Masový salát z hovězího masa. Chutný salát z masa: recept

Zajímá vás, jak vařit lahodné salát z masa?

S ředkvičkou

Takže pro přípravu masového salátu z hovězího masa budete potřebovat:

• vařené hovězí maso (tři sta gramů);
• deset kusů ředkvičky;
• 1 lžíci octu (nejlépe balsamic);
• Sortiment všech zelených;
• sůl;
• tři lžíce vinného octa;
• tři lžíce olivového oleje.

Způsob přípravy:

1. Maso se vaří v malém množství slané, vařící vody po dobu čtyřiceti minut. Po vaření hovězího masa se ochladí a nakrájí se na malé plátky nebo slámy.
2. Pro tento salát je vhodné použít hluboký skleněný hrnek. Je vrstvené masem.
3. Poté se předem umyje ředkev, nakrájí se do tenkých kruhů a připojí se hovězí maso.
4. Mísa masa a ředkvičky je na několik minut vyložena stranou pro větší saturaci. Mezitím se octy smíchají dohromady v množství specifikovaném v receptu, sůl, olej, koření.
5. Zeleniny jsou nakrájeny na malé úlomky a spadají do misky se salátem.
6. Všechno je důkladně promícháno. Je to jednoduchý a užitečný salát připravený.

V takovém masovém salátu můžete přidat klobásu. Bude to ale možnost rozpočtu na vaření. Zpravidla je lepší přidávat hovězí maso na masové saláty. Takové potraviny jsou užitečnější.

Lahodný salát

Pro přípravu je nutné:
• hovězí - čtyři sta gramů -
• kopr-
• pepř-
• zelený hrášek -
• vejce - čtyři kusy -
• petržel-
• brambory - čtyři kusy -
• sůl-
• okurky - dva kusy -
• peří cibule-
• majonéza - osmdesát gramů.

Jak se má vařit salát? Je to dost jednoduché, když uděláte vše, co je popsáno níže.

Příprava:

1. Je nutné vařit hovězí maso a vajíčka (tvrdě vařené).
2. Smažte a vařte brambory.
3. Pak je třeba nakrájet dvě čerstvé okurky s nasekanou slámou a nakrájet zelené petrželky, kopr, cibuli.
4. Vařené maso, Vejce a brambory nakrájené na malé čtverce. K nim můžete přidat již připravené čerstvé okurky.
5. Pak přidejte čerstvé zeleniny, hrach.
6. Další masový salát z hovězího masa je naplněn majonézou. Všechno je důkladně promícháno. Přidejte sůl podle chuti.

Jednoduchá volba

K přípravě takového masného salátu z hovězího masa bude trvat (za porci):
• jedna vajíčka,
• 100 gramů hovězího masa,
• dva brambory -
• jednu nakládanou okurku.

Způsob přípravy:

1. Nejprve musíte vařit hovězí maso, brambory a jedno vejce.
2. Pak nakrájejte maso na proužky a brambory na malé čtverce.
3. Pak musíte vařit vajíčka na velkém strouhaní.
4. Dále byste měli umyt a nakrájet marinovanou okurku.
5. V předvařené misce nalijte všechny přísady, připravte si majonézu.
6. Masový salát mírně sůl a pepř. Ozdobte misku s konzervovaným hráškem a zeleninou.

Telecí a hovězí salát

K přípravě takové nádoby budete potřebovat:

• 200 gramů telecího masa,
• 200 gramů hovězího masa,
• deset kusů malých okurků -
• jednu cibuli (vyberte větší) -
• tři kuřecí vejce -
• poloviční sklenici mléka,
• jedna lžíce mouky,
• dvě lžíce strouhaného nebo tvarohového sýra -
• nakrájené jemně koprovité
• dvě lžíce tučné smetany -
• dva stroužky česneku a sůl,
• Olivový olej a máslo (každá dvě lžíce)
• nejvýše čtyři peří zelené cibule -
• Mleté pepř.

Připravujeme lahodné jídlo tak,

1. Za prvé, hovězí maso by mělo být dobře vařené. To trvá nejméně jednu hodinu. Poté se hovězí maso ochladí a nakrájí se na kostky. Nemůžete řezat maso, ale rozebírejte ho na malé vlákna a nechte to chvíli v tomto stavu.
2. Pak porazíme vajíčka a přidáme do mléka, mícháme a naléváme mouku. Beat s miskem, aby se nehroužily hrudky. Poté musíte také přidat sýr a kopr. Seznačíme kořením a přidáme sůl.
3. Pak vařte pán. Přiveďte ho do horkého stavu a nalejte olej tam. Poté směs mléka a vejce nalijte do pánve a vařte omeletu. Smažte ho ze dvou stran (jako jsou lívance nebo plátky), nechte vychladnout v pánvi. Pak položte omeletu na koberečku. Tato kuchyňská linka může být nahrazena fólií nebo fólií. Pak se omeleta natáhne do kotouče a po dobu jedné hodiny se odváží na chladné místo.
4. Poté se cibule rozřezá na malé polokruhy a do ní se přidá jemně nasekaný česnek. Smaží se v oleji (olivovém oleji) ne více než deset minut. Pak se přestane chladit.
5. Každý kukuřičný králík se rozřezá na dvě stejné části. Směs s masem, smaženou cibulí a česnekem. Po soli a pepchitsya.
6. Masový salát z hovězího masa je rozložen malým sklíčkem a kolem něj je omeleta nakrájená na malé džbány. Všechno je posypáno zelenou cibulí.

