Jak a z čeho se marshmallows

Jednou z oblíbených lahůdek mnoha je marshmallow. Jeho chuť z dětství je známá skoro všem, nicméně ne každý ví odpověď na otázku, co dělá marshmallows. Původně východní sladká, má již v Rusku spoustu času a je považována za tradiční ruskou misku.

Zpočátku byl tento dezert přidán jablečné pyré, šlehaný s cukrem a bílkovinami. V současné době se můžete setkat s marshmallows a dalšími ovocemi a ovocemi, od běžných třešní až po exotické ananas. Také v současné době se k této sladkosti přidává malé máslo a v některých případech i žloutkový vaječný. Vedle uvedených produktů obsahuje také želatinu, jako je pektin, agar-agar nebo želatina.

Nejužitečnější je marshmallow, vyrobený na pektinu, který se nejčastěji odebírá z jablek. Tato látka nejen zlepšuje odolnost těla před škodlivými faktory, ale také ovlivňuje snížení cholesterolu. Zephyr, vařený s pektinem, má příjemnou chuť a vzdušnou konzistenci. To není jen tradiční způsob vaření marshmallows, ale také jeden z nejvíce preferovaných.

Agar-agar je odvozen z řas, takže má několik užitečných vlastností, jako je například odvodění od střev cholesterolu. Nevýhodou takového zahušťovacího prostředku je však příliš chutná chuť produktu, která na chuť nemusí přijít všem. Když mluvíme o tom, co dělá marshmallows, nezapomeňte, že obrovské množství sacharidů v něm obsažených přispívá k rozvoji duševní činnosti.

V některých případech se jako zahušťovadlo používá želatina. Na jedné straně je tato látka užitečná, protože obsahuje velké množství aminokyselin nezbytných pro fungování určitých tělesných systémů. Ale tento druh marshmallow je mírně nižší než zbytek na chuť, a jeho konzistence je hustší. Takže v závislosti na tom, co dělá marshmallows, se mění i chuť produktu. Proto je třeba vzít v úvahu výběr marshmallow, jeho složení. Další věc, kterou potřebujete vědět, je barva hotového výrobku. Přírodní marshmallow má bílou nebo smetanovou barvu, ale pokud má koupen v obchodě jinou barvu, znamená to přítomnost barviv v něm.

Překvapivě tohle nízkokalorický produkt, takže se doporučuje, aby lidé sledovali jejich postavu. Jedná se o jeden z mála sladkostí, které jsou povoleny pro použití v mateřských školách a školách, což poukazuje na velké přínosy produktu a použití pouze přírodních složek při jeho výrobě.

Existuje mnoho receptů, jak připravit marshmallows sami, doma. Zároveň to není vůbec těžké, ale chuť dezertů není horší než chuť zakoupeného dezertu. Navíc, při přípravě domácí marshmallows, můžete experimentovat s přísadami přidat další chuť, například přidat bobule, nalít čokoládu na vrcholu a mnohem více. Možná dort marshmallows, přidáním kondenzovaného mléka nebo jiným krémem podle chuti. Taková jídlo se může hostům nabídnout na slavnostním stole a určitě si to uvědomí. Navíc tento dezert nevyžaduje přísady, které se obtížně získávají.

Z toho, z čeho pochází marshmallow, je nejen chutná, ale i ve větší míře užitečná. Proto je třeba alespoň občas hýčkat s tímto produktem, který prakticky neobsahuje tuky. O výhodách marshmallows pro děti řekl hodně, takže ze všech ostatních lahůdek pro malé sladké zuby, je lepší se na to zabývat, což umožní tělu dítěte získat další vitamíny a živiny.