Nástroj pro mastic6 vytvořit sladké mistrovské dílo!
Dorty z masticu jsou již několik let na vrcholu popularity. Jsou vhodné jak pro domácí pijání čaje, tak pro oslavu různých oslav: výročí, svatby, dětské párty a tak dále. Doporučujeme vám zjistit, jaké cukráře používají nástroj pro tmel a zda je lze použít doma.
Co je tmel?
Mastic je dekorativní materiál na bázi práškového cukru. Má jedinečné vlastnosti, které cukráři mají takovou hodnotu: plastičnost a schopnost udržet potřebný tvar. Díky tomu můžete vytvořit výrobky a dekorace pro koláče, pečivo a muffiny. Připravené řemesla nespadají a nemění tvar během přepravy a při čekání na sladkou. V obratných rukou vytváří mastik takové dekorace pro dezerty, jako jsou květiny, motýli, různé postavy lidí, zvířat a pohádkových postav. Také s pomocí tohoto materiálu můžete z běžného sucharu udělat umělecké dílo, a to jen tak, že z něj vytvoříte psací stroj, medvěd nebo jiný předmět.
Cukrářské náčiní
Existuje velké množství nástroje pro práci s tmelem. Zahrnují to rolky (vhodné pro plavání palačinek), postavené nože a řezačky (pomáhají vytvářet krásné hrany), žehlení (umožňuje vyhlazení koule mastic).
Nástroj pro tmelu, který zabírá téměř hlavní místo v seznamu - sada stohů s kudrnatými tipů. Spravidla obsahuje následující modely:
- Nástroj pro tmel v podobě míče. Pomáhá vytvářet listy a okvětní lístky, umožňuje ohýbat detaily do požadovaného tvaru a tenké okraje. S jeho pomocí je snadné vytvářet vlny, určovat místo očních dutin (jestliže to je postava člověka, zvířete nebo pohádkový hrdina) a jiné zaoblené formy.
- Stack-kosti. Provádí stejné funkce jako předchozí nástroj. Je však nutné při vytváření menších detailů.
- Drážďanský nástroj pro tmel. Má ploché konce, které pomáhají čerpat žíly, linie, zdůrazňovat jednotlivé detaily. Stoh lze také použít při vyhlazování malých částí obrázku.
- Stack s hrotem ve tvaru kužele. Ideální nástroj pro vytváření hlubokých a úzkých děr. Například srdce květin.
- Stack ve tvaru hvězdičky. Používá se při vytváření květin a používání vzorků.
- Nástroj pro tmel. Má tvar lopatky se zářezy. Jsou pohodlné kreslení úsměvů nebo použití šrafování.
- Plášť. S jeho pomocí můžete vytvářet skořápky a aplikovat vzory.
- Stack-kolo. Používá se při řezání velmi malých dílů.
- Vložte jehlu. Vhodné pro kreslení jemných čar, vytváření hlubokých drážk a tak dále.
Řezy
Práce s tmelem je téměř nemožná bez nástrojů, jako je například sekání. Připomínají formy, které je třeba vytvořit cookies, ale pracují trochu jinak. S jejich pomocí můžete stisknout na list mastic květin, figurky, listy a tak dále. Existuje mnoho forem. Proto můžete snadno najít vhodné. Je to standard pro vytváření řezání růže, sedmikrásky, lilie, růže a listy břečťanu, motýly, srdce. Také existují formy pro quilling.
- Jak připravit tuk na tortu sami
- Jak si vyrobit talíř doma: recepty z marshmallow, čokolády a mléka
- Svatební koláče z mastic: sbírka receptů
- Dekorace koláčů doma: dokončovací polotovary.
- Cukr masti doma
- Květ z masti - nádherná výzdoba koláčů
- Cake `Fixicas` - sladká radost
- Mastik vyrobený z marshmallow vlastními rukama
- Bant mastic. Mastik pro dort doma: recept
- Jednoduchý recept. Tmel pro zdobení koláčů doma
- Mastik pro dort - originální a krásná dekorace cukrářských výrobků
- Dort z masti pro Nový rok: recept, dekorace nápady
- Mastik pro dort pro utahování: způsob přípravy
- Nástroje pro práci s tmelem od A do Z
- Vytváříme tmel. A pak figurky z masticu
- Cake `Polštář` z mastic: master-class
- Růžový dort z mastic pro dívku. Tajemství vařících tmelů a špiček pro zdobení
- Jak masírovat doma?
- Co jsou koláče? Hlavní druhy koláče, impregnace, ozdoby
- Dort zdobení s mastic
- Květiny z tmelu vlastními rukama: krok za krokem popis, doporučení a recenze