Rolls `Aljaška `: složení, způsob přípravy a použití

Sushi a rohlíky se již dlouho stávají populárními a do jisté míry módní jídla japonské kuchyně. Kombinace rýže, mořských plodů, různých omáček a mnoha dalších produktů nezanechává lhostejnost ani těch nejnáročnějších labužníků. Dnes budeme hovořit podrobněji o rolích "Aljašky". Budeme studovat kompozici a naučíme se, jak je připravit přímo doma.

Rolls "Aljaška": kompozice

Ve skutečnosti existuje mnoho přípravy, „Aljaška“ recepty pro přípravu doma, jste se rozhodli dát jakékoli příměsi, a změnit nebo nepoužívá vůbec. Ale stále existuje určitá kompozice, která vznikla před mnoha lety. Chcete-li tento balíček připravit doma nebo urychlit proces výběru části v restauraci, stačí zapomenout na naprosto jednoduchý seznam složek:

• nori;
• vařená rýže;
• avokádo;
• mírně slaný losos;
• smetanový sýr;
• sezamová semena.

Způsob vaření doma

Ochutnávka porcí role v japonské restauraci alespoň jednou, budete chtít opakovat tento pokrm doma a potěšit své blízké. Nebojte se z procesu vaření, jak to vyžaduje trochu zručnosti, aby si lahodnou, krásné, a co je nejdůležitější - lahodný role doma. Pro vaření potřebujete rohož, která musí být zabalena s potravinovým filmem. Položte na rohožku list řas Nori a zakryjte ji poloviční vařenou rýží v množství sedmdesát gramů. Posypte rýžovou vrstvu sezamovými semínky a otočte je na opačné straně. Dále mohou být pro uvedení některých náplní sestávající z dvaceti pěti gramů avokáda a dvacet gramů osolené lososem, který musí předem nakrájíme na proužky. Přidejte smetanový sýr a jemně start a pevně Twist válce, dávat to kulatý nebo čtvercový tvar. Před podáváním uříznutí „Alaska“ jako v fotografie - šest nebo osm kusů - a obloha s nakládaným zázvorem. Nezapomeňte podávat sójovou omáčku.

Použití válců

Výhody mořských ryb a jiných mořských živočichů lze říci nekonečně. Koneckonců, obsah jódu, vitamínů a příznivých stopových prvků v těchto výrobcích je prostě mimo rozsah. Pravidelně je používáte, chráníte své srdce a krevní cévy a nastavujete duševní aktivitu.

Rýže přispívá ke zlepšení trávicích procesů díky velkému obsahu vláken v jejím složení. Skvělá přísada pro ty, kteří chtějí zhubnout.

Sójová omáčka, podávaná vždy s rolí, pomůže zachovat mládí, posílit stěny cév a vytvořit metabolické procesy v celém těle. Věnujte pozornost: je velmi důležité, aby omáčka byla vyrobena z vysoce kvalitních surovin a správnými technologiemi.

Zázvor je skvělý výrobek, který neuvěřitelně stimuluje vaši imunitu.

Obecně platí, že rohlíky, „Alaska“ včetně - je to skvělý vyvážené jídlo, které nejen podporuje hubnutí (s výjimkou části s vysokým obsahem smetanovým sýrem, slaninou a dalších high-nízkokalorické potraviny), ale také snižují riziko rakoviny a zlepšit náladu ,