Dort z masti pro Nový rok: recept, dekorace nápady

V tomto krátkém článku budeme podrobně diskutovat o hlavních způsobech přípravy chutných koláčů na Nový rok s různými druhy mastic. Velmi chutné mastik pro dort doma je daleko od mýtu!

Jste připraveni se vyzkoušet v roli šéfkuchaře nejlepší cukrárny města? Pak začneme!

Dorty z masti

Tato jídla získávají popularitu a jsou oblíbenou pochoutkou většiny sladkostí. Dorty z masti nejen velmi chutné - mohou být považovány za nesporné ozdoby jakéhokoli svátečního stolu.

Pro každou dovolenou si můžete objednat hlavní pokrm od těch, kteří je pečou doma, nebo koupit v obchodě. Ale pokud máte sami sebe kulinářské talenty, pak můžete snadno vyrobit dort masky doma!

Samozřejmě, že některé ingredience budou potřebné, ale budou levnější než dezerty, které si v obchodě koupili.

Dort pro Nový rok

Silvestr je jedním z nejvíce milovalo mnoho prázdnin a všichni se snaží setkat s jeho bohaté tabulku se všemi druhy potravin a nápojů, občerstvení, zákusky a ovoce. To znamená, že to bylo nezapomenutelné, jasné a elegantní ve všech ohledech.

Dort vyrobený z masticu pro Nový rok bude úžasnou výzdobou vašeho stolu a potěšíte je se svými příbuznými a přáteli.

Takže, jaké jsou stále recepty a jak připravit jídlo doma? Chcete-li to provést, zvážit několik různých možností, jak si vybrat pro sebe, je ten, který se vám nejvíce líbí.

Přijďte s originálními nápady vařit Novoroční dorty z masticu a nechte je stát skutečnou dekorací vašeho stolu a symbolem dovolené!

Vtělené sladké pokrmy z mastic, vařené vaším rukama, v různých formách. Budou tam růže, zvířata, příroda, fotbalové míče, pupeny nebo motýli - vše závisí jen na vaší představivosti a dovednosti.

Dort vyrobený z talířů pro Nový rok je vynikající lahůdkou pro celou rodinu!

Materiály pro práci

Materiály pro pečení obecně budou potřebovat standard, stejně jako při přípravě jiných dezertů. To znamená, že tento mixér, cukrářské tašky s tryskami (pokud chcete dekorovat dezert se smetanou).

Jediná věc, která rozlišuje dezerty z masticu od jiných koláčů, je příprava samotného tmelu. Existují jednodušší a složitější recepty na vaření, které vyžadují dostatek času a úsilí. Ale v důsledku toho obdržíte nádherný dárek - tortu z masticu pro Nový rok!

Jedná se o unikátní a atraktivní dezerty pro skutečný sladký zub s atraktivní vanilkovou vůní. Pokud jste snili o takový dort, pak je čas připravit si to na nový rok se svými vlastními rukama!

Doma můžete překonat i ty nejtěžší překážky, pokud jde o neobvyklé tvary a objemy, protože hlavní věcí je studium některých aspektů procesu vaření a zvládnutí v praxi.

Samotná příprava tmelu však bude vyžadovat určitý čas a úsilí. Ve skutečnosti je důležité, že byla vyrobena krásně a prostě položena na dort. Vyberte si jednu z možností a ozdobte svůj prázdninový stůl s tak zajímavým pokrmem jako tortu z tmelu pro Nový rok! Dejte jim radost svým milovaným!

Ve skutečnosti mastic bude hlavní částí celého procesu vytváření dezertů, takže musíte začít s vařením.

Představujeme vám hlavní myšlenky design koláče a mastic recepty.

Složení pro vaření

Potřebujeme:

- Asi 150 gramů marshmallow. Prodává se v jakémkoliv obchodě v pytlích. Proto bude zapotřebí získat tuto součást.

- Přibližně lžíce másla.

- Balíček práškového cukru (100 g), jen v případě, že máte navíc zásobu.

- Potravinové barvy pro přípravu barevného tmelu.

V tomto receptu nemůžete používat marshmallow, můžete s ostatními složkami dělat. Hlavní věc, že ​​v průběhu přípravy byl prášek cukru a konzistence, se ukázalo jako homogenní.

Proces vaření

Pro přípravu tmelu připravte hlubokou misku. Nejprve musíte do něj nalít 100 gramů marshmallow. Poté přidáme maslo, promícháme do homogenní konzistence a vložíme do mikrovlnné trouby.

Uchovávejte všechnu tuto hmotu v troubě po dobu nejvýše 20 sekund, aby se mírně snížila.

Navíc by se měla zvýšit objem. Vyjdeme z mikrovlnné trouby, přidáme cukrový prášek (100 gramů) a promícháme do homogenní konzistence.

Postupně přidejte práškový cukr a znovu promíchejte hmotu do homogenní konzistence.

Zbývá pouze rozdělit tmel na části a přidávat do každé části barviv.

