BEECH

Našli jsme co Dukanovská strava "Rotace". Menu je nyní zvažováno. Vypočítáno po dobu 4 dnů. Můžete jej opravit zvýšením nebo snižováním dnů.

1. den. Zelenina. V dopoledních hodinách, tvaroh. Pak zaklepeme zelí s klobásou. Odpoledne můžete dvě sladkosti. Ve večerních hodinách je dovoleno jíst kuře se zeleninou.

2. den. Protein. V dopoledních hodinách, tvaroh. Na večeři, kuřecí filé s chudým jogurtem. Po pár hodinách vaříme vařičku. Na večer připravte kotlety z lososa a tvarohového těsta.

Třetí den. Zelenina. Kaše je dle vašeho uvážení. Šťastný lososový kotlet se salátem. Pro středně ranní občerstvení můžete pít čaj bez cukru s profiteroles. Večerní sladká paprika se dvěma klobásami a čajem s profiteroly.

4. den. Protein. Ráno s nízkotučným tvarohem, kávou se salátem a sýrem. Během dne můžete pečené kuřecí palačinky používat a použít pol litru kefír. Několik hodin pít čaj se dvěma klobásami. Večer, kuřecí vývar se sendvičem.

Závěr

Shrneme-li, můžeme říci, že strava je protein-sacharid alternace (Butch) je nejoptimálnější pro ty, kteří chtějí zhubnout rychle a získat pěkné tónovaný tělo, aniž by hodně stresu na tělo. Je třeba připomenout, že klíčem k úspěchu je přísné dodržování systému. A samozřejmě jsou fyzická cvičení povinná.