Hovězí s cuketou: zajímavé možnosti a způsoby vaření

Chcete-li, aby pokrm byl opravdu chutný a užitečný, musíte věnovat zvláštní pozornost výběru ingrediencí. Měli by nejen kombinovat, ale i vzájemně se doplňovat. V tomto smyslu hovězí maso s cuketa plně splňuje tyto požadavky. Toto úspěšné okolí se používá poměrně často. Ve skutečnosti, ze své podstaty squash dokonale kompatibilní s různými výrobky a maso v jejich přítomnosti je nejen chutné, ale také lehce stravitelné. Například můžete zvážit několik zajímavých možností pro potvrzení kompatibility těchto komponent.

Zeleninová guláš s masem

Nejjednodušší pokrm, kde se setkávají hovězí a cukety, je guláš. Tato mísa je velmi snadno připravena a nevyžaduje žádné složité metody předúpravy výrobků.

Aby to bylo možné ragout zeleniny s přídavkem masa můžete potřebovat následující sadu ingrediencí:

• na libru čerstvého hovězího 3 mladé cukety, 2 cibule, 3 mrkve, sůl, 2 sladké papriky, 3 rajčata a dokonce i trochu pepře.

Příprava hovězího masa s cuketa je nejlepší v hluboké pánvi nebo kotli:

1. Za prvé, všechny produkty musí být rozdrceny. Dokončená mísa bude vypadat harmoničtější, pokud budou kusy stejného tvaru a velikosti. V tomto případě jsou kostky ideální. Pro cibuli můžete udělit výjimku. Je lepší jej vystřihnout na poloviční kroužky.
2. V Kazanu nalijte rostlinný olej a smažte do něj kusy masa.
3. Přidejte cibuli a počkejte, dokud se její barva nestane jemně zlatá.
4. Squash s mrkví se smaží odděleně, a pak je přeneste do kotle. Výrobky se spolu připravují 10 minut.
5. Přidejte kousky pepře a rajčat, sůl a posypeme pepř. Stew, dokud nebude zelenina měkká.

Hovězí s cuketou je velmi jemná, šťavnatá. Během přípravy všechny komponenty vyměňují vůně. Výsledkem je ideální směs chuti a vůně.

Spotřebiče v každodenním životě

Čím více zeleniny je v receptu obsaženo, tím bohatší a rozmanitější bude chuť připraveného jídla. Ale zpracování každého z nich vyžaduje spoustu času a úsilí. Chcete-li tuto fázi zjednodušit, můžete použít speciální techniku. Tak je velmi snadné připravit lahodné hovězí maso cuketa v multivark. Recepty s fotografiemi vždy pomáhají hosteskám v práci. S jejich pomocí jistě nic nezamonají.

Nejprve je třeba připravit hlavní složky:

• 3 cukety, 600 gramů vlákniny hovězího masa, cibule, mrkev, stroužků česneku 2, lilek, sůl, 5 rajčat, papriky, 2 bobkový list, pepř a trochu koření „Khmeli suneli“.

Proces bude sestávat z několika fází:

1. První věc je rozřezat na kusy.
2. Pak je přeneste do misky multivark a smažte do oleje po dobu 20 minut a nastavte panel v režimu "pečení".
3. Přidejte drcené mrkev s cibulí. Pečení pokračuje po stejné časové období.
4. Vložte sůl, koření a nakrájený česnek.
5. Zbytek zeleniny promyje, řez a na vršek vrstvy v následujícím pořadí: lilek - pepř - cuketa - rajče.
6. Vložte vavřínový list, nalijte 150 mililitrů vody a zapněte režim "ochlazení".

Za dvě hodiny bude nádobí zcela připravena. Tentokrát si majitelka může podle vlastního uvážení využít.

Slušná volba

Existují další možnosti, jak připravit vynikající hovězí maso s cukety v multivarkách. Recepty se mohou lišit nejen v sadě původních ingrediencí, ale také v principu vaření. Například pro dietní výživu se často používá metoda vaření pro pár. S multivarkem lze také použít tuto metodu.

Pro práci budete potřebovat:

• pro 300 gramů masa 600 gramů zeleninové směsi, sůl, 2 stroužky česneku a veškeré koření.

V tomto případě je nutné postupovat následovně:

1. Nejdříve je třeba opláchnout, vyprázdnit a poté rozřezat na podélné části vybrané velikosti.
2. Vložte je do speciální nádoby a nastavte na panelový režim "páře" a časovač na 30 minut.
3. Umyjte a nakrájejte výrobky obsažené v balení zeleninová směs.
4. Přeneste je na maso, promíchejte a nechte 1 hodinu, aniž byste změnili režim.
5. Po dobu 5-7 minut před koncem přidáme sůl, koření a nakrájený česnek.

Skutečnost připravenosti je lepší kontrolovat nezávisle, ne naději na techniku.

Jednoduché a chutné

Když chcete něco chutného a lednice je téměř prázdná, můžete svou představivost ukázat pomocí minimálního počtu produktů. Existuje mnoho možností, ale nejzajímavější z nich jsou kotlety. A hlavními složkami jsou hovězí s cuketa. V multivarku jsou ještě snadnější vařit.

Bude vyžadováno pouze:

• pro 500 gramů mletého masa 1 vejce, sůl, 2 squash, cibuli a mletý pepř.

Práce zahrnují následující fáze:

1. Nejprve musíte maso otočit v mlecím stroji.
2. Zucchini rošt na strouhák a nakrájejte cibuli v mixéru.
3. Z připravovaných potravin, přidáním vajec a kořením, vyčistěte náplň.
4. Namontujte speciální vložku do multivarkového otvoru.
5. Položte na něj z mletého polotovaru.
6. Nalijte misku s vodou a nastavte režim vaření páry. K přípravě takových koblihů stačí 20 minut.

Pokud je to žádoucí, do vody se mohou nalít některé zrna (např. Pohanka) nebo brambory. Takže současně s kotlety je připravena příloha.