Pizza. Jak se lahodně a rychle vařit doma

Pizza je oblíbenou pochoutkou nejen Italů, ale také Rusů, stejně jako mnoha jiných národností. Je těžké najít muže, který se alespoň jednou v životě nelíbil úžasnou chutí pizzy. Dnes neexistují pouze jeho druhy. Chcete-li vyzkoušet všechno, bude to trvat hodně času. Pizza. Jak uvařit tohle skvělé jídlo doma? Je to velmi jednoduché. Nyní se s vámi podělím o jednoduché recepty, které vám nebudou mít moc času.

Pizza: vařte doma z toho, co je v ledničce

Víte, jak se někdy stane. Sedíte doma a zazvoní zvon, ze kterého něco jako "Přicházíme. Počkej. " No, brzy přijdou návštěvníci a zvlášť se s nimi zacházejí a nic není. To je v pořádku, s vámi se s vámi podělím rychle vaříme pizzu z toho, co opravdu přijde po ruce.

Takže pokud jste doma nedokončili test kvasinek, je to v pořádku. Pokusíme se vařit pizza na jogurtu. Určitě by měl být ve vaší lednici. Vezměte půl litru kefír, přidejte poloviční lžíci sody, ochutnejte sůl a trochu cukru. Vložte do mouky a důkladně promíchejte. Nakonec byste měli dostat velmi husté těsto, ale ne v pohodě.

Připravte si, co budete používat jako náplň. Může to být všechno: klobása, klobásy, okurky, rajčata, houby, sýry, pepř, atd. Vítáme přítomnost majonézy a kečupu, bez nich nebude pizza tak chutná.

Nyní se rozhodněte, kde připravíte pizzu. Může být pečené v troubě, ale nejrychlejší bude vařit v mikrovlnné troubě. Vše bude trvat jen pár minut. Řekněme, že máte příliš mnoho času, takže pečeme pizzu v mikrovlnné troubě. K tomu je nutno těsto nalít do kulatého tvaru určeného pro mikrovlnnou troubu. Nemusí to být kolo, zkrátka, že se ocitnete v kuchyni. Nyní položte výrobky na těsto. Je žádoucí předpečené plnění v pánvi na smažení. Zvláště se týká hub a masných výrobků. Já opravdu miluju pizzu s cibulí, a tak ji předem smažím.

Poté, co všechny produkty jsou v těstě, můžete posypeme slaným sýrem nahoře a pak nalít do chuti s majonézou a kečupem. Přijatou krásu jsme dali do trouby a pece s plnou kapacitou někde 6-9 minut. Uvidíte sami sebe, když je pizza připravena.

Pizza, jak to vařit za pár minut, už víte. Ale pokud chcete udělat něco opravdu originálního, pak musíte trochu fantazírovat s nádivkou. Pokud jde o přípravu těsta, kvasinky se obvykle používají pro pizzu. V tomto případě se jedná o mírnější a jemnější nádobí.

Pizza: jak ho vařit s ananasem

Jedná se také o jednu z mých oblíbených receptů, s nimiž se s vámi také podělím.

Složení: 400 gramů mouky, balení suché kvasnice, konzervovaný nebo čerstvý ananas, sto padesát gramů kuřecích prsíček, jednoho lusku zeleného pepře, olivového oleje (2 lžíce), soli, kusu roztaveného sýra s chutí hub.

Míchat mouku, kvasnice a sůl, nalijte olivový olej a pak neúplnou sklenici vody. Smíchejte všechny přísady a míchat těsto. Dejte ji na teplé místo pro kvasinky. V tuto chvíli mletí prsa, pepř, ze kterého nezapomeňte odstranit semena, nakrájíme na proužky.

Těsto dobře rozetřete, přeneste a položte na plech, který je pokryt speciálním papírem pro pečení. Nasaďte prsíčko na těsto, ananasové kroužky (můžete také nakrájet na kostky), pepř a proužky taveného sýra. Pečeme v troubě, dokud se neobjeví červenohnědá.

Zde je taková neobvyklá pizza, jak ji připravit víte, takže můžete kdykoliv udělat to pro vaši domácnost nebo hosty.