Pizza na jogurtu v troubě: recept

Pokud chcete vařit lahodný a rychlé jídlo,

Rychlá pizza

Chcete své hosty zacházet s vydatným a chutným pokrmem? Pak si vzít poznámku pizza recept na kefír v troubě. Díky němu můžete vždy rychle připravit těsto a jako náplň si můžete vybrat libovolné produkty. Pizza na jogurtu bez kvasnic se připravuje následujícím způsobem:

• Vezměte jedno vejce s trochou cukru a špetku soli.
• Přidejte ke skleníkům jednu sklenici kefíru a smíchejte ingredience, dokud se směs nestane homogenní.
• Do misky vložte lžičku sody, lžičku rostlinného oleje a pytel prášku na pečení.
• Skočte půl šálku mouky a hněteme těsto bez hrud.
• Zapněte troubu, vyjměte plech a zakryjte ho pergamenem.
• Těsto položte, omočí ho rajčatovou omáčkou s provensálskými bylinkami a rozložte náplň. Posypte pizzu se sýrem a pošlete ji do trouby.

Připravte ošetření po dobu asi 20 minut a poté jej vyjměte z trouby, lehce ochlaďte a nakrájíme na porce. Posypte pizzu čerstvými bylinkami a podávejte je stolu s horkým čajem nebo kávou.

Domácí pizza v troubě

Kefírové těsto dokonale odpovídá kuře, a pizza je výživná a chutná. Pokud se chcete s víkendem setkat s celou rodinou, zkuste se připravit na tento večer podle našeho receptu. Domácí pizza v troubě je připravena následovně:

• Kuřecí filetu nakrájíme na malé kostičky a rozložíme, dokud není připravena. Nezapomeňte ochutnat maso se solí a pepřem. Odložte náplň na chvíli.
• Chcete-li připravit těsto, vložte do misky dvě vejce, přidejte k nim jednu čajovou lžičku cukru a špetku soli. Porazte vaječnou hmotu a postupně vylijte dvě šálky kefír. Přidejte do misky lžičku sody, haseného octa a dvou a půl sklenice mouky. Těsněme těsto.
• Zapněte troubu a kryt pečícího papíru zakryjte papírem na pečení.
• Těsto vyveďte, vložte do pečícího talíře a omočí ho rajskou omáčkou, bramborovou kaší nebo kečupem.
• Dále rozložte náplň - nejprve kuře, pak drcené rajčata a nakonec nastrouhaný sýr.

Umístěte panvu do trouby a když je pizza připravená, podávejte ji ke stolu a dekorujte ji čerstvými listy bazalky.

Pizza "Upside Down"

Pokud se chcete kreativně přiblížit procesu vaření, určitě se vám líbí recept na pizzu na kefír v troubě. Jako vždy můžete bezpečně experimentovat s náplní a vybírat pro ně své oblíbené ingredience. Jak připravit pizzu na jogurtu v troubě:

• Malá forma (asi 25 x 30 centimetrů), olej a umístěte na dno drcenou žárovku.
• Pro druhou vrstvu vezměte čtyři loupané brambory a rožte je.
• Pak nakrájené nakrájené klobásy, mleté ​​maso nebo uzené maso. Pokud se rozhodnete používat kuřecí maso, mleté ​​maso nebo maso, nejprve je ošetřete až do poloviny vaření (uhasněte nebo smažte do pánve).
• Na vrcholu této vrstvy položte nakrájené houby (lehce smažené nebo konzervované).
• Nakonec nakrájejte nakrájenou bulharskou papriku a velkoryse mačkejte majonézou.
• Chcete-li vyrobit těsto, budete muset smíchat sklenici jogurtu se dvěma kuřecími vejci, špetkou soli a sedmi lžičkami bílé mouky.
• Pomocí lžíce položte těsto na výplň a ponechte zásobník pečení v troubě po dobu 40 minut.

Vaříme pizzu v předehřáté troubě po dobu deseti minut, a když těsto uchopí, mělo by se obrátit. Smažte sýr a posypeme pizzu, dokud je ještě horký.

