Dušené zelí s bramborami v multivariátu: jak vařit s mletým masem?

Dušené zelí se brambory v multivariátu se ukázalo velmi uspokojivé a chutné, pokud pro přípravu takové večeře je dodatečně použito maso. Je třeba poznamenat, že hovězí maso, drůbež, vepřové maso a jehněčí mohou dokonale odpovídat.

Dušené zelí se bramborami: recept na vaření s mletým masem

Nezbytné ingredience pro nádobí

• Rostlinný olej bez zápachu - 45 ml.
• Zelná bílá - malá vidlice.
• Hlízy brambor jsou střední - 6 ks.
• Vepřové maso - 300 g.
• Vložte paradajky pikantní - 3 velké lžíce.
• Velká cibule - 2 hlavy.
• Čerstvá mrkev je velká - 1 ks.
• Mořská sůl, sladká paprika, voňavé koření - doplňte chuť.

Příprava masné složky

Podléhá všem pravidlům popsaných níže pro přípravu jídla určitě dostanete chutné a výživné zelí a brambory. Dusíme s mletým masem z chudého vepřového masa, stane se více voňavé a šťavnaté. Tak, pro vytvoření této misky je nutné rozdrtit hlavu cibule a masa masných složek v mlýnku na maso a pak je důkladně se promíchá a aromatické koření.

Příprava zeleniny pro hasení

Dušené zelí s brambory v multivariačním poli bude mnohem chutnější, jestliže pro tento pokrm koupit čerstvé hlava zeleniny a malé mladé hlízy. Měl by být umýt, vyčištěn a rozdrcen slámou. Také je třeba broušit cibulovou hlavu a rošt mrkve na roštu.

Pražení masa a zeleniny

Chcete-li dušené zelí brambory v multivarka otočil více voňavé, mleté ​​hovězí maso, mrkev a cibuli se doporučuje předem smažit málo. Za tímto účelem se všechny tyto složky by měla být umístěna v misce na chuť s slunečnicového oleje a koření, a pak zase program pečení po dobu 15 minut. Čtvrtina hodiny stačí k tomu, aby byly všechny ingredience dobře pečené.

Tepelné zpracování celého pokrmu

Dušené brambory v multivarka musí připravit přibližně 60 minut (kromě pražení masové složky). Za tímto účelem, vepřové maso, cibuli a mrkev muset dát nasekané vidle, snížit hlízy, stejně jako voňavé koření a pikantní rajčatový protlak. Dále by se měla zelenina nalít se dvěma sklenicemi pitné vody a program na vaření na 1 hodinu. Během této doby musí být brambory také měkké a bílé zelí.

Jak podávat večeře na večeři

Po dokončení hasicího programu je třeba otevřít multivark, dobře promíchat všechnu vařenou zeleninu a nechat ji ohřívat po dobu dalších 10 minut. Dále by se miska měla umístit do hlubokých desek s rajčatovým vývarem. Představte si takovou večeři ke stolu v horké podobě spolu s čerstvými bylinkami, hustou kysanou smetanou a pšeničným chlebem.

Užitečné rady pro ženy v domácnosti

Vaření misky mohou být reprezentovány nejen s masem, ale i takových složek jako jsou párky, klobásy, houby, kuřecí prsa, a tak dále. Tyto složky dávají dušené brambory zelí a intenzivnější chuť.