Cookies pro kojící matky - předpis. Gallet, ovesné vločky, sušenky pro matky s kojením

Není pro někoho tajemstvím, že kojená matka by měla dodržovat dietu, neboť celkové zdraví dítěte přímo závisí na tom, co spotřebuje. A není to o počítání kalorií, ale o správné a zdravé výživě, která je nutná během laktace. Vyvážená strava zajišťuje, že tělo obdrží všechny potřebné živiny, které jsou nezbytné pro matku i dítě bez poškození zdraví.

V tomto článku vám řekneme, jaký druh sušenky pro kojící matku je vhodný. Recept, nebo spíše několik možností pro jeho přípravu, nevyžaduje, abyste měli jedinečné ingredience a sofistikovanou technologii. Je to velmi jednoduché, ale není to méně chutné a užitečné.

Jaký typ cookie je vhodný pro kojící matky?

Mezi matkami kojenců mýtus, že cookie ze stravy by mělo být zcela vyloučeno, protože obsahuje máslo, vejce a cukr. Ve skutečnosti jsou tyto stejné potraviny zdrojem tuků a rychle sacharidů, které přispívají k výrobě energie v těle. Proto je nemusíte zcela opustit, ale neměli byste ho zneužívat. Výjimkou je sušenka, která kromě těchto složek obsahuje margarín, příchutě, barviva, plniva, které často způsobují alergie u novorozenců.

Na rozdíl od obchodu, domácí cookies mohou být nejen chutné, ale také velmi užitečné při kojení (HS). Díky některým přísadám, které se používají při přípravě, například ovesné vločky, semena lnu nebo fenykl, sušené ovoce, můžete nejen uspokojit hlad, ale také zlepšit laktaci a trávení. Nejlepší recepty na ovesné krémy pro kojící matky, stejně jako suchar, kukuřice, tvaroh, štíhlé, nevyžadují hodně času na vaření. Může být pečené předem, ale uloženo ve skleněné nádobě s víkem.

Galette Biscuit doma: recept na vaření

Galette - jeden z mála sušenek, který má matka téměř jíst po narození dítěte. V obchodech se často prodává pod názvem "Maria". Kompozice takového výrobku je však ještě hodně žádoucí. Proto je pro ošetřovatelky mnohem užitečnější vařit sušenky sušenky doma.

Jeho receptura předpokládá následující sled akcí:

1. Cukr (30 g) a špetka soli se kombinují v suché misce a nalije se horkou vodou (60 ml).
2. Přidejte rostlinný olej (10 ml).
3. Samostatně se prosí mouka (130 g), kukuřičný škrob (20 g) a prášek do pečiva (1 lžička).
4. V misce kapaliny se postupně zavádí suchá směs a současně se měkké těsto mísí s lžící. Dále musí být zabalen do filmu a poslán do chladničky po dobu půl hodiny.
5. Vytáhněte tenkou vrstvu těsta. Poté ji sklopte 4x a znovu jej vyjměte. Postup opakujte 2krát. Díky tomuto způsobu válcování bude hotový produkt laminován.
6. Naposledy vyvlékněte těsto na tloušťku 1 mm, nakrájejte ho pomocí formy a několikrát ho protáhněte vidličkou.
7. Pečeme sušenky asi 20 minut. Zpočátku bude měkká, ale po úplném ochlazení získá obvyklou strukturu sušenky.

Ovesné sušenky pro kojící matky

Nabízíme recept na velmi chutné ovocné pečivo. Můžete ji jíst od dvouletého dítěte. Obsahuje mléko, ale pokud má vaše dítě alergii, může být tato složka nahrazena vodou.

Nejlepší receptury na ovesné moučníky pro kojící matky zahrnují ovesné vločky jako hlavní složku, někdy i určité procento pšeničné mouky. V našem receptu je mouka zcela nahrazena vločkami "Hercules" (3 frac14- st.), který se před naléváním nalije do mléka (150 ml). Po chvíli oteklé ovesné vločky přidán do rozšlehanými vejce (3 ks.), Cukr (5 Obj. Lžíce), olivový olej (3 polévkové lžíce. Lžíce), vanilin.

Na pečícím listu s pergamenovým těsto se vyhlazuje lžíce. Cookie je pečeno 20 minut při 180 stupních. Ovesné sušenky s GW, navzdory všem jeho výhodám, by neměly být spotřebovány v neomezeném množství. Optimální počet je 4-6 kusů denně.

Ovesné sušenky s daty bez vajec

V některých případech může kojící matka, kvůli alergii dítěte na vejce, nesmí jíst pečivo, které obsahuje tuto složku. V tomto případě je nutné, aby si vybrala jiný recept na ovesné krémy.

Cookie pro kojící matky bez vajec jsou připraveny s přidáním dat (150 g). Nejprve je třeba, aby byly z kamene propuštěny a poté 10 minut vroucí vodou. V této době připravte ovesné vločky z vloček (1,5 lžíce). Pak přidejte skořici (1/2 lžičky). V samostatné misce kombinujte rostlinný olej (150 ml), cukr (5 lžící) a trochu vody, ve které byly namočeny data (4 lžíce). Nakonec přidejte mouku (6-7 polévkových lžic) a soda (1/2 lžičky). Vytvoření cookie o velikosti asi s vlašskými ořechy potřebujete ruce. Aby těsto nedršelo na ruce, musí být namočené ve studené vodě. Pečeme při teplotě 170 stupňů 25 minut.