Pizza na kefír po dobu 10 minut

Pokud budete čekat na hosty a čas na přípravu na schůzku je opravdu chybějící, pak vám tento recept pomůže. Rychlá pizza na kefír se připravuje následujícím způsobem:

• Maso mražené a pak mletou třetinu standardního balení na velkém strouhaní. Smíchejte je s moukou (musíte si vzít dvě a půl brýle) a ruce si ruce strouhněte. Poté přidáme k němu jednu sklenici kefíru s rozpuštěnou lžičkou sody. Produkty rozmícháme a těsto hněteme.
• Hotový výrobek je co nejtenčí a tenký na plech, který je pokryt pergamenem.
• Namažte základní omáčkou z rajčat, česneku, bazalky, sůl a pepř (lepší míchat složky s mixéru).
• Na vrcholu omáčky položte hladkou vrstvu sýra, nastrouhanou na jemném strouhaní.
• Pak můžete vložit nějaké produkty. Například může být slaná okurka, klobása, kuřecí maso, tenké plátky sladké pepře, olivy, kapary.

Talíř pečte do předehřáté trouby a vařte asi deset minut. Když těsto uchopí, a sýr se roztaví, může se podávat na stole.

Pizza "Sicilian"

Jak víte, v každé čtvrti Itálie je pizza připravena různými způsoby. V našem případě uděláme speciální nalévání, které dává známému pokrmu nový vkus. Jak je v peci připravena pizza na kefír? Recepty na nádobí jsou uvedeny níže:

• Pro přípravu těsta spojte sklenici kefíru, 120 gramů margarínu, lžičku sody a mouky (jeho množství je určeno sami).
• Smíchejte měkké těsto z těchto produktů a natáhněte ho rukama na mastnou plech.
• Podklad namažte kečupem nebo rajčatovou pastou.
• Nahoře položte tvrdé sýry, šunku a oregano na malé kousky.
• Pro náplň smíchejte pět lžic majonézy, tři syrová vejce, nakrájenou sýr, nakrájenou klobásu a houby, nakrájené olivy prsteny.

Pečeme pizzu v troubě, vyjměte ji a okamžitě ji nakrájíme. Podáváme nádobí ke stolu a posypeme nakrájenou petrželkou.

Pizza se salámem

Tento jednoduchý pokrm je díky své kompozici vždy vynikající. Je připravena velmi jednoduše a budete se s ní snadno vyrovnávat, i když nemáte bohaté zkušenosti s vařením. Recepty na pizzu si můžete přečíst níže:

• Proniknout do hluboké mísy dvě vejce, přidat jim jednu malou krabičku jogurtu, přidejte půl lžičky cukru a soli, stejně jako 400 gramů prosáté mouky. Smíchejte výrobky s kuchyňským šlehačem.
• Smíchejte v samostatné misce s rajčatovou omáčkou a majonézou.
• Řezu tenkou tyčinku se salátem.
• Červená a žlutá rajčatová paprika nakrájíme na polovinu, odstraňujeme semena a stonky a nakrájíme je na proužky.
• Zapněte troubu, položte pergamen na plech a olej.
• Jemně vylejte těsto na papír a nalijte ho lžící. Dalším krokem je omáčka - měla by být rychle rozložena po celém povrchu těsta. Poté přidejte salám s pepřem a posypeme nádivkou strouhaným sýrem.

Pizza se salámem se vaří asi 20 minut.

Tipy pro vaření

• Chcete-li udělat pizzu zvláště chutné, nepoužívejte ji k přípravě kečupu. Lepší omáčku připravte z čerstvých rajčat, česneku a oblíbených koření.
• V sterilizačním těstíčku je soda (prášek do pečiva) nejlépe položena na samém konci, než se vloží do pekáče.
• Sbírejte pizzu v předehřáté troubě, abyste zkrátili její dobu vaření.

Závěr

Pizza na jogurtu v troubě je velmi chutná a pro její přípravu se vynaloží minimální úsilí. Proto si pečlivě přečtěte naše recepty, připravte si na jednoduchou sadu produktů a překvapte svou rodinu originálním pečivem.