"Orator"

Každý rok se objevují nové masové saláty. Není možné sledovat, s jakými kulinářskými tvůrci přijít. Nabízíme recept na lahodný nový teplý salát "Orator". Proces vaření trvá asi dvě hodiny.

To bude vyžadovat:

• 100 gramů kysané smetany -
• tři sta gramů hovězího jazyka -
• jeden hořčice-
• Sto padesát gramů marinovaných hub -
• Šedesát gramů vlašských ořechů -
• sůl-
• rostlinný olej-
• sedmdesát gramů tvrdého sýra.

Příprava:

1. Jazyk se vaří po dobu dvou hodin, promyje se studenou vodou a uvolní se z kůže. Pak nakrájíme na malé kroužky.
2. Po vypálení jazyka v rostlinném oleji s přídavkem hořčice a zakysané smetany ne více než dvě minuty.
3. Marinované houby jsou nakrájeny na plátky. Sýr je rozemletý na velkém strouhaní.
4. Poté, co je pečený jazyk krásně položen na talíři a nalije se omáčkou (na které se praží).
5. Zhora se zelená stříkají neopatrně ke zdobení nádobí samotné.

Masové sváteční saláty zdobí stůl nejen v důležitých termínech. Mohou být vařené v každodenním životě. Například, chcete-li něco potěšit vaše blízké.

Jednoduchý slavnostní salát

Pro přípravu bude vyžadováno:

• dvě sta gramů šunky a slaniny -
• padesát gramů tvrdých sýrů,
• Čerstvé okurky-
• majonéza (sto padesát gramů) -
• 50 g zakysané smetany a tolika chilli omáčkou.

Postup vaření:

1. Všechny výrobky jsou rozřezány na pásy nebo čtverce (jak se vám líbí).
2. Rozložte v hluboké misce, promíchejte a oblékněte omáčkou. Nádobu trvá dvacet minut, po níž se dá jíst.

"Classic"

K přípravě masového salátu "Classic" není třeba žádné velké dovednosti. Pro přípravu je nutné:

• 200 gramů vařeného hovězího masa,
• polotovary konzervovaných moštů,
• čtyři vařené brambory -
• jedna mrkev-
• tři vařené vejce a tři nakládané okurky -
• cibule-
• lžíce hořčice-
• tři lžíce hořčice a tolik zakysané smetany,
• sůl a pepř podle chuti.

Připravte salát:

1. Nejprve je třeba svařovat zeleninu (brambory, mrkev, vejce).
2. Maso se vaří ve slané vodě.
3. Po vaření se produkty ochladí a nakrájí se na čtverečky. Stejné manipulace jsou prováděny s okurkou.
4. Po salátu oblečeném se zakysanou smetanou, hořčicí a majonézou. Pak je solené, zdobené zelení a podávané u stolu.

S marinovaným masem

Chcete-li připravit salát s marinovaným hovězím masem, budete potřebovat:

• sklenici suchého červeného vína,
• dvě lžíce octa (nejlépe balsamico) -
• dvě stě třicet gramů hovězího masa,
• lžičku sušeného rozmarýnu -
• jeden stroužek česneku-
• tři lžíce olivového oleje -
• jedna hlava červené a cibule-
• jeden rajčat-
• listy bazalko-
• sůl-
• pepř-
• list šalátu-
• Tvrdý sýr.

Postup vaření:

1. Maso nakrájejte na kusy.
2. Pak je třeba dát do misky.
3. Poté musíte udělat marinát z vína, octa, rozmarýnu, česneku a lžíce olivového oleje. Nechte stát ve třiceti minutách v teplé místnosti.
4. Po přidání marinády a cibule připravené na maso dvě odrůdy, jemně nakrájené, rajčata a bazalka.
5. Pak vše promíchejte, sůl, pepř.
6. Připravené jídlo by mělo být ozdobeno listy salátu.

Závěr

Nyní víte, jak udělat skvělý salát z masa. Recepty jsme zkoumali ne jeden, ale několik. Doufáme, že se vám něco líbilo. Nechte tyto masové saláty na stole.