Malinový kompot: recept

Určitě každá žena v domácnosti má své vlastní recepty a tajemství. Většina spravedlivého pohlaví nejen připravuje jídlo pro každodenní použití, ale také dělá zimní prázdné prostory.

Malinový kompot

Tento nápoj je bohatý na užitečné vitamíny a minerály. Může být připraven jak z čerstvých bobulí, tak i z mraženého ovoce. Doporučuje se podávat nápoj v chladené formě v létě av horké zimě.

Malinový kompot dokonale potlačí žízeň a bude těžit z vašeho těla. Plody této rostliny aktivně bojují s bakteriemi a patologickými mikroorganismy. Malina byla dlouho používána k léčbě onemocnění dýchacího systému a některých infekcí. Rovněž plody rostliny pomohou budoucím matkám připravit své tělo na porod.

Způsob přípravy nápoje

Než vaříte malinový kompot, musíte určit způsob, jakým se krmí. Pro studený nápoj budete potřebovat méně vody. Malinový kompot v tomto případě bude koncentrovanější. Pokud máte v plánu léčit všechny s horkým nápojem nebo konzervovat vývar, množství vody a cukru by mělo být proporcionálně zvýšeno.

Vezměte jeden kilogram bobulí. Používáte-li zmrazený výrobek, musí být nejprve ponechán v chladničce dvě hodiny. Rozmrazování bude prospěšné pro ovoce. Není třeba omýt maliny. Roztříděte tvrdé bobule a oddělte je od listů. Na oheň položte vodu a přeneste kapalinu do varu. Nalijte cukr v tenké pramínek. Pro jeden kilogram bobulí budete potřebovat dva litry vody a 300 gramů cukru. Tyto poměry by měly být dodržovány v případě, že budete chtít podávat chlazený malinový kompot. Pro horké nebo konzervované pití na uvedeném počtu ovoce je třeba vzít 5 litrů vody a 500 gramů cukru.

Poté, co se písek zcela rozpustí ve vroucí kapalině, vložte do ní plody. Směs by měla být vařena po dobu 5-7 minut. Potom vyjměte panvu z ohně.

Konečná fáze přípravy

Malinový kompot pro studené zásobování by měl být ochlazen a přidán citronový džus v množství 50 mililitrů. Poté můžete nalít tekutinu na brýle a v případě potřeby dát led do nich. Ozdobte nápoj několika jahodami čerstvých malin a vložte zkumavku.

Pro konzervaci produktu je třeba nalít horký malinový kompot do sklenic. Poté těsně uzavřete obrobek víkem a otočte ho. V této situaci by měl nápoj stát dva dny na teplém místě. Poté ho musíte přesunout do tmavé a chladné místnosti. V takovém případě mohou banky čekat hodinu po dlouhou dobu. Po otevření nápoje jej můžete také podávat teplým způsobem nebo jej doplnit plátky ledem.

Závěr

Nyní víte, jak připravit malinový kompot. Pamatujte, že nápoj se může měnit s jiným druhem ovoce. Takže s malinovým perfektně kombinovaným rýží, višně, jahodami. Pokud je to požadováno, můžete v kompotu položit mátové listy, anýzu nebo semena feniklu. Chcete-li připravit léčivý nápoj, doplňte malinový kompot s psí růží nebo brusinkou. Pokud používáte hnědý nebo třtinový cukr, pak by mělo být jeho počet snížen. Jinak dostanete velmi sladký nápoj. Hodně štěstí ve vaření!