Palačinky čokoládové - rychlé a chutné

Co můžeš potěšit ty své blízké? Samozřejmě, lahodný domácí dezert. Jsou velmi rozmanité a jsou připraveny v různých časech. Ale někdy je velmi málo času, ale chci udělat něco chutného a sladkého. Nabízíme všechny známé sladkosti - čokoládové placky. Vzhledem k rychlosti vaření a čokoládové chuti má tato mísa mnoho fanoušků. Podívejme se na několik různých receptů na vaření tohoto jídla.

Palačinky čokolády: recept č. 1

Pro toto jídlo potřebujeme následující složky:

• pšeničná mouka - 150 g;
• vejce - 1 kus;
• kakao - 2 polévkové lžíce. l;
• kefír - 250 ml;
• cukr - 2 polévkové lžíce. l;
• soda - 0,5 lžíce;
• prášek do pečiva - 0,5 lžíce;
• máslo - 1 polévková lžíce. l;
• sůl, čokoláda.

Tyto čokoládové palačinky se připravují takto: vezměte misku a míchat mouku, sódu, prášek do pečiva, sůl a kakao. V další misce porazíte vejce spolu s cukrem a přidáte jogurt. Nyní přidejte malé části smíchané v misce s přísadami. Těsto by mělo být hněteno k homogenitě a zmizení hrud. V ohni roztát maslo a přidejte ho do těsta. Ohněte smaženou pánvi a naolejujte je maslem. U 1 oz byste měli jít někde 1 lžíci těsta. K tomu, aby nádobí bylo dokonce chutnější, můžete tavit čokoládu na parní lázni a rozetřete ji hotovými palačinkami. Toto jídlo jistě potěší všechny sladké zuby.

Palačinky čokolády za 5 minut

Tento recept je určen především těm, kteří nemají moc času, potřebují takové produkty:

• kefír - 400 ml;
• mouka - 300 g;
• cukr - 60 g;
• kakao - 40 g;
• vejce - 1 kus;
• soda - 2 g;
• citronová šťáva - 5 ml;
• rostlinný olej - 60 ml.

Pojďme se k procesu vaření. V samostatné misce důkladně promíchejte kefír, citrónovou šťávu, cukr a vejce a přidejte všechny ostatní přísady. Nyní musíte vše přenést na homogenní masu. Panvici je třeba zahřát, přidávat máslo a začít s fritováním. Během procesu přípravy by měly být ryby vyvedeny. Nakonec získáte vzdušné a velmi voňavé pokrmy.

Palačinky čokoláda: recept číslo 3

Tato jídlo je velmi chutné a vzdušné a vůně jednoduše přivádí všechny do kuchyně. Chcete-li, aby se fritters ještě chutnější, doporučujeme přidat některé lahodné ingredience. Takže potřebujeme omáčku:

• cukr - 1 šálek;
• voda 50 g;
• máslo - 50 g;
• 35% krém - 0,5 šálku;
• sůl.

Pro test:

• tmavá čokoláda - 40 g;
• máslo - 30 g;
• mouka - 1 sklo;
• prášek do pečiva - 2 lžičky;
• kakao - 3 polévkové lžíce. l;
• vejce - 1 kus;
• cukr - 1 polévková lžíce. l;
• mléko - frac34-cup;
• sůl.

Pro výzdobu:

• banán - 2 kusy;
• citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. l;
• drcené vlašské ořechy - 1 hrst.

Získáme 8 porcí palačinek. Pojďme se k procesu vaření. Vezměte si hrnce a míste cukr a vodu tam, nastavte jej na střední teplo a otáčejte pán vaříme cukr. Vaším úkolem je získat perfektní karamel. Když odstraníte karamel z ohně, přidejte máslo a důkladně promíchejte. Předhřejte krém a přidejte je do karamelu, do soli. Výsledný karamel můžete použít hned nebo ho uložit do chladničky po dobu delší než 3 týdny. Nejdříve musíte roztát čokoládu a máslo. Pro tento účel je vhodná mikrovlnná trouba nebo běžný sporák. Přidejte vejce, cukr a mléko. Smíchejte až do hladkosti. Nyní v misce míchat mouku, sůl, prášek do pečiva a kakao. Přidejte do směsi čokolády. Na ohřáté pánvi položte trochu oleje a začněte smažit pečivo na 2 minuty na každé straně. Pro výzdobu nakrájejte banány s prstenci a nalijte je citrónovou šťávou. Ozdobte čokoládové placky a podávejte je ke stolu.