Cake `Ferrero Rocher`: recept s fotkou

Jakákoliv hosteska chce své milenky hýčkat kulinářskými mistrovskými díly, lahodnými speciálními pokrmy a novými uměleckými díly. Také většina dívek ráda sdílí zkušenosti, inovace ve vaření, sdílí výsledky experimentů v kuchyni s přáteli, známými. Pokaždé, když notebook s recepty doplňuje, ale mnozí neriskují, aby vyzkoušeli nové jídlo své tchyně nebo přítele. Většina se velmi bojí špatného výsledku, protože připravují své osvědčené pokrmy. Ale vždycky chci zkusit něco nového a neobvyklého, protože někdo, kdo neriskuje a nezkusí, to nic neudělá.

Domácí pečivo

Pokaždé, spolu s čajem, chcete jíst něco sladkého a skladovat produkty již nejsou překvapující a způsobují nedůvěru kvůli mnoha přísadám. Navíc v téměř každém domě jsou vejce, mouka a máslo. Mnoho z nich má domácí přírodní produkty. Tak proč nešetřit své peníze a nepečíte něco s vlastními rukama, a zároveň utratíte výrobky za méně než náklady na obchod "chemie"? Čas stráví trochu, ale je možné strávit večer a naučit se hodně nových věcí. A co bude příště příjemné, když hostitelka předloží své jídlo ke stolu a obdrží hodně komplimentů. Níže je proto recept na neuvěřitelně chutný koláč a jeho příprava je popsána.

Popis dortu

Dort "Ferrero Rocher" může být zapečený nejen pro úzký okruh svých příbuzných, bude to skvěle vypadat na slavnostním stole, kde mohou hosté ocenit jeho vynikající chuť a oslavit vaše kulinářské schopnosti. Cake Recipe spíše jednoduché a jako výsledek přípravy s přísným dodržováním všech pokynů a doporučení se bude ukázat nádherná a vysoká (asi devět centimetrů). Budeme vážit asi tři kilogramy dezertu. Toto vytvoření má docela slušný vzhled. Příprava čokoládový dort bude trvat asi hodinu.

Cake Recipe

Jak vařit koláč Ferrero Rocher? Podrobný recept s fotografií je uveden ve vaší pozornosti v článku. Připravte dezert doma bude docela snadné, pokud budete dodržovat všechna doporučení. Jak vařit koláč Ferrero Rocher? Recept se skládá z několika dílčích položek, které budete muset provést postupně:

• Připravte suchar.
• Proveďte impregnaci.
• Připravte si krém.
• Udělat mezivrstvu ořech-wafle.
• Sbírejte prvky dortu dohromady.
• Dávejte pozor na vzhled dortu.

Pokud se k těmto položkám přiblížíte vážně, dostanete nádherný sváteční dort "Ferrero Rocher". Fotografie tohoto kulinářského díla najdete v článku.

Příprava sušenek

Mnoho z nich pravděpodobně dělalo sušenky dříve a vědělo, že nejdůležitějším rysem jeho přípravy je dlouhé bičování, než se jeho velikost zvětší o polovinu. Jak vařit těsto, abyste získali výborný koláč značky Ferrero Rocher? Podrobný recept s fotografií a několik doporučení vám umožní vařit kulinářské dílo, které potěší každého člena rodiny. Samozřejmě, že můžete použít nějaký svůj vlastní recept na takové koláče, ale pro dosažení nejlepších výsledků je doporučeno:

1. Smíchejte sklenici cukru a několika vajec (3-5, v závislosti na velikosti produktu). Dlouhou dobu porazit, a to je lepší v mixéru. Někteří jsou zvyklí na mouchající se samostatně veverky a žloutky, není to děsivé. Po takovém postupu se vylije sklenka zakysané smetany (chamtivost) a sklenice kondenzovaného mléka. Míchejte dobře.
2. Samostatně v prosívané mouce (350-400 g) přidáme trochu kakaa a 1 lžičku sody (lze jej nahradit práškem do pečiva), trochu kyseliny citrónové.
3. Postupně se směs mouky a kakaa nalije do vajec s cukrem, přičemž pokračuje v šlehání.
4. Posledním krokem je pečení. Těsto se nalije na pergamen, vloží se do trouby (200 stupňů). Vždy si pamatujte, že po půl hodiny nesmí být trouba otevírána, jinak se koláč usadí. A pak můžete zkontrolovat pomocí nože nebo sladit připravenost pečení. Pokud přístroj zůstane po propíchnutí koláče vlhkým těsto, pak nádoba není připravená a pokud je suchá, je čas ji získat. Poté počkejte na úplné chlazení a teprve potom přejděte do další fáze práce.

Provádíme impregnaci

Co jiného bych měl udělat, abych dělal koláč značky Ferrero Rocher? Kuchařský recept pomůže dokonce i začínajícím hosteskám, aby se s touto úlohou vyrovnali. Kuchařští odborníci důrazně doporučují dobré impregnace. Stane se zárukou vynikajícího výsledku vaší práce. Impregnaci tohoto nádherného dortu lze provést dvěma způsoby:

1. Pár lžíček mleté ​​kávy (nejlépe přirozené), nalít sklenici vody, dát lžičku s horkou cukr. Brew. Po vychladnutí ji ochlaďte. Můžete přidat koňak.
2. Druhá metoda je vyrobena z plechovky Nutella, která se nalije vařenou teplou vodou a jednoduše se promíchá.

