Podrobnosti o tom, kolik vařte vlašské ořechy

Pollock se nazývá ryba lovící za studena a patřící do rodiny tresky. To je nejčastější v severní části Tichého oceánu. To se vyznačuje krátkým knírem, třemi hřbetními ploutvemi, skvrnitou barvou a velkými očima.

Obecné informace

Kolik má vařit zamoření? Před odpovědí na tuto otázku je třeba říct, že tato ryba je velmi oblíbená u kuchařů. Ve srovnání s jinými mořskými produkty má pollock relativně nízké náklady. Navíc je vždy na regálech obchodů.

Kolik se vaří pollack, dokud není připraven, velmi často zajímají ty lidi, kteří sedí na přísné stravě. To je způsobeno skutečností, že tato ryba prakticky neobsahuje tuky, a proto je nízkokalorická.

Další výhodou tohoto produktu je, že je snadno ovladatelný a má malé množství kostí.

Kde to používají?

Mnoho kuchařů ví, kolik vařit pollack. Koneckonců, taková ryba je často používána k přípravě různých pokrmů.

Tento produkt je vhodný pro smažení, vaření a vaření. Také z jeho filé často dělají kotlety, které jsou zpracovány pro pár.

Tak kolik vaří ryby pollock v jedné nebo jiné formě? Řekneme o tom právě teď.

Frying produktu

Před smažením těchto ryb je pečlivě zpracován. Výrobek se omyje ve studené vodě, odstraňuje ploutve a vnitřek po průmyslové úpravě. Pak se polokošile vysuší a nakrájí na kusy. Poté jsou slané a vylupovány v mouce.

Rybu položíme na horkou pánev s máslem, vaříme asi 5 minut na každé straně. Během této doby by všechny kusy výrobku měly být nejen hnědé, ale i uvnitř.

Kolik má vařit zamoření?

Stejně jako smažit, vaření této ryby netrvá dlouho. Je dobře zpracován a nakrájený na velké kusy. Po snížení polokulátoru ve vroucí vodě se vaří asi 7 minut (po opakovaném varu).

Rozhodnete-li se tak učinit rybí dietní polévku, pak musí být do pánve vložen až poté, co jsou všechny ostatní složky prakticky připravené (např. brambory, cibule, mrkev a další).

Pokud vaříte polokoule příliš dlouho, může se rozpadnout na velmi malé kousky.

Kalení a páření

Teď už víte, kolik vaříme ve vroucí vodě. Stejné množství času by mělo být uvařeno v hrnci pod těsným víkem.

Pokud jste se rozhodli, že z této ryby uděláte kotlety, je nutné přidat do nakrájeného masa maso, nakrájenou cibuli, vejce, chleba, zeleninu a další přísady. Takové potraviny zvyšují čas vaření. V tomto případě by léčba pollock pro pár měla být asi 10-15 minut. Během této doby ryby mleté ​​s přísadami by měly být plně připraveny a zůstat co nejšťastnější.

Shrňme výsledky

Jak můžete vidět, pollock je univerzální ryba, která je ideální pro přípravu různých pokrmů. Při správném zpracování takového výrobku, včetně termálního, budete určitě mít velmi chutný a zdravý oběd.