Takže je to vše, co potřebujete k tomu, abyste si doma vytvořili masti. Neměli bychom zapomenout na nic jiného - je to o inspiraci a pozornosti při přípravě, aby nedošlo k chybám a ničemu k ničení.

Příprava

Takže krém tmelu je pro nás připravený. Nyní stojíme před hlavním úkolem: vařit dort a zdobit.

Kromě masticu můžete použít puding. Bude to dobrý doplněk k tomu. Ale v žádném případě byste neměli experimentovat s bílkovinami. V tomto případě, podle struktury a chuti, není docela fit.

Dezert můžete vařit z jakéhokoliv těsta, které chcete. Pouze tady pudink a puff se moc nehodí.

Ale nejlepší možností je stále sušenka. Připravený tmel pro dekoraci může nejprve rozložit tenké vrstvy, poté položit mezi vrstvy dezertu a zakrýt ho horní a boky.

Kromě toho můžete vystřihnout libovolné postavy se speciálními tvary, které lze také zakoupit v obchodě.

Jak můžete vidět, je to jednoduchý recept na výrobu tmelů doma. Existují však ještě složitější způsoby, například stejná játra želatiny. Tento recept je radikálně odlišný od prvního. Nejen, že v krému je třeba přidat želatinu, - přidá se glycerin.

Složení pro přípravu želatinového tmelu

Budete potřebovat:

• 1,5 lžičky želatiny;
• 1,5 lžíce. lžíce glukózy;
• 2 čajové lžičky glycerinu;
• asi půl kilogramu práškového cukru;
• pár polévkových lžic vody.

Chcete-li připravit takový zajímavý pokrm, jako tmel na dort doma z želatiny, musíte být pozornější.

Příprava

Takže první věc, kterou musíte udělat, je přidání vody do želatiny a vložení do mikrovlnné trouby, ale pouze na dobu delší než deset sekund. Nemůžete nechat želatinu vařit, stačí ji trochu zahřát.

Do želatiny přidávejte glycerin a glukózu, dokud není studená.

Výsledkem je získání homogenní hmoty, po níž je postupně naplníme práškovým práškem a dále se mícháme, dokud není jednotná.

Pokud jste stejně jako v předchozí verzi plánu použít barviva, hotová pasta by měla být rozdělena do několika částí, přidat ke každému požadovanému barviva a míchejte, aby se barva nasycení.

Je tu ještě jedna možnost - med mastic. Recept Ideální pro ty, kteří milují koláče s touto složkou.

Honey dake for dake, krok za krokem recept

Chcete-li vytvořit tento tmel pro dort, budete potřebovat:

• asi 400 gramů práškového cukru;
• pár polévkových lžic medu;
• stejné množství másla (namísto toho můžete použít margarín);
• balíček želatiny;
• šest lžící vody.

Tento recept je možná jeden z nejsložitějších z těch, které jsou uvedeny v tomto článku.

Příprava

Pro přípravu medového tmelu nejprve musíte rozpustit želatinu ve vodě.

Po rozpuštění želatiny nechte vychladnout na pokojovou teplotu.

Potom se přidá med a máslo (nebo margarín) a vše se rychle promíchá do homogenního stavu.

Přidejte polovinu dostupného práškového cukru, znovu promíchejte a vylijte zbývající polovinu a důkladně promíchejte hmotu.

Mastix s medem bude velmi chutný, ale nezapomeňte, že konzistence hmoty by měla být elastická a pružná.

Na konci těsta stejným způsobem, je hmota rozdělena do několika částí a válec tonicko vrstvy (aby ji na dortu samotného) nebo vytvořit figurky na dortu tmelu.

Jedná se o vynikající verzi dezertu pro Nový rok a můžete si vyrobit medový dort "Nový rok opice" s postavami těchto zvířat. Toto jídlo se vám líbí!

Mimochodem, figurky pro masticový koláč lze vyrobit jak s vlastními rukama, tak pomocí speciálních forem zakoupených v obchodě.

Chcete-li dovolenou báječný a nezapomenutelný, udělejte torty z masticu pro Nový rok - věřte mi, toto je nejlepší řešení!

Ozdobte každou oslavu těmito nádhernými pokrmy, protože nejen vypadají spíše originální, ale považují se za velmi chutné. Nezapomeňte na dorty impregnované likérem nebo koňakem, ale pouze v malých množstvích, protože tmel neumožňuje moc vlhkost.

Před přípravou hlavního pokrmu tohoto článku zvážte možnosti hlavních tříd (MK). Dorty vyrobené z masticu učiní Vaší dovolenou nezapomenutelnou.

Shrňme

Připraveni k vaření? Pak se odvážně pustili do vytváření lahodného zacházení, které bude oslovovat nejen děti, ale i dospělé.

Dorty z masticu doma - úžasný dezert, který rozhodně stojí za to vyzkoušet. Toto jídlo osloví každého!

Novoroční koláče z mastic - nejlepší dárky pro dovolenou jako dítě a dospělého!