Mastik vyrobený z marshmallow vlastními rukama

Mastiha z marshmallow je připravena prostě. Právě tato skutečnost vede k tomu, že mnoho domácích domácností zdobí domácí koláče pomocí zmíněného cukrářského materiálu.

Dnes vám řekneme o tom, jak můžete v mnoha směrech vyrábět tmel.

Mastic of marshmallow: recept postupné vaření

K přípravě takové cukrářské výzdoby budeme potřebovat:

• zephyr žvýkání (je žádoucí použít bílou barvu) - asi 200 g;
• čisté pití vody - 2 velké lžíce;
• prášek z cukru - použití podle chuti;
• potravinářská barva jakékoliv barvy - špetka.

Způsob přípravy

Mastik marshmallows - vynikající materiál pro zdobení domácího koláče nebo koláčů. Aby to bylo možné, žvýkání marshmallows je nutné dát hluboké nádobí, a pak je nalít mírně studenou vodou. Poté by měla být plná skleněná nebo keramická mísa volně pokrytá víkem a umístěna mikrovlnná trouba. Je žádoucí ohřát tuto hmotnost při vysokém výkonu po dobu asi 30 sekund.

Po podtaet marshmallows, že je třeba odstranit z mikrovlnné troubě a pak se k ní žádné jídlo barvivem, které by měly být zředěný předem v malém množství vody, přidáním.

Po této složce v misce musíte nasytit prášek z cukru. V tomto stavu musí být všechny ingredience intenzivně smíchány s velkou lžičkou. Po nějaké době by měl tmel na marshmallow být tak hustý, že bude možné hýbat pouze rukama. Mělo by být provedeno dostatečně dlouho, aby se hmota co nejvíce homogenizovala.

Konečná fáze

Po tmel se vymeshena z ibišek, že by měla být rozdělena na několik částí, a pak se vrátit kuličky, které, zabalené do plastové fólie a dát do chladicí komory na půl hodiny. Po uplynutí této doby je z mraženého cukrářského materiálu nutné vyrábět ploché koláče, které je posypeme práškem z cukru. Pro válcování postele můžete použít malý válec. V budoucnu by se vytvořené výrobky měly použít k ozdobení dortu. Je však třeba mít na paměti, že tmel z marshmallow receptu, kde jsme viděli výše, není umístěn na povrchu želé, zakysanou smetanou a šlehačkou.

Vytvořte čokoládový tmel z marshmallow "Marshmelow"

Mastic pro dort z marshmallow "Marshmellow" je mnohem lepší než materiál, který je vyroben z obyčejných sladkostí. Ale o všechno v pořádku.

Takže musíme vzít:

• čokoládová tmavá nebo hořká - asi 100 g;
• krém s vysokým obsahem tuku - asi 40 ml;
• maso s vysokým obsahem tuku - velká lžíce;
• marshmallow marshmallow - asi 100 g;
• každý koňak - 2 velké lžíce;
• práškový cukr - 2 lžíce velké.

Proces vaření

Mastik pro marshmallow dort "Marshmelow" se provádí rychle a snadno. Pro to je nutné se zlomit tmavá čokoláda na plátky, vložte je do malého kastrolu a poté roztát v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni. Poté, ve stejných pokrmech, musíte pečlivě nalít malá marshmallows a vše důkladně promíchat.

Když se sladký výrobek téměř úplně roztaví, je třeba nasytit krém s vysokým obsahem tuku a dobrý koňak, a také rozložit maslo. Pravidelně míchat tyto ingredience by měly být zahřáty, dokud celá hmota nebude dostatečně stejnoměrná a tlustá.

Poté, co jste dosáhli svého cíle, měla by se panva s tmelem vyjmout z desky a přidat k ní prosetý prášek z cukru. Kromě toho jsou všechny komponenty musí být intenzivně hníst lžící, dokud, až se dostanete velmi hustou hmotu. Dokončete přípravu tohoto materiálu po ruce.

Po vytvoření elastického a elastického tmelu by měl být zabalen do pečícího papíru a umístěn v chladném skladu několik hodin. Po této době může být výrobek bezpečně používán dorty dekorace a koláče.

Rychle mastic s rukama z marshmallows

Nechcete-li dlouho připravit takový výrobek, doporučujeme použít níže uvedený recept.

K tomu potřebujeme:

- marshmallow white žvýkání - asi 200 g;

- prášek z cukru - asi 300 g;

- citrónová šťáva čerstvě stlačená - velká lžíce.

Připravujeme cukrovinky pro dekoraci dezertu

Mastik z žvýkání marshmallow je velmi pružný a pružný. To je důvod, proč se často používá k ozdobení domácí dezerty. Aby byla připravena, je třeba snížit získal zafirki na malé kousky a přidejte do mísy a pokapeme trochou čerstvé citronové šťávy (můžete přidat trochu vody).

Po přidání všech ingrediencí do misky by měla být umístěna v mikrovlnné troubě a nastavena na maximální výkon. V tomto stavu se marshmallow musí zahřát asi 10-18 sekund. V takovém případě musí být pochoutka v obchodě zcela roztavena.

Na konci této doby by měla být výsledná báze převedena na jinou misku a posypána práškovým cukrem. Tyto složky smíchejte, dokud nedosáhnete homogenity celé hmoty. Poté by měl být mastix uchováván v chladničce přibližně 60-90 minut. Během této doby by měla být mírně zmrzlá a stala se pružnější. Poté by měl být hotový produkt natočen do vrstvy o tloušťce 2 mm a poté použit ke zdobení koláče. Pokud chcete získat vícebarevný tmel, pak na bílý marshmallow musíte přidat některé potravinářské barviva.