Poté, co je směs připravena, můžete impregnovat koláče (sušenky jsou rozřezány do tří částí).

Krém na vaření

Pro každý dort je velmi důležité, aby byl krém správně. Dort "Ferrero Rocher" není výjimkou. Čokoládový krém se provádí takto:

• Vařte jedinečnou glazuru 150 g kondenzovaného mléka, několik lžic kakaa, mléka (vody), másla. Každá žena v domácnosti je si jistá, že taková směs je vařena na nízké teplotě za stálého nepřetržitého míchání. Po připravenosti ochladit.
• Samostatně se začnou bít dva balíčky másla (výrazně změkčené), zatímco doslova lyžička přidá kondenzované mléko (300-400 g), poté, co by měla následovat stejnou lahodnou glazuru.

Zbytečné v této věci bude spěchat: pokud neučiníte tento postup pomalu a šetrně (na lžíci), pak krém nebude fungovat.

Vaříme vrstvu vlašských ořechů

Zvláštní kouzlo a chuť dortu "Ferrero Rocher" doplňuje mezivrstvu ořechových vaflí. Chcete-li udělat dort v této fázi, můžete použít jakékoliv ořechy. Mohou to být lískové ořechy, holé vlašské ořechy nebo vlašské ořechy. Některé z nich se před použitím lehce smažou, ale to není nutné, hlavním úkolem je nakonec rozemlet 200 g výrobku a 100 g vaflí. Odděleně tavte v lázni 100 g čokolády (přednostně bílé) a čtvrtiny balení másla. Homogenní směs ochladí a kombinuje s ořechy a vafle. Po důkladném promíchání je mezivrstva připravena.

Sestavování všech "detailů" "Ferrero Rocher"

Jak sestavit koláč značky Ferrero Rocher? Recepty s fotografií připraveného koláče probouzejí chuť každého člověka a chcete ho vyzkoušet. Chcete-li tuto krásu učinit sami, musíte k tomuto tématu přistupovat kreativně a stále dodržujte některá doporučení.

První koláč, předem namočený, musíte krém namazat. Volitelně velká vrstva. Vypsáno výše těstoviny z vlašských ořechů, po kterém jsou ruce manipulovány s konstrukcí. Druhý koláč by měl být také potažen malou vrstvou krému, pak se obrátit a položit na matice předchozího koláče. Dále se druhý koláč zpracovává podle stejného principu jako první. Třetí nátěr, který je nejtvrdší nahoře, také nevyžaduje vrstvu krému a ořechů po stranách. Horní část může být zdobena polovinami některých sladkostí nebo kousků čokolády.

Cake Ferrero Rocher: recenze, vlastnosti přípravku

Každá paní, samozřejmě, má vlastní tajemství a techniky při vaření pokrmů. Pokud chcete, můžete najít hodně cenných tipů, které lidé sdílejí s potěšením, a zbytek se používá. Koneckonců všichni s netrpělivostí chtějí mluvit o svých úspěších nebo varovat před selháním získaným z jejich horké zkušenosti. Mezi mnoha poznámkami, které se týkají pečení tohoto dezertu, můžeme zaznamenat následující:

• Dortík "Ferrero Rocher" byl atraktivnější a chutnější externě, můžete jej zdobit bílé sladkosti "Rafaello" nebo čokoláda "Ferrero Rocher".
• Impregnace může být také vyrobena z másla a kondenzovaného mléka a přidává se kokosové lupínky.
• Oplatky pro mezivrstvu se doporučují, aby se nejobvyklejší, ale ne s plnkou z citronu.
• Formulář pro pečení není s výhodou příliš velký, takže koláč byl vysoký a dort jako výsledek - bujný a uklizený.
• Ořechy by měly být řezány co nejmenší.
• Cesto pro dort lze rozdělit na tři části a pečivo oddělit v multivarku.
• Chcete-li dosáhnout maximálního čokoládového efektu, musíte použít čokoládové oplatky.
• "Nutella" může být nahrazen jiným čokoládová pasta.
• Chcete-li, aby krém chutný, je lepší nešetřit peníze a používat dobré, kvalitní máslo.
• Namísto oplatek si můžete koupit obyčejné plátky oplatky.
• Aby se sušenky dobře vzrostly, je nejlepší porazit přísady pomocí mixéru.

Přestože tato šarže není tak levné, výsledek stojí za to.

Doporučení pro suchar

Za účelem sušenky se ukázaly velkolepé, je nutné vzít vajíčka z chladničky a pokojové teploty. Mnozí chválí způsob, jakým jsou bílý a cukr poprvé natřeny do pěny, a pak jsou přidány žloutenky.

Sušenka má v průměru padesát minut. Samozřejmě, všechno závisí na troubě, ale v žádném případě se první půlhodina vůbec nemusí v troubě podívat do trouby, pokud nechce nechat houbičku poškrábat.

Barva sušenky může být buď jasně žlutá nebo čistě bílá. Tato volba je možná bez přidání prášku do pečiva a sodovky. Všechno záleží na tom, kde se vajíčka skladují nebo doma. Hnědý odstín získá tento dort, ve kterém se přidává soda. Ale v každém případě jsou všechny možnosti docela chutné, co je nejdůležitější - postupujte podle doporučení pro pečení a věnujte pozornost radám těch, kteří mají více než jednou kousek sušenky.

Nyní víte, jak vařit koláč Ferrero Rocher doma. Recept s fotografií vám v této věci pomůže. Můžete jít do obchodu pro jídlo a začít pracovat bezpečně. Bon appetit!