`Zlatý klíč` - dort pro dětskou dovolenou

"Zlatý klíč" je dort, který se můžete připravit. To vyžaduje několik výrobků a minimální úsilí. Taková delikatesa je ideální pro dětskou dovolenou. Každé dítě miluje pravidelné nebo vařené kondenzované mléko. Mnozí jsou připraveni jíst takovou lahůdku s lžičkami. "Zlatý klíč" bude oslovovat nejen děti, ale i dospělé. Pečení je velmi jemné a chutné. Tak, jak uvařit takovou lahůdku?

Dort "Zlatý klíč": recept podle GOST

Chcete-li připravit takový dezert, musíte připravit všechny komponenty předem. Test bude vyžadovat:

1. Kuřecí vejce - 7 kusů.
2. Cukrový písek - 2 šálky. Množství této ingredience lze přizpůsobit Vašim představám. K pečení se ukázalo, že není příliš sladké, můžete přidat 1,5 šálky cukru cukru.
3. Sladká soda - 1 čajová lžička.
4. Med přírodní - 2 velké lžíce.
5. Voda je horká - 2 velké lžíce.
6. Pšeničná mouka - 2,5 šálků.
7. Kakao ve formě prášku - od 2 do 3 polévkových lžic.
8. Ořechové vlašské ořechy, nejlépe skartované - 1 sklo.

Co potřebujete pro krém

"Zlatý klíč" je dort, který je namočen s lahodným a voňavým krémem. Pro jeho přípravu jsou požadovány následující komponenty:

1. Máslo ze smetany - 200 gramů.
2. Kondenzované mléko, nejlépe vařené - 1 hrnec.
3. Vanilín - chuť.
4. Mleté ořechové ořechy - 1 sklo.

Když jsou přísady připraveny, můžete začít připravovat léčbu "Zlatý klíč". Dort je velmi chutný a chutný.

Jak vyrobit těsto

K přípravě dortu "Golden Key", jehož recept je popsán v článku, byste měli začít přípravou testu. Chcete-li to udělat, měli byste vajíčka a granulovaný cukr v hlubokém kontejneru. Komponenty musí být důkladně zbité, aby se dosáhlo rovnoměrné bílé hmoty. V samostatné misce by měl být přírodní med zředěn teplou vodou. Výsledná kapalina musí být zavedena do hmoty cukru a vajec. Stojí to za to hasená soda, a pak otřásat vše.

Pšeničná mouka by měla být prosetá a pak nalita do nádoby se směsí. Poté musíte do těsta přidat kakao a vše důkladně promíchat. V důsledku toho musí být získána homogenní hmota. Vlašské ořechy by měly být vyčištěny, pak nakrájeny a přidány do těsta. Jedná se o jednu z hlavních složek. K výrobě dortu potřebujete sklenici nakrájených ořechů.

Jak vyrobit kukuřici

Tak, jak připravit dort Zlatý klíč. GOST tohoto výrobku lze pozorovat doma. Delikátnost je v tomto případě stejná jako v dětství. Poté, co je těsto připraveno, je nutné pečené koláče pečeme. Za tímto účelem musí být směs rozdělena na tři stejné části. Je třeba poznamenat, že konzistence těsta by se měla ukázat jako zakysaná smetana.

Zásobník musí být pokryt pergamenovým papírem. Poté můžete nalít jednu část těsta a jemně zjemnit lžící, abyste získali homogenní dort. Předvalky by měly být pečeny při teplotě 190 ° C. Připravenost lze zkontrolovat pomocí shody. Podobně je třeba připravit tři koláče. Vzhledem k velikosti pekáče je nejlepší vybrat si výrobek dlouhý 35 centimetrů a šířku 25.

Formujeme dort

"Zlatý klíč" - dort, který je vařený s velmi chutným a jedinečným krémem. Pro vaření roztírejte máslo a umístěte do hluboké nádoby. To by mělo být také zaveden vanilin, a pak porazit, postupně přidáním lžíce vařeného kondenzovaného mléka. Výsledkem je získání homogenního krému.

Každý dort by měl být pečlivě rozmazaný s výslednou hmotou a posypán mletými vlašskými ořechy. Dort "Zlatý klíč" je připraven. Nyní by měla být pochoutka umístěna na chladném místě po dobu nejméně dvou hodin. To umožní koláčům namočit se smetanou. V opačném případě se dort ukáže jako suchý.

Na závěr

Cena dortu Golden Key v některých obchodech se pohybuje od 900 do 1400 rublů. Náklady závisí na hmotnosti hotového výrobku. Jak můžete vidět, cena takové pochoutky je poměrně vysoká. Je mnohem levnější vařit sami. Kromě toho ne každý obchod může koupit dort "Zlatý klíč", připravený v souladu s GOST. Je to také stojí za úvahu, že někteří bezohlední výrobci přidávají podobné pečivo zastaralých vlašských ořechů, což zase nepříznivě ovlivňuje chuť a kvalitu produktu.