Alaska pollack pečená

Velmi chutný zapečený pollock můžete vařit podle níže uvedených receptů. Budou se hodit i ty nejzkušenější milenky.

Ryby - velmi užitečný produkt, takže pokrmy z něj musí nutně být ve stravě všech dětí. Je lepší, aby děti vařily mořské ryby, protože mají mnohem menší počet kostí než ve stejné řece. Nejoblíbenější ryby lze nazvat pollock. Často se používá pro krmení v mateřských školách. Z pollock, můžete vařit velmi širokou škálu pokrmů. Například, pollock pečený se zeleninou.

O užitečnosti Aljašky

Z nějakého důvodu mají naši lidé spíše špatný postoj k zamoření. A marně, po všech výhodách je prostě obrovská. Má pozitivní vliv na fungování štítné žlázy, reguluje množství cukru v krvi, má vynikající antioxidační vlastnosti. Navíc pečené zapečené je prostě nezbytné pro zažívací a nervový systém, účastní se buněčného dýchání. A není třeba hovořit o obrovském množství vitamínů a stopových prvků obsažených v nich! Pollock je velmi užitečný pro zrak, posiluje kosti a zuby, podporuje práci kardiovaskulárního systému a jater.

Doufáme, že tyto argumenty vás přesvědčily o mimořádné užitečnosti pollocku a vy jste chtěli připravit pečenou pollack, jejíž recept je uveden v článku. Článek nabízí 2 recepty. Obě pokrmy jsou nízkokalorické a velmi užitečné, a proto budou vyhovovat lidem, kteří chtějí zhubnout.

Treska aljašská, pečená ve fólii

Složení:

- 5 kusů filé z polokošel;

- jedna mrkev;

- 6 polévkových lžic zakysané smetany;

- 100 gramů tvrdého sýra;

- lžíce másla;

- zelení a soli (množství, které potřebujete osobně).

Příprava:

Pečeme mrkev a rošt ho na strouhátku. Umyjte rajčata a nakrájejte je v kruzích, protřete velký řezný sýr, nakrájejte kopr.

Jemně položte rybí filé papírovým ručníkem, abyste odstranili přebytečnou vlhkost. Sůl každý kus pollock a dát uprostřed ní malé množství zeleniny a mrkve. Poté přemístěte rybu do role.

Vytvořte prsten s plátky rajčat, jemně odstraňte semena a maso.

Vložit rybářské role v kruhu z rajčete, zvedání vhodné velikosti.

Nyní namapujte nádobu na máslo a položte na ni připravené role. Ze shora je nutné udělat kyselou síť a posypat strouhaným sýrem. Formu zakryjte fólií nebo víkem a vložte předehřátou troubu o 180 stupňů.

Pečení z pečení by mělo být asi 25 minut, pak byste museli odstranit fólii nebo víko a pečlivě upečet na horní části trouby ještě dalších pět minut.

Treska aljašská, pečená se zeleninou

Vaše pozornost je nabízena ještě jeden recept na vaření pečeného pollock. Tentokrát, treska v rukávu a s přídavkem zeleniny.

Toto jídlo se velmi snadno připravuje. Navíc kombinuje obě obloha a rybu současně. Zelenina, pečená s rybami, pozoruhodně zdůrazňují chuť polkluzu.

Složení:

- 2 kusy pollock (asi 650 gramů);

- dvě mrkev;

- dvě cibule;

- polovina citronu;

-jeden rajčat;

- Pepř, sůl, cukr, olivový olej a petržel.

Příprava:

Vyčistěte třešeň z váhy, ořízněte hlavu. Poté opláchněte vodou a vysušte tkání. Směs cukru, soli, pepře, petrželky a rošt výsledné směsi s ryby jak uvnitř, tak uvnitř.

Čištění a mytí cibule a mrkve. Ten musí být strouhaný na velkém struhadle, nakrájený cibulí na malé kousky. Nyní umyjte a nakrájíme na kostky rajčata, sůl vše, posypeme pepřem a promícháme.

Položte připravenou zeleninu do pouzdro na pečení. Mírně je zatlačte, aby se pollack v jedné řadě. Nalijte olivový olej (pokud není takový, pak zeleninový) olej, posypte citrónovou šťávou, nakrájejte rukáv a vložte jej do předehřáté trouby na 200 stupňů. Doba vaření je přibližně 40 minut.