Domácí polévka s hvězdičkami

V zimě studená polévka s klíčky, pestrobarevná zelenina a jemné kuřecí maso vám nejen pomůže zahřát rychleji, ale také vám poskytne náladu. Ano, a v létě se jedná o univerzální lásku, protože se to dělá velmi rychle a jednoduše, čímž se zachrání ten, kdo potřebuje, aby strávil hodně času u sporáku. Chcete-li připravit tuto polévku, bude zapotřebí pouze několik ingrediencí, a proces samotný je nepravděpodobné, že by vám trvalo více než 20 minut.

Vlastnosti pokrmu

Polévka s hvězdičkami je dostatečně hustá. Jemná těstovinová náplň se nepoklesá v celkové hmotnosti, ale je rovnoměrně rozložena v celém objemu misky. Delikátní kuřecí vývar a malé množství zeleniny jsou dokonale shodné s hvězdičkami. Pro přípravu tohoto pokrmu můžete použít jiné nabídkové drůbeží maso. Například morčátka, ale skutečná klasika žánru je přesně polévka s hvězdičkami a kuřecím masem.

Produkty |

Při nákupu výhonků na polévku dávejte přednost typům těstovin vyrobených z kvalitní pšenice pevných druhů. Pak budete mít jistotu, že nebudou vařit, přeměnou lahodnou misku na tapetu. Obvykle se při přípravě polévkových polévek nakupuje kuřecí prsa. Pokud chcete, aby nádobí bylo více výživné a nebojí se zvyšování kalorií, můžete použít maso z nohou a boků ptáka. Většina receptů doporučuje přidávat do polévky pouze mrkev, cibuli a zeleninu. Můžete použít čerstvou, zmrazenou nebo sušenou zeleninu. Obvykle v takové polévce a brambory. Můžete to však udělat bez něj. Polévka s bramborami samozřejmě bude více kalorií a výživy.

Polévka z balíčku

Mnozí si pamatují tuto polévku pro polotovary, které se rozšířily do perestrojky. Brikety obsahovaly práškový kuřecí vývar, sušenou zeleninu a zcela neobvyklé zásypy - hvězdičky. Je pozoruhodné, že v baleních podobných těstovin se téměř nikdy nesetkal. Dnes jsou tyto polotovary k prodeji. Stojí to velmi málo a připravit takovou polévku je snadné - jenom hněteme briketu, zředíme ji v doporučeném množství výrobce vody a vaříme, jak je uvedeno na obalu. Žádné další produkty a akce nejsou potřeba. Vše, co potřebujete, je obsaženo v briketě.

Nezapomínejte však, že složení těchto výrobků není daleko ideální. Nízká cena jednoznačně svědčí o tom, že ani přírodní maso, ani kvalitativní zelenina zde jednoduše nemůže být. Většina součástí má umělý původ. Samozřejmě, že si můžete čas od času dovolit tento druh jídla v nepřítomnosti přijatelnějších alternativ. Například taková polévka s hvězdičkami je v kampani nepostradatelná: je lehká a kompaktní a dřevo na vaření bude velmi málo. Může pomoci večer ve složitém dni, kdy není čas ani energie pro návštěvu obchodu a vaření. Ale tvorba stravy pouze z briketovaných polévek nestojí za to. A chuť tohoto produktu je mnohem horší než doma.

Příprava

Pokud hodláte připravovat polévku s hvězdičkou, jejíž recept obsahuje pouze přírodní ingredience, připravte si následující produkty:

• Kuře - 1 ks.
• Brambory - 1 kg.
• Mrkev a cibule - 1-2 ks.
• Hvězdičky - 250 g.
• Koření.

Toto množství stačí k přípravě čtyřlitrového hrnce. Vařte kuře až do okamžiku, kdy je připraven, a vyjměte z vývaru. Přidáme brambory nakrájené na malé kostičky, a když se vaří, cibule. Mrkev rošt na jemné struhadlo. Také ho vezměte do polévky. Vařte asi deset minut a přidejte hvězdičky. Vařte polévku, dokud se těstoviny a brambory úplně vaří. Před podáváním přidejte na desky vařené kuřecí maso, nakrájíme na kusy.