Cukrářské nástroje a let fantasy v kuchyni

Připravit lahodný dort, sušenky, koláče a jiné pečivo jen polovina bitvy, je důležité, aby krásně ozdobit svou práci. K tomuto účelu byl vynalezen cukrářský nástroj. Různé formy na pečení položek, které pomáhají zjednodušit práci šíří na výzdobu, krémy pomáhají vytvořit umělecké dílo - to je dort, nebo jen něco jedinečného od pravidelné zkoušky. Cukrovinky zásoby potřebovat každou dobrou hostitelku za účelem dalšího potěší domů. Samozřejmě můžete použít improvizované nástroje, ale to výrazně snižuje rozsah příležitostí.

Zahajte vaření

Cukrářské výrobky pravděpodobně mají v kuchyni mnoho žen. Pomáhají připravit základnu pro pečení bez velkého úsilí a času. Jedná se o:

• Mísy pro míchání ingrediencí, lžíce, válce, nůž.
• Měření lžící a brýlí pomáhá přesně měřit požadovanou hodnotu, protože každý recept jasně předepisuje, kolik gramů složek je potřeba k vaření. Pro takové věci můžete použít měřítko, ale zabírají příliš mnoho prostoru.
• Pískovač pro šlehání lze nahradit mixérem. Poskytuje kvalitní výsledek rychle a snadno. Dříve byly ruční věnce, nyní vývoj dosáhl vytvoření směšovačů, což výrazně zjednodušuje proces vaření.
• Formuláře pro pečení. Nepostradatelný cukrářský nástroj. Existují velké a malé velikosti. Pomáhá vytvořit minimální design pro dort, pokud není nafouknutý a je nedílnou součástí cookie.
• Silikonové kartáče pro pokovování hotového výrobku.
• Mřížka, na které se pečení ochlazuje.
• Čepele.

Pečení začne zdobit ještě před jeho pečením. Dává se tvar s nerovnými, jemnými okraji, koláč je posypán ovocem, ořechy nebo čokoládou předem.

Formuláře pro pečení

Můžete použít improvizované nástroje, někdy výsledek je stejný, ale speciální cukrovinkářský nástroj činí tento proces zajímavější.

• Lepší využití kovových forem na pečení, jsou odolnější, aby testovací propechsya dobře, je snadné se dostat do konečného výrobku, a to i trochu spálený. Tyto formy se používají při přípravě chleba, cookies, pudinky, koláče a další.
• Keramické formy vhodné pro pečení v mikrovlnné troubě. Vypadají docela atraktivní, což vám umožňuje sloužit na stole bez vytažení. K takovým pokrmům je třeba být opatrní, protože se bojí úderů.
• Silikonové formy mohou být přizpůsobeny barvě kuchyně a zavěšeny na háku. Jsou snadno použitelné, protože pro extrakci pečiva je třeba odšroubovat formu. Takový cukrářský nástroj je atraktivní tím, že není náchylný k rezivění, neruší se ani neztrácí kvalitu. Koláče a koláče v silikonu se připravují mnohem rychleji. Může být použita nejen v troubě, ale také v mikrovlnné troubě nebo mrazničce.

Každá forma formuláře má své nevýhody a výhody, vyberte to, co je pro vás to pravé.

O cukerných pytlích

Nyní začíná nejzajímavější - dekorace hotového pečení.

Stříkačkové cukrovinky s tryskami, které jsou známy každé hostesky. Otevírá příležitost ukázat si představivost a vytvořit něco, co možná jde o obvyklý kus testu.

• Jednorázové a opakovaně použitelné stříkačky se v době používání liší. První možnost je vhodná pro obvyklou hostesku, která pečuje několikrát za měsíc a nechce utrácet další peníze na trvanlivém zařízení.
• Různé sekce ukazují, jakou formu získáte.

Můžete také použít tašku, kterou si sám sám vybere každý cukrář, podle toho, co je pro něj nejvhodnější. Několik faktů o tomto cukrářském nástroji:

• Cukrářské pytle mohou být připraveny ručně z tlustého papíru.
• Oblast jejího použití je omezena na nápisy a květiny.
• Má velkou kapacitu.

Zdobení pečení jinými způsoby

Pokročilější mohou přidat ke své cukrárně inventář:

• Plunžry. S jejich pomocí jsou vytvořeny dekorativní prvky.
• Stohy vyřezávají malé části.
• Frézy vytvářejí zajímavé detaily z tmelu.
• Zvláštní zařízení, která dávají květinářským květům přirozenější vzhled a zkroucení okvětních lístků.

Vytvořte umělecká díla a prosím svou rodinu. Cukrový náčiní pro pečení pomůže jakémukoli dezertu udělat více chutě!