Jaké jsou důvody pro to, aby houby byly modré?

Houbaři jsou zvláštní lidé. Upřednostňují ticho a osamělost lesních cest od bouřlivého a veselého rybolovu nebo lovu. Přestože míra schopnosti soustředit pozornost, soustředit se a čekat na tyto koníčky je poměrně rovnocenná, protože sbírka hub se nazývá "tichý lov".

A pokud jde o trpělivost, když se neznalí lidé ptají na toto hobby, houbaři jsou také mistři. Ale o co se nejčastěji ptáte? Ukazuje se, že vůdce mezi otázky o „tichém lovu“ je následující: „V případě, že houby zmodrá na řezu, pak se jedovaté“

Hledáte odpověď

Podívejme se na podrobnou odpověď na tuto otázku. Jak se ukázalo, modré maso je znamením nejrůznějších hub. Z obyčejný buvol na smrtelnou satanskou houbu. A tento jev není vůbec důkazem přítomnosti toxinů v těle. Proč se houby v tomto případě modří? To je způsobeno vstupem vzduchu do buničiny v době poruchy. Látky obsažené v tkáních jsou oxidovány a díky reakci s kyslíkem získávají modrý odstín. A jak se ukázalo, tak mnoho zástupců houbového království podléhá takové změně barvy. Dokonce i velmi chutné a užitečné.

Které houby na řezu jsou modré?

Ano, nejvíce odlišné! Vedoucí v azurovém těle je houba s mluveným názvem modřiny. Vypadá zcela nenápadně, má šedo-hnědou čepičku o průměru 15 centimetrů. Ale pokud vyvíjíte tlak na povrch, rychle se změní na modrou. Modřina je vhodná k jídlu v sušené a marinované podobě, ačkoli to může být občas setkáno - to je uvedeno v červené knize.

Dalším vzácným druhem modrých hub je kaštan. Venku je velmi podobná hřibu ve tvaru a velikosti čepičky. Pokud jste tedy našli bílá houba změní se modře na řez, mýlíte se a toto je kaštan nebo možná, Polská houba. Rozdíly mezi nimi jsou - jestliže první zbarví modrým stisknutím nohy nebo pokud je buničina dostatečně zanedbatelně poškozena, pak je polská barva opatřena jasně modrým pigmentem. Kromě nich dva druhy hub, červenkavé a hnědé Frosty, také zbarvují nohy azurově.

Často zmatená s bílými nebezpečnými satanskými houbami. Mimochodem, hodí se do kategorie, kterou uvádíme. Satanovy houby na řezu jsou modré, ale velmi mírně. A předtím, že pokud nadlamyvanii mají tendenci nejprve zapnout růžová, stejně jako mnoho dalších jedovatých zástupcům Berendeeva království.

Ale jiní, známí většinou, jména houb patří docela jedlý a velmi chutné druhy. Například, bryozoans a boletus jsou modré na řezu. Azurové maso má také některé druhy dubu a mechu.

Závěr

Vidíme tedy, že houby na řezu jsou velmi odlišné barvy. Je však třeba poznamenat, že tato jedovatá druhová schopnost má posedlost pouze satanskými. Takže pokud najdeš houbu v lese se modravým náznakem klobouku na zlomenině nebo nohou, s vysokou pravděpodobností může být jíst. A aby nedošlo ke zmatku se satanickou houbou, stojí za to pamatovat, že jedovatý klobouk nejčastěji přichází s kopulí, ale spory jsou červené nebo oranžové, jako charakteristická síť na stonku.