Ovesné sušenky s HB, připravené podle výše uvedeného receptu, přispívají ke zvýšení produkce mléka, k nasýcení těla draslíkem a hořčíkem, které jsou nezbytné pro prevenci deprese. Po třech měsících můžete přidávat sušené meruňky k datům.

Ovesné sušenky s tvarohem

Velmi jednoduché vaření a lahodné cookies na bázi ovesné kaše a tvarohu budou velmi užitečné pro dávkování ošetřující matky. Ve svém složení je cukr, který lze nahradit náhradou cukru nebo dokonce snížit jeho množství na minimum. Vejce v receptu, je-li třeba, lze také nahradit poloviční šálkou jablečného pyré nebo 1 banánem. Získejte velmi chutné sušenky pro kojící matku, jejíž recept je uveden níže.

Sekvence akcí:

1. V čisté suché misce, pohněte 2 vejce.
2. Přidejte trochu cukru podle chuti (3-4 lžíce) a vanilínu.
3. Přidejte ovesnou mouku (3 polévkové lžíce) nebo mleté ​​ovsené vločky a prášek do pečiva (1 čajová lžička).
4. Nakonec přejděte do sýrového těsta (250 g). Míchejte důkladně.
5. Na misku vložte hustou hmotu lžíce a pošlete ji do předehřáté trouby po dobu 25 minut (180 stupňů).

Pěstitelské sušenky s kojením

V prvních dnech po narození dítěte bude nejdůležitější dietní strava. Teprve po dvou týdnech se nabídka může začít rozšiřovat. Mezitím, vedle hlavních jídel, dieta umožňuje pouze chudé sušenky pro kojící matku.

Aby to bylo nutné, aby se těsto z mouky (240 g), práškového cukru (50 g) a vanilinu rozvolňovadla (1/4 h. Lžíce), rostlinný olej (75 ml) a chladnou vodou (60 ml). Cesto je válcováno válečkem do tenké vrstvy a z něj je odříznut kruh pomocí formy. Během vaření můžete přidat mouku.

Cookie pro kojící matky, jejichž receptura je uvedena výše, je zapečená pouze 15 minut při 180 stupních. Ve struktuře se ukázalo, že je křupavá, jako cracker.

Chléb s tvarohem s GW

Tvarohový sýr je velmi užitečný pro kojící matky, protože je zdrojem hodnotného vápníku pro tělo. Ale je mnohem užitečnější, že tvaroh, který byl tepelně ošetřen, jako v tomto receptu cookies.

Jeho výroby tvarohu (200 g) se smísí s kapalným máslo (100 g) a lžící cukru. Přidaná mouka: pšenice nebo rýže, kterou můžete vařit, mletou rýži v mlýně na kávu. Potom se těsto rozdělí na 2 části, je nutné rozvinout tloušťku 5 mm a opatrně prostřednictvím široké a dlouhé lopatky otočit jej do „klobása“, po které je třeba snížit do kruhů 0,5 cm. Sdílení s výrobku na pečení.

Chléb sýr pro kojené matky se pečou jen 20 minut při teplotě 180 stupňů. Ve struktuře se ukázalo jako křupavé, drobivé, mírně sladké a velmi chutné.

Cookies z kukuřice: recept pro ošetřovatelské matky

Lahodné a nejdůležitější užitečné cookies mohou být vyrobeny nejen z ovesných vloček, ale také z kukuřičných mouk. Je ideální nejen pro krmení matky, ale také pro kojence od 1 roku.

Kukuřičné sušenky pro kojící matky jsou připraveny podle následujícího receptu:

1. Velmi měkké máslo (180 g) je poraženo mixérem s vaječnými žloutky (3 ks) a cukerným práškem (1 sklo).
2. Přidá se mouka (2 šálky) a škrob (50 g). Cesto se mísí.
3. Bílkoviny jsou zbité špetkou soli na bujné vrcholy a vstřikovány do těsta.
4. Pomocí těstoviny nebo lžíce je těsto položeno na plech s pergamenem.
5. Doba vaření 8-10 minut při 180 stupních.

Celý přínos této výživy pro maminky a děti je, že kukuřičná mouka, na rozdíl od pšenice, neobsahuje lepek, který je často alergický na kojence.

Sušenky pro zvýšení laktace

Technologie tvorby tohoto cookie připomíná krátké pečivo. Dokončené produkty jsou křupavé a drobivé, fenikel, který je součástí jejich složení, poskytuje zvýšené laktaci. Pokud to není nutné, nemůže být přidáno do sušenky pro kojící matku (recept pod fotkou).

Sekvence akcí:

1. Bite maslo (3 lžíce) s cukrem (120 g) a vejcem.
2. Přidejte mouku (100 g) a rozemlejte na semena fenyklu (1 čajová lžička).
3. Těsněme těsto, vytvoříme z něj "klobásu", zabalíme jej do filmu a pošleme jej do chladničky po dobu 2 hodin.
4. Ořezáme předlisky na kruhy o tloušťce 0,5 mm.
5. Pošlete cookies do trouby po dobu 15 minut na 180 stupňů.