Kolik kalorií je v džemu? Obsah kalorií jahodového džemu

Jam je nádherný dezert a nádherný přírodní domácí lék na léčbu mnoha zánětlivých procesů. Taková lahodná vynikající pokrm pro každého je překvapivě dojemná vzpomínka na minulé léto a pro mnohé a nezapomenutelné dětství.

Jam - miska vyrobená z ovoce a bobulí s použitím cukru. Obvykle se obě složky přidávají ve stejném poměru. Proto byste měli vždycky pamatovat na to, že použití tohoto druhu prázdného by mělo být rozumné. Takový dezert je velkým potěšením, ale může také způsobit určité škody.

V tomto článku se pokusíme zjistit, kolik kalorií je v jamu vůbec a zvláště v nádherné jahodě.

Stručně řečeno o jahodách

Název tohoto nádherného bobulí se narodil v souvislosti s sférickým tvarem ovoce. Stalo se to ze starého ruského slova "club", což znamená "zaoblené" nebo "globulární".

Dlouho se prokazují přínosy této lahodné, překvapivě krásné bobule. Obsahuje mnoho antioxidantů a vitamínů, které dokáží překonat různé záněty, zabránit stárnutí mozku, snížit riziko srdečních a cévních onemocnění.

O kalorickém obsahu a složení džemu

Čím více cukru je přidáno do hotového výrobku, tím více kalorií v džemu Jahoda je vyšší, jako každý jiný ovocný nebo bobulový dezert.

Obecně platí, že obsah kalorií v jakýchkoli polotovarech připravených na základě ovoce nebo bobulí se liší v závislosti na sladkosti použitého ovoce, které obsahuje různé množství fruktózy. Je také třeba poznamenat, že to závisí na způsobu přípravy, ve kterém dochází k varu, což vede k významnému snížení hmotnosti. Nakonec, s různými způsoby, jak dělat tento dezert, jedna lžíce připraveného džemu má jiný obsah sacharidů.

Každopádně denní výživa pár lžiček džemu nepřidává žádné kilo, ale zvyšuje energii a prospěje tělu, protože je to lék v období katarálních onemocnění. Ale v krátké době, celá jar džemu, jíst, samozřejmě, může přinést významné škody na zdraví.

Přes nevýznamný obsah kalorií samotných bobulí (na 100 g produktu 30 kcal), v konečném džemu se tento indikátor stává významným. Obsah kalorií jahodového džemu činí průměrně 100 gramů produktu 280 kcal. Sklenice jam (500 ml) jahod spolu obsahuje více než 1500 kilokalorií.

Na 100 g připraveného produktu je třeba: vlákna - 0,3 g, tuky - 0,17 g, uhlohydráty - 74,5 g.

Jam a nemoci

Kalorická hodnota jam jahod jsme zjistili. Teď zjistíme, zda z tohoto typu dezertu existuje nějaký užitek.

Jak je uvedeno výše, džem je dobrý lék. Ovoce a bobule, které zahrnují různé minerály a vitamíny, mohou dobře ovlivnit zdraví, pomoci při léčbě nemocí. Například mnoho lidí ví, jak užitečné malinový džem při teplotě, nachlazení a při kašli.
Struktura jahodového džemu zahrnuje celulózu, organické kyseliny, beta-karoten, minerální soli, vitamíny B, minerály (železo, hořčík a mangan).

Užitečné vlastnosti jahodového džemu

V souvislosti s obsahem velkého množství bobuloviny v bobulích mají dezerty vyrobené z nich pozitivní vliv na lidské zdraví. Jam jahody vykazuje vlastnosti přírodních antioxidantů, zvyšuje hemoglobin zklidňuje nervový systém, zvyšuje imunitu, působí proti nespavosti, beriberi, odstraňuje škodlivé látky z těla a posiluje cévy.

Také používání tohoto přípravku pomáhá zlepšovat funkci mozku, normalizovat krevní tlak, udržovat zrakovou ostrost a zvyšovat libido.

Srovnání obsahu kalorií různých typů džemu

Chcete-li pochopit, kolik obsahu kalorií jahodového džemu se liší od ostatních, zvážit možnosti tohoto lahodného dezertu z různých bobulí.

Níže je obsah kalorií u různých typů uvíznutého papíru ve 100 gramech hotového produktu:

• rybíz - 284;
• karmínová - 273;
• jablko - 265;
• třešeň - 256;
• kljovennoe - 220;
• švestka - 280.

Rowan jam, který je poměrně málo kalorií, obsahuje hodně užitečného fosforu. Drůbež, řešetlák, hloh, ořech a dřeně jsou také nízkokalorické druhy, ale mají také vynikající léčebné vlastnosti. Při jejich používání byste ale měli znát opatření.

Závěr

Navzdory poměrně vysokému obsahu kalorií v jahodovém džemu může být tento velmi chutný dezert pro většinu lidí jedním z nejoblíbenějších. A přesto byste si měl pamatovat na jeho škodu.

Během přípravy se obsah vitamínů a mnoha dalších užitečných látek snižuje v důsledku tepelné úpravy.

Při použití bobulovinového dezertu se cukr přeměňuje na tuk, který se postupně hromadí v těle. Ta způsobuje zdravotní potíže, což vede ik obezitě. Abyste předešli takovým důsledkům, můžete použít méně škodlivé recepty na uvíznutí. Například, je méně přidat cukr, méně k vaření marmelády nebo prostě mletí bobule s cukrem.