Fragrant domácí pizza s mořskými plody: recept, že každý může

Italská kuchyně je dnes v mnoha restauracích velmi oblíbená. Současně se většina jídel připravuje poměrně snadno a nevyžaduje přítomnost žádných speciálních exotických ingrediencí v chladničce. Živým příkladem je pizza s mořskými plody. Receptura tohoto pokrmu je velmi jednoduchá. Ale výsledek potěší každého, jehož srdce gravituje do slunné Itálie - rodiště této lahodné pizzy. Takové jídlo však ochutná všechny milovníky dobrého jídla.

Dnes je předmětem diskuse pizza s mořskými plody. Foto hotového pokrmu láká s nádherným vzhledem. Ale co od produktů potřebujete? Ve skutečnosti ne tak moc. Zde je kompletní seznam potřebných ingrediencí pro nejjednodušší pizzu:

• hotové speciální těsto (500 g);
• 1 středně velká nebo velká cibule;
• polovina plechovky oliv;
• pár čerstvých rajčat;
• 2 tabulka. l. olivový olej určený k smažení (mimo Extra Virgin) -
• sýr tvrdých odrůd (150 g);
• 1 čajová lžička směsi vonných bylin (nejlépe italské, tyto soupravy se prodávají v obchodech);
• 4 nebo 5 kusů čerstvých žampionů;
• rozmanité krevety, chobotnice, slávky, chobotnice atd. (můžete jíst čerstvé nebo zmrazené).

Taková pizza s mořské plody, recept který je v tomto případě popsán, má spoustu různých možností vaření. Ale používáme nejjednodušší, protože ne každý má touhu a čas připravit těsto na vlastní pěst. Toto jídlo nebude ani chutnější.

Pokud jsou mořské plody zmrzlé, musí být opařeny vařící vodou a solí. Poté se panva musí nalít s olivovým olejem a smažit je na vysokou teplotu asi 5 minut.

Sýr brousíme na malém struhadle, nakrájíme cibuli, rajčata a houby na tenké plátky a nakrájíme olivy na polovinu. Ještě nevím, jak vařit pizzu s mořskými plody? Takřka jste téměř udělali cestu. Zbývá jen málo.

Cesto se vloží do tenkého dortu. Na vrcholu je třeba položit nejprve rovnou vrstvu smažených mořských plodů, pak houby, cibuli, posypeme kořením. Následuje vrstva rajčat. Pak můžete položit poloviny oliv. Doplňujeme nádobí strouhaným sýrem. Nebojte se, aby se zhora vytvořila křupavá rudovitá kůra.

Pizza s mořskými plody, jehož recept se zamýšlíme, by měl být pečen v peci při teplotě 200-220 stupňů po dobu 15 minut. Miska je připravená. Může být podáván na stole. Toto je doporučeno, když je pizza stále horká.

Pokud chcete vařit těsto sami, pak to bude muset míchat 3 šálky mouky (to je nejlepší, aby se jemné broušení), 1 balíček droždí ve formě suchého, 1 šálek vody (teplé), 2 tabulky. lžíce olivový olej (Extra Virgin), 1 lžička. sůl a stejné množství cukru. Pizza s mořskými plody, jejíž recept vytváří základnu sama o sobě, bude velkolepější. Těsto se doporučuje vložit do vrstvy rukama bez použití válečku, protože jeho konstrukce je velmi jemná. Ujistěte se, že to necháte pěstovat před půlhodinou, takže kvasnice vytváří spoustu svěží a vzdušné.