Zimolez - kalorie a přínosy

Zimolez, jehož obsah kalorií nepřesahuje třicet kilokalor, je bobule, které dozrává dostatečně brzy i ve velmi chladném terénu. Má příjemnou chuť a tmavě modrou barvu. Bobule jsou pokryty bělavým květem. Mnoho rostlých zimolez (jeho obsah kalorií je nízký, a seznam užitečných vlastností je poměrně rozsáhlý) ve svých zahradních pozemcích. Nezapomeňte, jaké pokrmy lze s tímto bobulím vařit, vzhledem k jeho neobvyklé chuti.

Zimolez: kalorie a přínos

V tomto berry vysoký obsah vitamínů a organických kyselin. Pokud jste nikdy nezvýšili zimolez na vašem webu, popis vám pomůže znát to. Jedná se o podlouhlé tmavě modré bobule, jejíž pokožka je často pokryta bělavým květem, jako je švestka. Má příjemnou a mírně neobvyklou, lahodnou chuť. Bobule některých odrůdy zimolezu hořké. Tato vlastnost vás nutí přidat větší množství cukru do džemu, džemů, kompostů a dalších polotovarů. Ale stále většina kultivovaných odrůd má příjemnou chuť bez hořkosti. Honeysuckle, obsah kalorií je srovnatelný s kalifornský meloun a některá zelenina (cuketa, mrkev), je první jarní bobule, které lze úspěšně použít ve stravě. Konec konců, lidé, kteří se snaží snížit spotřebu tuků a sacharidů jsou často kácet ve vaší stravě a množství vitamínů, které mají negativní vliv na pleť, celkový zdravotní stav. Zahrnutí do stravy bobulí je v tomto případě vynikajícím řešením. Jsou nízkokalorické, mají nádhernou chuť, stejně jako vlastnosti antioxidantů a obsah vitaminu C, srovnatelné s obsahem kiwi a citronů. Sodík, zinek, mangan a jód jsou také velmi užitečné pro zdraví žen zhubnout a mohou být získány z bobulí zimolezu bez zvýšení příjmu kalorií. Dokonce i ti, kteří se nestará o tvar a hmotnost, mohou ocenit léčebné vlastnosti tohoto výrobku. Koneckonců, zimolez je již dlouho používán v lidové medicíně astenické podmínky, nepřítomnost chuti k jídlu, horečka, otok, problémy s cévami, snížená imunita. To má nádherný účinek na stav pokožky, takže se doporučuje pro ekzém, vředy a alergie. Ale ne každý to rád, a to není vždy možné použít zimní zimolez. Recenze různých pokrmů vyrobených z zmrazené bobule, vždy příznivé. Ti, kteří z ní vložili želé, džusy a želé, zaznamenali vynikající chuť a příznivý účinek na trávení.

Předkolika ze zimolezu

Letošní období tohoto nádherného léčebného bobule rychle prochází. Ale pokud máte zájem o ochranu, můžete udělat lahodnou a užitečnou přípravu, například džem, kompot nebo pastilku. Pro kompot potřebujete čtyři sta gramů cukru na kilogram bobulí a stejné množství vody. Umyté želé se plní plechovkami a nalije se horkým sirupem, pak se pasterizují a převalují. Můžete vyloučit cukr, musíte si vzít dvakrát tolik zimolez a vytlačit polovinu plodů. Druhá polovina by měla být naplněna výslednou kapalinou namísto sirupu.