Cucumber solené: kalorie a užitečnost

Cucumber je úžasný produkt. Odborníci na výživu doporučují každý den jíst. Velmi široká škála nádobí, kde se používá tento výrobek. Od devadesát osm procent vody tvoří okurka solené, Jeho kalorická hodnota nemůže být a priori vysoká. Proto lidé, kteří chtějí zhubnout, je součástí jejich stravy.

Co je součástí složení zelené zeleniny, její nutriční hodnoty

Sto gramů produktu obsahuje následující prvky:

- škrob a tuky (vždy 0,1 g);

- uhlohydráty (1,7 g);

- vitaminy (skupina A-50 ug-C-8,5 mg-E-0,1 mg-B1-0,02 mg).

- vlákna a organické kyseliny (každý po 0,7 g);

- jod - 2,1 mg;

- bílkoviny a dietní vlákniny (po 0,8 g).

Kompozice, jak vidíte, je optimální.

Cucumber solené: kalorická hodnota a užitečnost

Výhodou je jeho složení a obsah kalorií, což je jedenáct kilokalor. Tato zelenina je výborným zdrojem jódu. Je rychle absorbován tělem. Při studiu kompozice byly nalezeny chemické prvky, které normalizují a zlepšují práci srdce a ledvin. Organické látky obsažené v okurkách jsou schopné obnovit metabolismus v lidském těle.

Existují alkalické soli, které neutralizují kyselé sloučeniny. Koneckonců, porušují metabolické procesy, podporují předčasné stárnutí. Obsahuje hodně vlákniny. Reguluje činnost střev a snižuje hladinu cholesterolu. Vědci zjistili, že čím více lidí užívá okurky v jejich jídle, tím méně trpí onemocněním štítné žlázy a oběhovým systémem. Fanoušci této zeleniny obvykle netrpí trávicími poruchami, protože kyselina mléčná se vyrábí během fermentace. Pomocí slané okurky můžete "vyhánět" toxiny a další škodlivé látky. Budete tělu poskytovat vlákninu a tekutinu, pokud budete jíst slanou okurku. Jeho obsah kalorií je nízký a to umožní, aby se nepočítalo s množstvím spotřebovaného výrobku.

Jak nejlépe zachovat užitečnost okurky

Nejlepší způsob skladování byl vždy považován za marinování. V této formě obsahuje okurka 16,1 kalorií. Proteiny jsou ve srovnání se slaninou více o 2 gramy. Mírně méně sacharidů - 1,3 gramů. Snížené a jiné ukazatele. Mnoho lásky lehce slané okurky. Používejte je v přiměřených množstvích. Přestože slaně slané okurky obsah kalorií je malý, nedoporučují se těm, kteří chtějí zhubnout, protože vzrušují chuť k jídlu. Použijte konzervované okurky v kuchařských receptech. Kalorický obsah z nich, jako nutriční hodnotu, závisí na způsobu přípravy. Nezapomeňte, že pro konzervaci potřebujete součást, jako je ocot. Má negativní vliv na žaludeční sliznici a smalt zubů.

Negativní aspekty spotřeby

Lidé, kteří mají srdeční onemocnění, stejně jako polyartritida, cholecystitida, dna, hepatitida by musela užívat soli mírně. Nejlepší je konzultovat lékaře, aby se zhoršilo onemocnění. V jiných případech jsou okurky snadno stravitelné.

Jezte více okurky slané. Obsah kalorií je nevýznamně malý a přínos pro člověka je neocenitelný.